Салат с копченой колбасой и капустой
Салат с копченой колбасой и капустой - это сытное, но при этом достаточно свежее блюдо, которое легко приготовить из доступных продуктов. Капуста добавляет хруст и легкость, а копченая колбаса делает закуску ароматной и питательной. Такое сочетание особенно удобно, когда нужно быстро собрать сытный салат без предварительной варки большого количества ингредиентов. Для рецепта подойдет белокочанная или пекинская капуста: первая даст более выраженный хруст, вторая сделает блюдо нежнее. Дополнить состав можно морковью, огурцами, кукурузой, зеленым горошком, яйцами или зеленью. Капусту тонко шинкуют и слегка разминают с солью, чтобы она стала мягче и лучше соединилась с заправкой. Колбасу нарезают соломкой или небольшими кубиками, ориентируясь на желаемую текстуру. Майонез придаст блюду привычную сытность, а масло с уксусом или лимонным соком сделает его легче. Не добавляйте много соли: копченая колбаса уже достаточно выразительная. Ниже собраны рецепты, которые помогут приготовить вкусный и сытный салат с копченой колбасой и капустой.
Сортировать рецепты по:
Салат с копченой колбасой и свежими огурцами – это ароматное блюдо, которое можно запросто предложить не только домочадцам, но и самым изощренным гостям. Особую изюминку закуске придает огурец и белокочанная капуста – салат получается легким и хрустящим.
Ингредиенты
колбаса копченая,
капуста белокочанная,
лук репчатый,
майонез,
огурцы,
соль
15 мин
65 кКал
650
Вкусным, свежим и полезным вариантом салата для любого стола будет у вас салат из пекинской капусты с копченой колбасой. Копченая колбаса подходит любого сорта, а капуста выбирается небольшая, как более сочная.
Ингредиенты
колбаса варено-копченая,
капуста пекинская,
огурцы,
горошек зеленый консервированный,
лук зелёный,
майонез,
лимонный сок,
соль
20 мин
84.91 кКал
1732
Салат из свежей капусты с копченой колбасой – это отличная палочка-выручалочка, когда нет времени на готовку гарнира, а хочется вкусную и сытную закуску. Копченая колбаса придаст пикантное послевкусие салату.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
колбаса копченая,
сыр твердый,
майонез,
зелень
30 мин
Салат с колбасой, пекинской капустой, кукурузой и сухариками – это простая и очень вкусная кулинарная идея для вашего домашнего или праздничного стола. Такое угощение можно приготовить за считанные минуты.
Ингредиенты
капуста пекинская,
колбаса полукопченая,
сухарики,
сыр твердый,
кукуруза консервированная,
соль,
майонез,
зелень
15 мин
1681
Нежный салат с копченой колбасой, яйцами и пекинской капустой получается ярким при добавлении в него кусочков красного сладкого перца, желтой кукурузы и большого количества зелени. В приготовлении не требуется большой точности, поскольку в конце, нарезанные компоненты, просто смешиваются между собой.
Ингредиенты
капуста пекинская,
колбаса копченая,
яйцо,
болгарский перец сладкий,
кукуруза консервированная,
лук зелёный,
укроп,
майонез,
соль
30 мин
88.5 кКал
6387
Салат с пекинской капустой и колбасой - это легкое и вкусное блюдо, состоящее из свежей пекинской капусты, нарезанной колбасы и других ингредиентов, которые придают салату аромат и вкус. Салат обычно приправляется соусом на основе масла и уксуса, что придает ему нежный вкус.
Ингредиенты
капуста пекинская,
колбаса копченая,
лук красный,
морковь,
масло оливковое,
уксус белый винный,
соль,
перец чёрный молотый,
зелень
40 мин
147.27 кКал
656
Салат «Днестр» с капустой и колбасой очень прост в приготовлении, но при этом его можно подать не только во время семейного ужина, но и в любой праздник, так как салат невероятно вкусный. Прекрасно раскрывается вкус салата при подаче с любым мясным блюдом, свежесваренным картофелем и гренками!Советы по ингредиентам:Для того, чтобы приготовить салат ещё быстрее, используйте не репчатый лук, а салатный.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
горошек зеленый консервированный,
лук репчатый,
колбаса копчёная,
майонез,
соль,
перец чёрный молотый
25 мин
Салат из пекинской капусты с колбасой и огурцом, носит весёлое название «Хрустик», которое при одном упоминании заставляет улыбаться и предвкушать вкусное и интересное блюдо! Отлично салат подходит для неожиданно нагрянувших гостей, ведь готовится буквально за 15 минут!Советы по ингредиентам:Для приготовления салата выбирайте небольшой кочан пекинской капусты, ведь маленький кочан будет хранить больше сочности.Для того чтобы блюдо было более лёгким, замените майонез лимонным соком, сметаной или оливковым маслом.Чтобы сделать салат ещё ярче и питательнее − дополните его помидорами и отварными яйцами.Советы по приготовлению:Старайтесь нарезать ингредиенты соломкой одинаковой ширины, чтобы салат получился сбалансированным.Если у вас огурец горчит, то очистите его от кожуры, которая и даёт основную горечь.Попробуйте на вкус колбасу, которую будете использовать, ведь если она солоноватая, то можете салат солью не приправлять.Лучше нарезать ингредиенты соломкой средней толщины, чтобы они до конца не теряли свою хрустящую основу.
Ингредиенты
капуста пекинская,
огурцы,
колбаса копчёная,
лук репчатый,
майонез,
соль,
перец чёрный молотый
15 мин
772
Салат из пекинской капусты с огурцом, яйцом и колбасой – это простейшая в исполнении и очень интересная кулинарная идея для вашего домашнего стола. Такую закуску можно подавать вместе с хлебом или горячими гарнирами.
Ингредиенты
капуста пекинская,
колбаса копченая,
яйцо,
огурцы,
лук зеленый,
кинза,
укроп,
майонез,
соль,
перец черный молотый
20 мин
427
Салат выглядит очень аппетитно и собрал в себе множество красок и витаминов. Сытный и сочный, он относится к салатам на скорую руку, так как не требует сложных действий.
Ингредиенты
фасоль белая,
колбаса копченая,
соль,
перец черный молотый,
майонез,
помидоры свежие,
капуста пекинская,
зелень,
сыр
15 мин
193.6 кКал
4236
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Салат с копченой колбасой и капустой”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Майонез
245
0.5
25
4
Капуста пекинская
16
1.2
0.2
2
Зелень
32.6
1.9
1
3.9
Огурцы
14
0.8
0.1
2.5
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Капуста белокочанная
25
1.3
0.1
3.3
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Кукуруза консервированная
61
2
0.8
12.2