Главная
➠ Выпечка
➠ Блюда на Пасху
➠ Бисквитный кулич с изюмом

Бисквитный кулич с изюмом

Name: Бисквитный кулич с изюмом
Prep time: 3 h
Cook time: 60 min
Total time: PT0D4H0M
Yield: 4
Cuisine: Русская

6325

83 1

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Бисквитный кулич с изюмом, несомненно, станет главным десертом на праздничном столе. Помимо прекрасных вкусовых качеств такой кулич обладает уникальным для сдобы свойством оставаться свежим и не черстветь на протяжении нескольких недель. В это легко убедиться, достаточно приготовить это лакомство по рецепту, который мы представили вашему вниманию.

Кухня Русская

Время готовки 3 ч.

Порции 4

Калорийность 368 ккал 6860 ккал 1715 ккал

Белки 5,3 гр. 99,0 гр. 24,7 гр.

Жиры 15,7 гр. 292,2 гр. 73,0 гр.

Углеводы 50,2 гр. 935,9 гр. 234,0 гр.

Вода 23,3 гр. 434,4 гр. 108,6 гр.

Волокна 2,1 гр. 39,1 гр. 9,8 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1664 мкг	900 мкг	9.9	46.2
Витамин В1	1.4 мг	1.5 мг	5	23.3
Витамин В2	3.6 мг	1.8 мг	10.8	50.2
Витамин В4	857.7 мг	500 мг	9.2	42.9
Витамин В5	5.9 мг	5 мг	6.3	29.3
Витамин В6	2.1 мг	2 мг	5.5	25.8
Витамин В9	249.4 мкг	400 мкг	3.3	15.6
Витамин В12	1.5 мкг	3 мкг	2.6	12.3
Витамин С	37.6 мкг	90 мкг	2.2	10.4
Витамин D	8.7 мкг	10 мкг	4.6	21.6
Витамин E	26.4 мг	15 мг	9.4	43.9
Биотин	65.3 мг	50 мг	7	32.7
Витамин К	9.8 мкг	120 мкг	0.4	2
Витамин РР	31.6 мг	20 мг	8.5	39.5
Калий	5001.1 мг	2500 мг	10.7	50
Кальций	1651.7 мг	1000 мг	8.9	41.3
Кремний	8 мг	30 мг	1.4	6.7
Магний	564.4 мг	400 мг	7.6	35.3
Натрий	879 мг	1300 мг	3.6	16.9
Сера	889.2 мг	500 мг	9.5	44.5
Фосфор	2474 мг	800 мг	16.6	77.3
Хлор	580.8 мг	2300 мг	1.4	6.3
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	26.2 мг	18 мг	7.8	36.5
Йод	74.2 мкг	150 мкг	2.7	12.4
Кобальт	33.5 мкг	10 мкг	18	83.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	9.9 мкг	2 мкг	26.5	123.5
Медь	3213.3 мкг	1000 мкг	17.2	80.3
Никель	4.4 мкг	200 мкг	0.1	0.6
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	119.1 мкг	55 мкг	11.6	54.1
Фтор	880 мкг	4000 мкг	1.2	5.5
Хром	19.3 мкг	50 мкг	2.1	9.7
Цинк	7.5 мг	12 мг	3.3	15.6
Бор	74 мкг	1200 мкг	0.3	1.5
Ванадий	180 мкг	20 мкг	48.3	225
Молибден	42.2 мкг	70 мкг	3.2	15.1

Процесс приготовления

Как приготовить бисквитный кулич с изюмом? В отдельной емкости необходимо взбить подтаявшее сливочное масло с сахаром.

В полученную массу вводим куриные яйца. Все тщательно перемешиваем. При помощи блендера измельчаем миндаль.

Соедините муку и разрыхлитель, затем эту массу вводим в яично-сливочную смесь. Туда же отправляем измельченный миндаль и лимонную цедру. Все хорошенько перемешиваем.