Ржаной хлеб без солода в хлебопечке

Приготовить в хлебопечке ржаной хлеб без солода может каждый. Это достаточно простой кулинарный вариант для домашнего хлеба. Он выходит мягким, нежным и полезным. Готовый продукт содержит небольшое количество жира. Подавайте его вместе с горячим супом или используйте для приготовления бутербродов.

Ржаной хлеб без солода в хлебопечке
Ржаной хлеб без солода в хлебопечке

Свежий домашний хлеб очень быстро разлетается со стола и на ярмарках пользуется особенно большим спросом. Если вы хотите попробовать себя в этом деле, то стоит начать именно с ржаного хлеба.

Ингредиенты

вода, 

ржаная мука обдирная, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

сухие дрожжи

240 мин

265.9 кКал

Ржаной хлеб без закваски в хлебопечке
Ржаной хлеб без закваски в хлебопечке

Ржаной хлеб обладает великолепной хрустящей корочкой и вкусным мякишем с приятной кислинкой. Общепризнан тот факт, что ржаная выпечка очень полезна для организма, поэтому берите на вооружение этот рецепт ржаного хлеба и используйте на здоровье.

Ингредиенты

кефир, 

сода пищевая, 

соль, 

сахар-песок, 

ржаная мука обдирная

180 мин

Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке
Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке

Полезный и аппетитный ржаной хлеб можно приготовить в хлебопечке с солодом. Домашний продукт дополнит любые приемы пищи и порадует своим нежным вкусом и приятным ароматом.

Ингредиенты

ржаная мука обдирная, 

мука пшеничная, 

сухой квас с солодом, 

сахар-песок, 

соль, 

сухие дрожжи, 

вода, 

масло растительное, 

изюм

4 ч

222.5 кКал

Ржаной хлеб в хлебопечке Редмонд в домашних условиях
Ржаной хлеб в хлебопечке Редмонд в домашних условиях

Рецепт предназначен для любителей ржаного хлеба в хлебопечке Редмонд в домашних условиях. Интересно то, что не в каждой модели хлебопечки Панасоник есть программа для такого хлеба, поэтому используем более популярного производителя.

Ингредиенты

ржаная мука обдирная, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

соль, 

сахар-песок, 

вода, 

масло подсолнечное, 

сусло квасное

6 ч

265.6 кКал

Ржаной хлеб на сухих дрожжах в хлебопечке
Ржаной хлеб на сухих дрожжах в хлебопечке

Ржаной хлеб обычно мы подаем к не сладким блюдам. Поэтому при его приготовлении можно добавлять различные специи и пряности, которые будут улучшать его вкус и усиливать аромат.

Ингредиенты

вода, 

ржаная мука обдирная, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

сухие дрожжи

210 мин

444.6 кКал

Ржаной хлеб на кефире в хлебопечке
Ржаной хлеб на кефире в хлебопечке

Предлагаем рецепт ржаного ароматного хлеба на кефире. Приятный бонус – отсутствие дрожжей.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

ржаная мука обдирная, 

тыквенное масло, 

соль, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

уксус столовый 9%, 

базилик сушеный, 

тмин, 

мак, 

чеснок

100 мин

258.1 кКал

Ржаной хлеб в хлебопечке Панасоник в домашних условиях
Ржаной хлеб в хлебопечке Панасоник в домашних условиях

Настоящие русские печи уже давно ушли в небытие. И если хочется свежеиспеченного хлеба, то теперь на помощь приходит современная кухонная техника.

Ингредиенты

ржаная мука обдирная, 

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

соль, 

масло подсолнечное, 

сухие дрожжи, 

тмин, 

кинза

240 мин

223 кКал

Ржаной бездрожжевой хлеб в хлебопечке в домашних условиях
Ржаной бездрожжевой хлеб в хлебопечке в домашних условиях

Приготовить бездрожжевой хлеб со ржаной мукой вполне возможно. Этот тип муки дает тяжелое, клейкое тесто и очень важно при этом обеспечить наличие ингредиентов, которые добавят воздуха.

Ингредиенты

кефир, 

масло растительное, 

ржаная мука сеяная, 

мука пшеничная, 

ржаные отруби, 

овсяные хлопья, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

соль крупная

120 мин

209.4 кКал

Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке Мулинекс
Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке Мулинекс

Среднепористый хлеб с румяной корочкой и рыхлым, но устойчивым мякишем. Хорошо идет и с супами, и как основа для бутербродов.

