Кекс апельсиновый

Name: Кекс апельсиновый
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Праздничный, легкий, тонкий аромат апельсинов просто невозможно ни с чем спутать. И как же приятно, приходя домой, чувствовать этот запах, исходящий из свежеприготовленной выпечки! Апельсиновый кекс в одночасье делает настроение праздничным, а вкус рассыпчатого нежного десерта запомниться надолго.

3421

Кухня

Европейская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

297 ккал

Белки

4,8 гр.

Жиры

13,1 гр.

Углеводы

39,0 гр.

Вода

38,9 гр.

Волокна

2,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

762.2 мкг

900 мкг

6.9

14.1

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

8.1

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

10.3

Витамин В4

445.4 мг

500 мг

7.3

14.8

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

10.3

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

3.2

6.5

Витамин В9

92.8 мкг

400 мкг

1.9

3.9

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

2.1

4.3

Витамин С

168.7 мкг

90 мкг

15.3

31.2

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

6.2

Витамин E

7.6 мг

15 мг

4.1

8.4

Биотин

33.2 мг

50 мг

5.4

11.1

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

Витамин РР

17.4 мг

20 мг

7.1

14.5

Калий

2089.6 мг

2500 мг

6.8

13.9

Кальций

526.7 мг

1000 мг

4.3

8.8

Кремний

26.8 мг

30 мг

7.3

14.9

Магний

371.9 мг

400 мг

7.6

15.5

Натрий

1245.3 мг

1300 мг

7.8

Сера

436.3 мг

500 мг

7.1

14.5

Фосфор

1069.5 мг

800 мг

10.9

22.3

Хлор

1822.3 мг

2300 мг

6.5

13.2

Алюминий

492.2 мкг

30 мкг

133.9

273.4

Железо

18.8 мг

18 мг

8.5

17.4

Йод

40.4 мкг

150 мкг

2.2

4.5

Кобальт

19.1 мкг

10 мкг

15.6

31.8

Литий

58.5 мкг

70 мкг

6.8

13.9

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

6.4

Медь

554.6 мкг

1000 мкг

4.5

9.2

Никель

6.6 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

75.6 мкг

200 мкг

3.1

6.3

Селен

51.2 мкг

55 мкг

7.6

15.5

Фтор

183.2 мкг

4000 мкг

0.4

0.8

Хром

12.2 мкг

50 мкг

4.1

Цинк

4.1 мг

12 мг

2.8

5.7

Бор

596.5 мкг

1200 мкг

4.1

8.3

Ванадий

236.2 мкг

20 мкг

96.4

196.8

Молибден

48.1 мкг

70 мкг

5.6

11.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить апельсиновый кекс просто! Подготовить необходимые ингредиенты.

Цедру апельсинов натереть на мелкой терке. Мякоть апельсинов выжать с помощью соковыжималки.

Масло растапливаем на водяной бане или в микроволновке, растираем его с сахаром и цедрой апельсина. По одному добавляем яйца, вымешиваем.

В масляно-яичную смесь добавляем кефир и апельсиновый сок, перемешиваем. Муку просеять с разрыхлителем и солью. Постепенно добавить муку в тесто, тщательно все перемешать до однородности

1 плитку шоколада мелко порубить.

Добавить шоколад к тесту, хорошо перемешать.Форму для выпекания обильно смазать маслом, вылить туда тесто. Духовку предварительно разогреть до 180 градусов, выпекать там кекс 50 минут. Готовность можно проверить с помощью спички.

Жирные сливки довести до кипения, добавить к ним мелко нарубленную 2 плитку шоколада, мешать до однородности.

Готовый кекс достать из формы, полить получившейся шоколадной смесью, дать ей немного застыть. Можно садиться ждать домочадцев, которые обязательно соберутся на изумительный апельсиновый аромат.

Оценить кекс апельсиновый

Быстрый фильтр

Шоколадный кекс без молока Кексы в духовке Апельсиновые кексы Кексы Шоколадные кексы Влажные шоколадные кексы Шоколадные кексы в духовке Кексы с шоколадом внутри Бисквитные кексы Кексы без изюма

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кекс апельсиновый

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кекс апельсиновый

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке