Что готовим?
Окрошка

Творожный кулич без яиц

0
11690

Творожный кулич без яиц часто можно встретить на праздничном столе на Пасху. Готовится он очень быстро и просто. По своему вкусу можно добавлять к творогу различные сухофрукты и ванильный сахар.

Кухня Русская
Время готовки 8 ч.
Порции 4
Калорийность 282 ккал 4480 ккал 1120 ккал
Белки 7,4 гр. 117,5 гр. 29,4 гр.
Жиры 16,0 гр. 255,4 гр. 63,8 гр.
Углеводы 26,3 гр. 418,9 гр. 104,7 гр.
Вода 44,8 гр. 712,2 гр. 178,1 гр.
Волокна 1,1 гр. 18,2 гр. 4,6 гр.
Творожный кулич без яиц
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2144.4 мкг 900 мкг 15 59.6
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 1.9 7.6
Витамин В2 2.4 мг 1.8 мг 8.5 33.9
Витамин В4 555.6 мг 500 мг 7 27.8
Витамин В5 2.9 мг 5 мг 3.7 14.7
Витамин В6 2 мг 2 мг 6.1 24.4
Витамин В9 295.4 мкг 400 мкг 4.6 18.5
Витамин В12 9.3 мкг 3 мкг 19.5 77.7
Витамин С 8.9 мкг 90 мкг 0.6 2.5
Витамин D 3.6 мкг 10 мкг 2.3 9.1
Витамин E 9.9 мг 15 мг 4.1 16.5
Биотин 57.4 мг 50 мг 7.2 28.7
Витамин К 52.9 мкг 120 мкг 2.8 11
Витамин РР 31.6 мг 20 мг 9.9 39.5
Калий 3172.5 мг 2500 мг 8 31.7
Кальций 1478.7 мг 1000 мг 9.3 37
Кремний 35.2 мг 30 мг 7.4 29.3
Магний 312.4 мг 400 мг 4.9 19.5
Натрий 406.9 мг 1300 мг 2 7.8
Сера 1492.4 мг 500 мг 18.8 74.6
Фосфор 1856.5 мг 800 мг 14.6 58
Хлор 749.9 мг 2300 мг 2 8.2
Алюминий 1013 мкг 30 мкг 212.2 844.2
Железо 11.1 мг 18 мг 3.9 15.3
Йод 61.2 мкг 150 мкг 2.6 10.2
Кобальт 13 мкг 10 мкг 8.2 32.5
Литий 8.7 мкг 70 мкг 0.8 3.1
Марганец 0.7 мкг 2 мкг 2.2 8.7
Медь 1141.8 мкг 1000 мкг 7.2 28.5
Никель 88 мкг 200 мкг 2.8 11
Рубидий 10.5 мкг 200 мкг 0.3 1.3
Селен 197.5 мкг 55 мкг 22.6 89.8
Фтор 440.9 мкг 4000 мкг 0.7 2.8
Хром 60.4 мкг 50 мкг 7.6 30.2
Цинк 3.3 мг 12 мг 1.7 6.8
Бор 216 мкг 1200 мкг 1.1 4.5
Ванадий 35.3 мкг 20 мкг 11.1 44.1
Молибден 59.8 мкг 70 мкг 5.4 21.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Творожный кулич без яиц
Готовить творожный кулич без яиц легко! Творог протрите через мелкое сито или прокрутите через мясорубку. Смешайте творожную массу с размягченным сливочным маслом.
шаг 2 из 6
Творожный кулич без яиц
Изюм, чернослив и курагу залейте кипятком на 15 минут, затем промойте и мелко нарежьте.
шаг 3 из 6
Творожный кулич без яиц
К творожной массе добавьте сахарную пудру, сметану и ванилин, перемешайте блендером.
шаг 4 из 6
Творожный кулич без яиц
Добавьте сухофрукты, перемешайте.
шаг 5 из 6
Творожный кулич без яиц
Форму для кулича застелите марлей. Выложите творожную массу в форму, утрамбуйте, концы марли заверните сверху. На форму установите пресс, оставьте ее в холодильнике на 8-10 часов.
шаг 6 из 6
Творожный кулич без яиц
Через время переверните форму, извлеките кулич и поставьте его на плоскую тарелку. Легкое праздничное блюдо готово.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *