Кекс на кефире в духовке

Кексы на кефире в духовке получаются рассыпчатыми и очень нежными. Обычно для приготовления блюда используют одну большую или несколько маленьких силиконовых формочек, чтобы готовый кекс проще было доставать. В тесто часто добавляют орехи, цукаты, сухофрукты, шоколад, творог и даже морковь. Украшают кексы ванилином, корицей или сахарной пудрой.

Банановый кекс без масла
Банановый кекс без масла

Эти кексы настоящая находка!Готовятся очень просто.  Имеют минимум ингредиентов и главное – ни грамма масла, а значит – не навредят нашей фигуре!Рекомендую!!!

Ингредиенты

банан, 

кефир, 

сода пищевая, 

мука пшеничная, 

изюм, 

мак, 

курага

45 мин

221.3 кКал

Кекс апельсиновый
Кекс апельсиновый

Праздничный, легкий, тонкий аромат апельсинов просто невозможно ни с чем спутать. И как же приятно, приходя домой, чувствовать этот запах, исходящий из свежеприготовленной выпечки! Апельсиновый кекс в одночасье делает настроение праздничным, а вкус рассыпчатого нежного десерта запомниться надолго.

Ингредиенты

масло сливочное, 

яйцо, 

кефир, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

разрыхлитель теста, 

соль, 

апельсин, 

сливки 30%, 

сливки 33%, 

шоколад

70 мин

214.7 кКал

Лимонный кекс ПП
Лимонный кекс ПП

Для придерживающихся принципов ПП предлагаем этот рецепт малокалорийного диетического кекса. В нем обычная пшеничная мука заменяется цельнозерновой, а сахар – сахарозаменителями, натуральными или синтетическими.

Ингредиенты

мука цельнозерновая, 

яйцо, 

кефир, 

лимонная цедра, 

сахарозаменитель

70 мин

175.5 кКал

Тыквенно-банановый кекс
Тыквенно-банановый кекс

Любителей тыквы, хотя и очень полезного овоща, мало среди взрослых, не говоря о детях. Из этого овоща можно приготовить простой и вкусный десерт – тыквенно-банановый кекс.

Ингредиенты

кефир, 

яйцо, 

тыква, 

банан, 

мука, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

изюм, 

ванильный сахар

90 мин

149.9 кКал

ПП кексы в силиконовых формочках
ПП кексы в силиконовых формочках

В настоящее время любой рецепт любимой выпечки можно найти в варианте для поклонников правильного питания. Не являются исключением и пышные кексы.

Ингредиенты

яйцо, 

кефир, 

мука цельнозерновая, 

лимонная цедра, 

сахарозаменитель, 

разрыхлитель теста

70 мин

102.5 кКал

Капкейки красный бархат в домашних условиях
Капкейки красный бархат в домашних условиях

Красный бархат – это воздушный бисквит с пористой структурой влажный внутри и не требующий пропитки или крема. Однако он идеально сочетается с нежным творожным кремом на основе сливок и сливочного сыра.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

какао-порошок, 

сода пищевая, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

яйцо, 

масло сливочное, 

кефир, 

ванилин, 

пищевой краситель, 

для крема:, 

сыр творожный, 

сливки, 

сахарная пудра

70 мин

334.3 кКал

Маффины из кукурузной муки
Маффины из кукурузной муки

Многие хозяйки экспериментируют с видами муки и ищут альтернативу пшеничной муке высшего сорта, чтобы избежать аллергию. С большим удовольствием хочу поделиться легким рецептом нежнейших сочных маффинов из кукурузной муки.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

мука кукурузная, 

кефир, 

сахар-песок, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

черника

40 мин

267.3 кКал

ПП маффины с курицей
ПП маффины с курицей

Перед вами рецепт ароматного и аппетитного блюда из свинины - ПП маффины с курицей. Те, кто думает, что ПП меню – это скучно и однообразно, сильно ошибаются.

Ингредиенты

геркулес, 

капуста белокочанная, 

куриная грудка, 

кефир, 

лук репчатый, 

яйцо, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

кумин, 

копченая паприка, 

масло растительное

70 мин

111.8 кКал

Маффины с сыром и курицей
Маффины с сыром и курицей

Хочу поделиться простым и быстрым рецептом аппетитных маффинов с сыром и курицей. Сочная закуска получается нежной с приятной по консистенции текстурой.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

яйцо, 

кефир, 

соль, 

сыр, 

куриное филе, 

зелень, 

перец черный молотый

40 мин

276.5 кКал

Маффины с какао и бананом
Маффины с какао и бананом

В этом рецепте вам предлагается испечь маффины с какао и бананом и добавлением шоколада. Выпечка будет нежной, влажной и с приятным банановым послевкусием.

Ингредиенты

какао-порошок, 

кефир, 

разрыхлитель теста, 

сода пищевая, 

банан, 

яйцо, 

масло сливочное, 

мука, 

сахар-песок, 

шоколад

35 мин

288.36 кКал

Маффины с шоколадной крошкой
Маффины с шоколадной крошкой

Очень вкусными получаются маффины с шоколадной крошкой. Шоколадная крошка не только оригинально украсит вашу домашнюю выпечку, но и придаст маффинам новые вкусовые нотки, а вкрапления шоколада очень порадуют сладкоежек.

Ингредиенты

мука, 

яйцо, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

шоколад темный, 

кефир, 

разрыхлитель теста, 

сода пищевая

45 мин

279.5 кКал

Диетические творожные маффины
Диетические творожные маффины

Чтобы приготовить диетические творожные маффины, отказываемся от пшеничной муки, содержащей глютен, и заменяем ее на кукурузную. Такая замена скажется на текстуре десерта: она станет более плотной, но в то же время и более нежной.

