Главная
➠ Выпечка
➠ Американские блины
➠ Панкейки на кокосовом молоке

Панкейки на кокосовом молоке

Name: Панкейки на кокосовом молоке
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Американская
Ingredients: Яйцо 2 шт.; Мука пшеничная 5 ст.л.; Кокосовое молоко 150 гр.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Сахар-песок 2 ч.л.; Ванилин 2 гр.; Соль 1 щепотка; Масло растительное 2 ст.л.

10956

67 1

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Знаменитое американское лакомство идеально для завтрака и чашечки кофе. Десерт можно приготовить на кокосовом молоке, что сделает блюдо ещё более оригинальным и вкусным.

Кухня Американская

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 290 ккал 1311 ккал 328 ккал

Белки 6,5 гр. 29,3 гр. 7,3 гр.

Жиры 18,1 гр. 81,7 гр. 20,4 гр.

Углеводы 24,9 гр. 112,3 гр. 28,1 гр.

Вода 44,6 гр. 201,1 гр. 50,3 гр.

Пищевые волокна 1,7 гр. 7,7 гр. 1,9 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 2 шт. Мука пшеничная 5 ст.л. Кокосовое молоко 150 гр. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Сахар-песок 2 ч.л. Ванилин 2 гр. Соль 1 щепотка Масло растительное 2 ст.л.

Процесс приготовления

Готовить панкейки на кокосовом молоке просто! Взбиваем яйца с солью до лёгкой пенки.

Вливаем кокосовое молоко.

Просеиваем муку, разрыхлитель.

Добавляем сахар и ванилин.

Вливаем в тесто растительное масло.

Оно сделает массу более жирной, что не позволит панкейкам подгорать. Перемешиваем до однородности

Обжариваем на раскалённой сковороде до готовности.

Ароматные панкейки на кокосовом молоке готовы. Подавайте к столу в тёплом виде. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 7.6%

Витамин В1 6.86%

Витамин В2 8.54%

Витамин В4 15.69%

Витамин В5 9.22%

Витамин В6 7%

Витамин В9 3.85%

Витамин В12 4.23%

Витамин С 1.07%

Витамин D 5.36%

Витамин E 30.08%

Биотин 10.96%

Витамин К 1.2%

Витамин РР 8.4%

Калий 10.69%

Кальций 6.46%

Кремний 3.69%

Магний 8.5%

Натрий 9.64%

Сера 12.54%

Фосфор 19.21%

Хлор 7.65%

Алюминий 0%

Железо 10.12%

Йод 3.53%

Кобальт 29.14%

Литий 0%

Марганец 23.65%

Медь 13.71%

Никель 0.3%

Рубидий 0%

Селен 20.38%

Фтор 0.49%

Хром 3.17%

Цинк 5.78%

Бор 0.85%

Ванадий 124.65%

Молибден 7.38%

Витамин A 34.27%

Витамин В1 30.97%

Витамин В2 38.56%

Витамин В4 70.82%

Витамин В5 41.59%

Витамин В6 31.6%

Витамин В9 17.38%

Витамин В12 19.07%

Витамин С 4.82%

Витамин D 24.2%

Витамин E 135.73%

Биотин 49.44%

Витамин К 5.4%

Витамин РР 37.93%

Калий 48.25%

Кальций 29.16%

Кремний 16.67%

Магний 38.34%

Натрий 43.48%

Сера 56.59%

Фосфор 86.69%

Хлор 34.5%

Алюминий 0%

Железо 45.67%

Йод 15.92%

Кобальт 131.5%

Литий 0%

Марганец 106.73%

Медь 61.86%

Никель 1.38%

Рубидий 0%

Селен 91.96%

Фтор 2.2%

Хром 14.3%

Цинк 26.09%

Бор 3.85%

Ванадий 562.5%

Молибден 33.32%

Витамин A 8.57%

Витамин В1 7.74%

Витамин В2 9.64%

Витамин В4 17.7%

Витамин В5 10.4%

Витамин В6 7.9%

Витамин В9 4.35%

Витамин В12 4.77%

Витамин С 1.2%

Витамин D 6.05%

Витамин E 33.93%

Биотин 12.36%

Витамин К 1.35%

Витамин РР 9.48%

Калий 12.06%

Кальций 7.29%

Кремний 4.17%

Магний 9.58%

Натрий 10.87%

Сера 14.15%

Фосфор 21.67%

Хлор 8.63%

Алюминий 0%

Железо 11.42%

Йод 3.98%

Кобальт 32.88%

Литий 0%

Марганец 26.68%

Медь 15.47%

Никель 0.34%

Рубидий 0%

Селен 22.99%

Фтор 0.55%

Хром 3.58%

Цинк 6.52%

Бор 0.96%

Ванадий 140.63%

Молибден 8.33%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	308.5 мкг	900 мкг	7.6	8.6
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	6.9	7.7
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	8.5	9.6
Витамин В4	354.1 мг	500 мг	15.7	17.7
Витамин В5	2.1 мг	5 мг	9.2	10.4
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	7	7.9
Витамин В9	69.5 мкг	400 мкг	3.9	4.3
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	4.2	4.8
Витамин С	4.3 мкг	90 мкг	1.1	1.2
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	5.4	6.1
Витамин E	20.4 мг	15 мг	30.1	33.9
Биотин	24.7 мг	50 мг	11	12.4
Витамин К	6.5 мкг	120 мкг	1.2	1.4
Витамин РР	7.6 мг	20 мг	8.4	9.5
Калий	1206.3 мг	2500 мг	10.7	12.1
Кальций	291.6 мг	1000 мг	6.5	7.3
Кремний	5 мг	30 мг	3.7	4.2
Магний	153.4 мг	400 мг	8.5	9.6
Натрий	565.3 мг	1300 мг	9.6	10.9
Сера	282.9 мг	500 мг	12.5	14.1
Фосфор	693.5 мг	800 мг	19.2	21.7
Хлор	793.5 мг	2300 мг	7.6	8.6
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	8.2 мг	18 мг	10.1	11.4
Йод	23.9 мкг	150 мкг	3.5	4
Кобальт	13.2 мкг	10 мкг	29.1	32.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.1 мкг	2 мкг	23.7	26.7
Медь	618.6 мкг	1000 мкг	13.7	15.5
Никель	2.8 мкг	200 мкг	0.3	0.3
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	50.6 мкг	55 мкг	20.4	23
Фтор	88 мкг	4000 мкг	0.5	0.6
Хром	7.2 мкг	50 мкг	3.2	3.6
Цинк	3.1 мг	12 мг	5.8	6.5
Бор	46.3 мкг	1200 мкг	0.9	1
Ванадий	112.5 мкг	20 мкг	124.7	140.6
Молибден	23.3 мкг	70 мкг	7.4	8.3