Кекс на кефире в духовке
Кексы на кефире в духовке получаются рассыпчатыми и очень нежными. Обычно для приготовления блюда используют одну большую или несколько маленьких силиконовых формочек, чтобы готовый кекс проще было доставать. В тесто часто добавляют орехи, цукаты, сухофрукты, шоколад, творог и даже морковь. Украшают кексы ванилином, корицей или сахарной пудрой.
Сортировать по:

Эти кексы настоящая находка!Готовятся очень просто. Имеют минимум ингредиентов и главное – ни грамма масла, а значит – не навредят нашей фигуре!Рекомендую!!!
Ингредиенты
банан,
кефир,
сода пищевая,
мука пшеничная,
изюм,
мак,
курага
45 мин
221.3 кКал
15190

Праздничный, легкий, тонкий аромат апельсинов просто невозможно ни с чем спутать. И как же приятно, приходя домой, чувствовать этот запах, исходящий из свежеприготовленной выпечки! Апельсиновый кекс в одночасье делает настроение праздничным, а вкус рассыпчатого нежного десерта запомниться надолго.
Ингредиенты
масло сливочное,
яйцо,
кефир,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
соль,
апельсин,
сливки 30%,
сливки 33%,
шоколад
70 мин
214.7 кКал
3459

Для придерживающихся принципов ПП предлагаем этот рецепт малокалорийного диетического кекса. В нем обычная пшеничная мука заменяется цельнозерновой, а сахар – сахарозаменителями, натуральными или синтетическими.
Ингредиенты
мука цельнозерновая,
яйцо,
кефир,
лимонная цедра,
сахарозаменитель
70 мин
175.5 кКал
8509

Любителей тыквы, хотя и очень полезного овоща, мало среди взрослых, не говоря о детях. Из этого овоща можно приготовить простой и вкусный десерт – тыквенно-банановый кекс.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
тыква,
банан,
мука,
сахар-песок,
сода пищевая,
изюм,
ванильный сахар
90 мин
149.9 кКал
8165

В настоящее время любой рецепт любимой выпечки можно найти в варианте для поклонников правильного питания. Не являются исключением и пышные кексы.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
мука цельнозерновая,
лимонная цедра,
сахарозаменитель,
разрыхлитель теста
70 мин
102.5 кКал
21336

Красный бархат – это воздушный бисквит с пористой структурой влажный внутри и не требующий пропитки или крема. Однако он идеально сочетается с нежным творожным кремом на основе сливок и сливочного сыра.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
какао-порошок,
сода пищевая,
соль,
разрыхлитель теста,
яйцо,
масло сливочное,
кефир,
ванилин,
пищевой краситель,
для крема:,
сыр творожный,
сливки,
сахарная пудра
70 мин
334.3 кКал
4091

Многие хозяйки экспериментируют с видами муки и ищут альтернативу пшеничной муке высшего сорта, чтобы избежать аллергию. С большим удовольствием хочу поделиться легким рецептом нежнейших сочных маффинов из кукурузной муки.
Ингредиенты
мука пшеничная,
мука кукурузная,
кефир,
сахар-песок,
яйцо,
разрыхлитель теста,
черника
40 мин
267.3 кКал
10384

Перед вами рецепт ароматного и аппетитного блюда из свинины - ПП маффины с курицей. Те, кто думает, что ПП меню – это скучно и однообразно, сильно ошибаются.
Ингредиенты
геркулес,
капуста белокочанная,
куриная грудка,
кефир,
лук репчатый,
яйцо,
соль,
разрыхлитель теста,
кумин,
копченая паприка,
масло растительное
70 мин
111.8 кКал
8731

Хочу поделиться простым и быстрым рецептом аппетитных маффинов с сыром и курицей. Сочная закуска получается нежной с приятной по консистенции текстурой.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
кефир,
соль,
сыр,
куриное филе,
зелень,
перец черный молотый
40 мин
276.5 кКал
15050

В этом рецепте вам предлагается испечь маффины с какао и бананом и добавлением шоколада. Выпечка будет нежной, влажной и с приятным банановым послевкусием.
Ингредиенты
какао-порошок,
кефир,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
банан,
яйцо,
масло сливочное,
мука,
сахар-песок,
шоколад
35 мин
288.36 кКал
12160

Очень вкусными получаются маффины с шоколадной крошкой. Шоколадная крошка не только оригинально украсит вашу домашнюю выпечку, но и придаст маффинам новые вкусовые нотки, а вкрапления шоколада очень порадуют сладкоежек.
Ингредиенты
мука,
яйцо,
масло сливочное,
сахар-песок,
шоколад темный,
кефир,
разрыхлитель теста,
сода пищевая
45 мин
279.5 кКал
17064