Ингредиенты

творог, 

кефир обезжиренный, 

мука кукурузная, 

мёд, 

лимонная цедра, 

разрыхлитель теста, 

яйцо

30 мин

156.31 кКал

Капкейки красный бархат с вишней
Капкейки красный бархат с вишней

Капкейки красный бархат – это красивый и потрясающе вкусный десерт, который подают во многих кафе и ресторанах. Отличительной особенностью его является насыщенно красный цвет нежного пористого бисквита, который идеально сочетается со сливочным кремом на основе сливочного сыра.

Ингредиенты

кефир, 

масло растительное, 

какао-порошок, 

сода пищевая, 

сахар-песок, 

яйцо, 

пищевой краситель, 

ванилин, 

мука пшеничная, 

соль, 

вишня, 

для крема:, 

сыр сливочный, 

масло сливочное, 

сахарная пудра, 

ванилин

60 мин

218.7 кКал

Маффины красный бархат
Маффины красный бархат

Маффины красный бархат – это потрясающе вкусный и по-настоящему бархатный по своей текстуре десерт. Тесто замешивается на основе кефира и сливочного масла, благодаря чему получается пористое, нежное и рассыпчатое.

Ингредиенты

масло сливочное, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

кефир, 

яйцо, 

сода пищевая, 

разрыхлитель теста, 

какао-порошок, 

пищевой краситель, 

ванилин, 

соль, 

для крема:, 

сыр сливочный, 

сахарная пудра, 

сливки

60 мин

362 кКал

Капкейки с банановой начинкой
Капкейки с банановой начинкой

Делимся с вами рецептом потрясающе вкусных капкейков с банановой начинкой. Нежные и рассыпчатые внутри, они отлично сочетаются с воздушным кремом пломбир на основе сметаны и сливочного масла.

Ингредиенты

яйцо, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

масло сливочное, 

кефир, 

сода пищевая, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

для начинки:, 

банан, 

сахарная пудра, 

для крема:, 

сметана 26%, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

ванилин, 

масло сливочное

80 мин

184.9 кКал

Капкейки красный бархат с начинкой внутри
Капкейки красный бархат с начинкой внутри

Капкейки красный бархат с начинкой внутри - это лучше предложение, если Вам необходимо приготовить десерт, который должен произвести впечатление. Да, это немного трудоемко и потребует достаточного количества времени и ваших стараний, зато результат будет просто потрясающим! Воздушные капкейки с рыхлой текстурой внутри, вареной карамелью и сливочным кремом-чиз - это великолепное сочетание вкусов и цветов, которое не оставит равнодушным ни одного гостя!

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сода пищевая, 

разрыхлитель теста, 

кефир, 

ванилин, 

сахар-песок, 

какао-порошок, 

пищевой краситель, 

масло сливочное, 

масло растительное, 

лимонный сок, 

яйцо, 

для карамели:, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

сливки, 

соль, 

для крема-чиз:, 

масло сливочное, 

сахарная пудра, 

сыр сливочный

70 мин

318.59 кКал

Ванильные капкейки с кремом
Ванильные капкейки с кремом

Ванильные капкейки с кремом – это воздушный и нежный порционный десерт, который вы можете дополнить любимыми свежими либо замороженными ягодами. Тесто, замешенное на основе пахты с добавлением растительного масла, получается рассыпчатым, пористым и очень легким, оно великолепно сочетается с небольшой кислинкой ягод и нежным сливочным сыром.

Ингредиенты

мука, 

разрыхлитель теста, 

сода пищевая, 

соль, 

сахар-песок, 

яйцо, 

ванильная эссенция, 

масло растительное, 

кефир, 

смородина красная, 

для крема:, 

сыр творожный, 

масло сливочное, 

сахарная пудра, 

ванильная эссенция

70 мин

236.7 кКал

Капкейки красный бархат с кремом чиз
Капкейки красный бархат с кремом чиз

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт капкейки красный бархат с кремом чиз. Капкейк – это небольшой десерт, запеченный в бумажной форме и состоящий из нежного рассыпчатого теста немного влажной текстуры.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

какао-порошок, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

масло растительное, 

яйцо, 

кефир, 

гелевый краситель, 

для крема:, 

сахарная пудра, 

масло сливочное, 

сыр сливочный, 

ванильная эссенция

40 мин

295.9 кКал

Капкейки красный бархат с сырным кремом
Капкейки красный бархат с сырным кремом

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт капкейков красный бархат с сырным кремом. Красный бархат – великолепный воздушный бисквит на кефире, с добавлением красителя красного цвета и какао-порошка, которые придают тесту насыщенный красный цвет.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

кефир, 

масло растительное, 

яйцо, 

сода пищевая, 

разрыхлитель теста, 

какао-порошок, 

ванильная эссенция, 

пищевой краситель, 

для крема:, 

сыр сливочный, 

сахарная пудра, 

сливки

50 мин

298.2 кКал

Маффины с замороженной черникой
Маффины с замороженной черникой

Это рецепт низкокалорийного десерта, который можно кушать даже на диете. Ингредиенты для него точно найдутся на вашей кухне.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

яйцо, 

кефир, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

ванильный сахар, 

разрыхлитель теста, 

крахмал кукурузный, 

черника

80 мин

161.4 кКал

Назад
1
2

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением