Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Закуски
  3. ➠ Холодец
  4. ➠ Холодец из говядины в кастрюле

Холодец из говядины в кастрюле

Холодец из говядины в кастрюле – это аппетитное и яркое по вкусу блюдо. Его можно подавать как к домашнему обеду, так и в рамках праздничного меню. Такое угощение прекрасно дополнит картофельное пюре, соления или свежие овощи. Для приготовления холодца из говядины используйте проверенные рецепты с пошаговым описанием процесса.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Холодец Кастрюля
Как сварить холодец из говядины в кастрюле
С огромным желанием хочу поделиться ароматным рецептом необычайно вкусного холодца из говядины, приготовленного в кастрюле. Закуска получается сытной и наваристой.
Ингредиенты: говяжья голяшка, лук репчатый, вода, перец чёрный горошек, соль, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 78.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 ч
Рейтинг
Холодец Кастрюля
Холодец из свиных ножек, курицы и говядины
Холодец – это зимнее блюдо. В сочетании с вареной картошкой, солеными огурцами и хреном у вас получится замечательный, вкуснейший ужин по всем традициям русской кухни.
Ингредиенты: свиные ноги, говядина, перец душистый горошек, чеснок, вода, курица, лук репчатый, морковь, перец чёрный горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 91.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Холодец Кастрюля
Холодец из свиных ножек, рульки и говядины без желатина
Чтобы холодец получился действительно вкусным, желательно, чтобы в его состав входило несколько видов мяса. Во-первых, говядина.
Ингредиенты: свиные ноги, свиная рулька, говядина, свинина, лук репчатый, морковь, лавровый лист, соль, перец чёрный горошек, чеснок, зелень
Калорийность: Калорийность: 149.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 5 ч
Рейтинг
Холодец Кастрюля
Холодец из свиных ножек, рульки и говядины с желатином
Очень вкусным получается холодец с добавлением говядины. Ее мясные волокна обеспечивают блюду насыщенный вкус и особенную плотную текстуру.
Ингредиенты: свиные ноги, свиная рулька, говядина, лук репчатый, морковь, лавровый лист, соль, перец чёрный горошек, чеснок, желатин быстрорастворимый, зелень
Калорийность: Калорийность: 114 ККал
Время готовки: Время готовки: 5 ч
Рейтинг
Холодец Кастрюля
Холодец из свиных ножек, рульки и говядины
Холодец, сваренный из рульки, свиных ножек и говядины, получается очень насыщенным по вкусу. В бульон при варке переходит большое количество коллагена – холодец быстро застывает, а после охлаждения легко режется ножом.
Ингредиенты: свиные ноги, говядина, свиная рулька, лук репчатый, морковь, лавровый лист, соль, перец чёрный горошек, гвоздика, чеснок, зелень
Калорийность: Калорийность: 126.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 5 ч
Рейтинг
Холодец Кастрюля
Холодец из курицы, свинины и говядины
Каждая хозяйка варит холодец по-своему. Кто-то любит определенный мясной состав, кто-то предпочитает конкретные специи, кто-то не мыслит приготовление этого блюда без желатина.
Ингредиенты: свинина на кости, говядина на кости, курица, морковь, лук репчатый, лавровый лист, соль, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, чеснок, зелень
Калорийность: Калорийность: 111 ККал
Время готовки: Время готовки: 5 ч
Рейтинг
Холодец Кастрюля
Холодец из курицы и говядины без желатина
Чтобы приготовить вкусный холодец, придется запастись терпением и иметь время в запасе. Очень важно варить мясо долго при медленном кипении – так мышечные волокна хорошо размягчатся, а в бульон перейдут необходимые для блюда желирующие вещества.
Ингредиенты: куриный окорочок, куриные крылышки, говядина, вода, морковь, лук репчатый, лавровый лист, соль, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, чеснок, зелень
Калорийность: Калорийность: 108.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 6 ч
Рейтинг
Холодец Кастрюля
Холодец из курицы и говядины с желатином
Предлагаем приготовить холодец из курицы и говядины. Куриную тушку используем для этого целиком.
Ингредиенты: курица, говядина, говяжья голяшка, морковь, лук репчатый, яйцо, лавровый лист, соль, перец чёрный горошек, перец душистый, чеснок, петрушка, желатин быстрорастворимый
Калорийность: Калорийность: 82.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Холодец Кастрюля
Прозрачный холодец из говядины
Хочу поделиться простым и аппетитным рецептом прозрачного холодца из говядины. Мясная закуска получается наваристой, сытной и ароматной.
Ингредиенты: говяжья лытка, морковь, лук репчатый, вода, перец черный молотый, перец чёрный горошек, соль, чеснок, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 39.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 14 ч
Рейтинг
Холодец Кастрюля
Холодец из говядины и индейки
Для тех, кто любит мясные закуски, рекомендую воспользоваться великолепным рецептом необыкновенно вкусного наваристого холодца из говядины и индейки. Процесс приготовления достаточно долговременный, но не трудоемкий.
Ингредиенты: говядина, индейка, морковь, лук репчатый, вода, перец чёрный горошек, соль, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 89.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 14 ч
Рейтинг
Холодец Кастрюля
Холодец из говядины с желатином
С огромной радостью хочу поделиться своим любимым рецептом холодца из говядины с желатина. Холодец получается вкусным и ароматным.
Ингредиенты: говядина, желатин пищевой, лук репчатый, вода, перец чёрный горошек, соль, чеснок, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 66.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 ч
Рейтинг
Холодец Кастрюля
Холодец из говядины без желатина
От всей души хочу поделиться замечательным рецептом невероятно вкусного и аппетитного холодца из говядины без желатина. Такой холодец придется по вкусу как детям, так и взрослым.
Ингредиенты: говяжьи ноги, телятина, морковь, лук репчатый, вода, семена укропа, перец чёрный горошек, соль, чеснок, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 57.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 17 ч
Рейтинг
Холодец Кастрюля
Как сварить холодец из курицы, говядины и свинины
С превеликим желанием хочу поделиться отличным, на мой взгляд, рецептом вкусного, сытного и ароматного холодца, приготовленного из курицы, говядины и свинины. Замечательный вариант для семейного застолья.
Ингредиенты: говядина, свиные ноги, куриный окорочок, морковь, лук репчатый, вода, перец чёрный горошек, соль, чеснок, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 96.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 16 ч
Рейтинг
Холодец Кастрюля
Холодец из свинины и говядины без желатина
Предлагаю воспользоваться замечательным рецептом шикарного холодца, приготовленного из свинины и говядины без использования желатина. Холодная закуска украсит своим присутствием любое застолье или дружеские посиделки.
Ингредиенты: свиная рулька, говяжьи ноги, морковь, лук репчатый, вода, перец черный молотый, перец чёрный горошек, соль, чеснок, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 152.19 ККал
Время готовки: Время готовки: 19 ч
Рейтинг
Холодец Кастрюля
Холодец из свинины и говядины с желатином
Сегодня хочу поделиться шикарным рецептом холодца из свинины и говядины с желатином. Блюдо получается ароматным, аппетитным и сытным.
Ингредиенты: говядина, свиная рулька, морковь, лук репчатый, вода, желатин пищевой, перец чёрный горошек, соль, чеснок, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 103.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 14 ч
Рейтинг
Холодец Кастрюля
Холодец из свиной рульки, курицы и говядины
Предлагаю воспользоваться великолепным рецептом и приготовить аппетитный наваристый холодец из свиной рульки, курицы и говядины. Мясная закуска получается ароматной и сытной.
Ингредиенты: свиная рулька, курица, говядина, лук репчатый, вода, перец чёрный горошек, соль, чеснок, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 135 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 ч
Рейтинг
Холодец Кастрюля
Холодец из свиной рульки и говядины
С большим удовольствием хочу поделиться роскошным рецептом очень вкусного холодца из свиной рульки и говядины. Холодец получается наваристым, насыщенным и достаточно аппетитным.
Ингредиенты: свиная рулька, говяжьи ноги, лук репчатый, вода, перец чёрный горошек, соль, чеснок, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 126.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 17 ч
Рейтинг
Холодец Кастрюля
Холодец из курицы и говяжьих ножек
Предлагаем вариант холодца из курицы и говяжьих ножек – отличная альтернатива студня для тех, кто не употребляет свинину. Добавление желатина в блюдо не требуется, поскольку говяжья ножка и куриные лапки гарантируют хорошее застывание бульона.
Ингредиенты: курица, говяжьи ноги, куриные лапки, морковь, лук репчатый, лавровый лист, перец чёрный горошек, перец душистый, соль, зелень
Калорийность: Калорийность: 132.14 ККал
Время готовки: Время готовки: 5 ч
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Холодец из говядины в кастрюле"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Перец чёрный горошек 251 10.4 3.3 38.7
Лавровый лист 313 7.6 8.4 48.7
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Морковь 35 1.3 0.1 6.9
Говядина 218 18.6 16 0
Свиная рулька 294 19.9 18 0
Зелень 32.6 1.9 1 3.9
Свиные ноги 234 23.5 15.6 0
Курица 149.6 15.9 8.1 3.2

Закуски

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0