Чтобы приготовить диетические творожные маффины, отказываемся от пшеничной муки, содержащей глютен, и заменяем ее на кукурузную. Такая замена скажется на текстуре десерта: она станет более плотной, но в то же время и более нежной.
Ингредиенты
творог,
кефир обезжиренный,
мука кукурузная,
мёд,
лимонная цедра,
разрыхлитель теста,
яйцо
30 мин
156.31 кКал
17131

Капкейки красный бархат – это красивый и потрясающе вкусный десерт, который подают во многих кафе и ресторанах. Отличительной особенностью его является насыщенно красный цвет нежного пористого бисквита, который идеально сочетается со сливочным кремом на основе сливочного сыра.
Ингредиенты
кефир,
масло растительное,
какао-порошок,
сода пищевая,
сахар-песок,
яйцо,
пищевой краситель,
ванилин,
мука пшеничная,
соль,
вишня,
для крема:,
сыр сливочный,
масло сливочное,
сахарная пудра,
ванилин
60 мин
218.7 кКал
12274

Маффины красный бархат – это потрясающе вкусный и по-настоящему бархатный по своей текстуре десерт. Тесто замешивается на основе кефира и сливочного масла, благодаря чему получается пористое, нежное и рассыпчатое.
Ингредиенты
масло сливочное,
мука пшеничная,
сахар-песок,
кефир,
яйцо,
сода пищевая,
разрыхлитель теста,
какао-порошок,
пищевой краситель,
ванилин,
соль,
для крема:,
сыр сливочный,
сахарная пудра,
сливки
60 мин
362 кКал
6168

Делимся с вами рецептом потрясающе вкусных капкейков с банановой начинкой. Нежные и рассыпчатые внутри, они отлично сочетаются с воздушным кремом пломбир на основе сметаны и сливочного масла.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло растительное,
масло сливочное,
кефир,
сода пищевая,
соль,
разрыхлитель теста,
ванилин,
для начинки:,
банан,
сахарная пудра,
для крема:,
сметана 26%,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
ванилин,
масло сливочное
80 мин
184.9 кКал
14314

Капкейки красный бархат с начинкой внутри - это лучше предложение, если Вам необходимо приготовить десерт, который должен произвести впечатление. Да, это немного трудоемко и потребует достаточного количества времени и ваших стараний, зато результат будет просто потрясающим! Воздушные капкейки с рыхлой текстурой внутри, вареной карамелью и сливочным кремом-чиз - это великолепное сочетание вкусов и цветов, которое не оставит равнодушным ни одного гостя!
Ингредиенты
мука пшеничная,
сода пищевая,
разрыхлитель теста,
кефир,
ванилин,
сахар-песок,
какао-порошок,
пищевой краситель,
масло сливочное,
масло растительное,
лимонный сок,
яйцо,
для карамели:,
сахар-песок,
масло сливочное,
сливки,
соль,
для крема-чиз:,
масло сливочное,
сахарная пудра,
сыр сливочный
70 мин
318.59 кКал
21508

Ванильные капкейки с кремом – это воздушный и нежный порционный десерт, который вы можете дополнить любимыми свежими либо замороженными ягодами. Тесто, замешенное на основе пахты с добавлением растительного масла, получается рассыпчатым, пористым и очень легким, оно великолепно сочетается с небольшой кислинкой ягод и нежным сливочным сыром.
Ингредиенты
мука,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
соль,
сахар-песок,
яйцо,
ванильная эссенция,
масло растительное,
кефир,
смородина красная,
для крема:,
сыр творожный,
масло сливочное,
сахарная пудра,
ванильная эссенция
70 мин
236.7 кКал
4120

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт капкейки красный бархат с кремом чиз. Капкейк – это небольшой десерт, запеченный в бумажной форме и состоящий из нежного рассыпчатого теста немного влажной текстуры.
Ингредиенты
мука пшеничная,
какао-порошок,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
яйцо,
кефир,
гелевый краситель,
для крема:,
сахарная пудра,
масло сливочное,
сыр сливочный,
ванильная эссенция
40 мин
295.9 кКал
13749

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт капкейков красный бархат с сырным кремом. Красный бархат – великолепный воздушный бисквит на кефире, с добавлением красителя красного цвета и какао-порошка, которые придают тесту насыщенный красный цвет.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
кефир,
масло растительное,
яйцо,
сода пищевая,
разрыхлитель теста,
какао-порошок,
ванильная эссенция,
пищевой краситель,
для крема:,
сыр сливочный,
сахарная пудра,
сливки
50 мин
298.2 кКал
4552

Это рецепт низкокалорийного десерта, который можно кушать даже на диете. Ингредиенты для него точно найдутся на вашей кухне.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
кефир,
масло растительное,
сахар-песок,
ванильный сахар,
разрыхлитель теста,
крахмал кукурузный,
черника
80 мин
161.4 кКал
5414