Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Грибы
  3. ➠ Волнушки горячим способом на зиму

Волнушки горячим способом на зиму

Волнушки горячим способом на зиму – невероятно вкусная и яркая заготовка для всей семьи. Готовые грибы можно использовать в качестве аппетитной холодной закуски. Подавайте к домашнему обеду или праздничному столу. Угощение прекрасно сочетается с различными гарнирами. Берите на заметку!

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Маринованные грибы На зиму
Волнушки маринованные горячим способом
С простым рецептом маринования волнушек справятся даже новички в грибных заготовках. Закуска получается ароматной и приятной по вкусу, она сможет дополнить многие горячие блюда.
Ингредиенты: волнушки, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, перец чёрный горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 203.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 35 мин
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Как солить волнушки горячим способом
Горячий способ засолки волнушек заключается в том, что перед тем, как приступить к засолке, грибы нужно проварить. После того, как волнушки хорошо просолятся, их можно подавать на стол.
Ингредиенты: волнушки, зонтики укропа, листья черной смородины, соль, чеснок, лавровый лист, гвоздика, перец душистый, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: 18.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 д
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Как засолить волнушки быстрым способом
Как засолить волнушки быстрым способом? Узнаете из нашего рецепта! Волнушки – вкусные грибы, которые растут большими группами с середины лета до середины осени. Они отлично подходят для консервирования и соления.
Ингредиенты: волнушки, вода, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, лимонная кислота, сахар-песок, тмин, соль, гвоздика, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Засолка волнушек горячим способом
Засолка волнушек горячим способом проста вкусна и понравится вашим домочадцам!. При таком методе соления грибы будут полностью готовы к употреблению через три недели – они просолятся до хруста и приобретут характерный насыщенный вкус.
Ингредиенты: волнушки, чеснок, перец душистый горошек, листья хрена, листья черной смородины, листья вишни, соль крупная, соль крупная, перец черный молотый, вода
Калорийность: Калорийность: 80.17 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Как мариновать волнушки на зиму
Маринованные волнушки – блюдо просто восхитительное! Грибы получаются сочными, с насыщенным вкусом и ароматом. Они станут аппетитным дополнение к картофелю, мясным изделиям и салатам.
Ингредиенты: волнушки, соль, сахар-песок, лавровый лист, уксус столовый 9%, чеснок, вода
Калорийность: Калорийность: 14.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 ч
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Соленые волнушки на зиму
Волнушки – очень вкусные и аппетитные грибы, главное - правильно их приготовить. Лучше всего для этого подходит рецепт соление горячим способом.
Ингредиенты: волнушки, вода, чеснок, листья черной смородины, соль, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, лавровый лист, гвоздика
Калорийность: Калорийность: 18.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 26 ч
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Хрустящие маринованные волнушки на зиму
Хрустящие маринованные волнушки на зиму вкусные и выглядят очень аппетитно! У любителей заготавливать грибы на зиму наверняка есть в запасе парочка любимых рецептов, по которым можно закатывать заветные баночки и быть уверенным в результате. Но никогда не помешает попробовать что-то новенькое, чтобы разнообразить и сам кулинарный процесс, и итоговый результат.
Ингредиенты: волнушки, соль, соль, вода, сахар-песок, зонтики укропа, листья малины, листья вишни, перец душистый горошек, лавровый лист, уксусная эссенция
Калорийность: Калорийность: 10.77 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные волнушки с луком на зиму
Маринованные волнушки с луком на зиму понравятся тем, кто любит грибы в пряном, насыщенном специями маринаде. Такая закуска способна отлично пробудить спящий аппетит.
Ингредиенты: волнушки, вода, лук репчатый, горчица французская, соль крупная, сахар-песок, уксус столовый 9%, можжевельник, перец чёрный горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 16.45 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Грибы На зиму
Маринованные волнушки с чесноком
Этот вариант заготовки горячим способом можно отнести к классическим и надёжным закаткам. Важно следить, чтобы при мариновании грибы полностью были погружены в рассол.
Ингредиенты: волнушки, соль, перец черный молотый, листья вишни, листья черной смородины, чеснок, перец душистый горошек, вода
Калорийность: Калорийность: 18.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 32 д
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Как солить волнушки и грузди вместе
У некоторых возникает резонный вопрос, можно ли солить грузди с волнушками вместе и если да, то как это лучше сделать. Да, эти грибы схожи по своим свойствам и происхождению, поэтому нет препятствий для совместной засолки.
Ингредиенты: грузди белые, волнушки, соль, чеснок, укроп, лавровый лист, листья черной смородины, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 17.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 38 д
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные грузди и волнушки в банках
Грузди и волнушки могут горчить, однако при правильной обработке этого легко можно избежать. Следуя этому рецепту у вас получатся очень вкусные маринованные грибы, которые к тому же отлично хранятся всю зиму.
Ингредиенты: грузди, волнушки, соль, уксус столовый 9%, вода, сахар-песок, лавровый лист, укроп
Калорийность: Калорийность: 14.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 2 д
Рейтинг
Грибы соленые На зиму
Как солить волнушки без замачивания
В некоторых странах волнушки относят к несъедобным грибам из-за их горечи. Однако при правильно засолке эти грибы по вкусу превзойдут любые знакомые вам грибные деликатесы.
Ингредиенты: волнушки, перец чёрный горошек, гвоздика, соль, листья вишни, лавровый лист, листья черной смородины, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: 56 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 д
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Волнушки маринованные без стерилизации
Волнушки – невероятно вкусные и ароматные грибы. Многие хозяйки считают их горьковатыми, но это не так если правильно их приготовить! А маринованным волнушкам почти нет равных! Это просто объедение!
Ингредиенты: волнушки, лук репчатый, чеснок, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль, гвоздика, перец чёрный горошек, лавровый лист, вода
Калорийность: Калорийность: 12.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 26 ч
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные волнушки с лимонной кислотой
Маринованные волнушки с лимонной кислотой вкусные и выглядят очень аппетитно! Не все любят использовать уксус в консервации. Конечно, он обеспечивает успешное безопасное хранение продукта.
Ингредиенты: волнушки, вода, лимонная цедра, соль крупная, сахар-песок, перец чёрный горошек, гвоздика, чеснок, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 20.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Маринованные грибы На зиму
Маринованные волнушки с 9% уксусом
Маринованные волнушки с 9% уксусом понравятся многим хозяйкам. Хлопот – минимум, ход приготовления прост и понятен.
Ингредиенты: волнушки, вода, соль крупная, сахар-песок, уксус столовый 9%, перец чёрный горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 21.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Волнушки горячим способом на зиму"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Волнушки 22 2.5 1.7 0.5
Лавровый лист 313 7.6 8.4 48.7
Перец чёрный горошек 251 10.4 3.3 38.7
Сахар-песок 399 0 0 100
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Листья черной смородины 1 0.1 0 0.1
Гвоздика 274 6 13 31.6
Уксус столовый 9% 32 0 0 0
Перец душистый горошек 72.1 6.1 8.7 72.1
Листья вишни 1 0 0 0.1

Грибы

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0