Ингредиенты

вода, 

мука пшеничная, 

ржаная мука обдирная, 

масло растительное, 

сухие дрожжи, 

соль крупная, 

сахар-песок

150 мин

265.9 кКал

Ржаной хлеб в хлебопечке Мулинекс в домашних условиях
Ржаной хлеб в хлебопечке Мулинекс в домашних условиях

Качество промышленных продуктов порой разочаровывает как по вкусовым характеристикам, так и по составу. Конечно, всегда есть вариант готовить самостоятельно, но как же часто на это нет времени, и сил.

Ингредиенты

ржаная мука обдирная, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

молоко сухое, 

соль, 

сахар-песок, 

вода, 

изюм

210 мин

357.2 кКал

Ржаной хлеб в хлебопечке Панасоник 2501
Ржаной хлеб в хлебопечке Панасоник 2501

Предлагаем воспользоваться этим простым рецептом для приготовления вкусного домашнего ржаного хлеба. Приготовление хлеба в хлебопечке Панасоник 2501 хорошо тем, что по своему желанию можно выбрать вид корочки и разный размер выпечки.

Ингредиенты

масло растительное, 

мука пшеничная, 

ржаная мука обдирная, 

соль, 

вода, 

сахар-песок, 

сухие дрожжи

210 мин

Хлеб Дарницкий в хлебопечке Панасоник
Хлеб Дарницкий в хлебопечке Панасоник

Хлеб Дарницкий является вкусным вариантом выпечки хлеба с помощью хлебопечки Панасоник. Для выпечки берем смесь ржаной и пшеничной муки и добавляем мед.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

ржаная мука обдирная, 

сухие дрожжи, 

мёд, 

масло оливковое, 

тмин, 

вода, 

соль

270 мин

181.1 кКал

Хлеб Дарницкий в хлебопечке Редмонд
Хлеб Дарницкий в хлебопечке Редмонд

За превосходные вкусовые качества и восхитительный аромат хлеб «Дарницкий» ценят многие. Такой хлеб, согласно предлагаемому рецепту, можно испечь и дома с помощью хлебопечки Редмонд.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

ржаная мука обдирная, 

сухие дрожжи, 

мёд, 

масло растительное, 

соль, 

вода

210 мин

181.1 кКал

Хлеб в хлебопечке Панасоник 257
Хлеб в хлебопечке Панасоник 257

Как же здорово самостоятельно печь хлеб дома. Близкие точно оценят ваши старания и с нетерпением будут ждать ароматный домашний хлеб.

Ингредиенты

масло подсолнечное, 

соль, 

ржаная мука обдирная, 

мука пшеничная, 

молочная сыворотка, 

сухие дрожжи, 

сахар-песок

360 мин

373.35 кКал

Хлеб на закваске в хлебопечке Редмонд
Хлеб на закваске в хлебопечке Редмонд

Выпечка ржаного хлеба в домашних условиях в последнее время пользуется все большей популярностью среди хозяек, что стало возможным с появлением замечательного кухонного девайса – хлебопечки. Ржаной хлеб на закваске имеет большую ценность в сравнении с пшеничным, к тому же он полезен для организма.

Ингредиенты

ржаная мука обдирная, 

мука пшеничная, 

закваска, 

мёд, 

соль, 

сахар-песок, 

вода

Французский хлеб в хлебопечке Редмонд
Французский хлеб в хлебопечке Редмонд

Имея замечательную кухонную помощницу – хлебопечку Редмонд – вы можете по предлагаемому рецепту испечь французский хлеб. Его отличает от других видов хлеба пушистый мякиш и хрустящая корочка.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

ржаная мука обдирная, 

закваска, 

сахар-песок, 

соль, 

вода, 

масло подсолнечное

6 ч

379.43 кКал

Хлеб в хлебопечке Панасоник 2502
Хлеб в хлебопечке Панасоник 2502

Чтобы радовать своих близких свежим хлебом каждый день, вам понадобится хлебопечка Панасоник 2502 и набор необходимых ингредиентов. Будьте уверены, ничто не сравнится с воздушным свежеиспеченным домашним хлебом.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

вода, 

ржаная мука обдирная, 

сухие дрожжи, 

масло подсолнечное, 

соль, 

сахар-песок

210 мин

444.6 кКал

Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки в хлебопечке
Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки в хлебопечке

Хлеб с добавлением цельнозерновой муки очень полезен, поскольку содержит витамины группы В, а также включает в себя ценную клетчатку. Такой продукт – отличная профилактика проблем с кишечником.

Ингредиенты

мука цельнозерновая, 

мука пшеничная, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

молоко сухое, 

закваска, 

пшеничный стартер, 

вода, 

ржаная мука обдирная, 

кунжут

6 ч

320.2 кКал

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке на закваске
Бездрожжевой хлеб в хлебопечке на закваске

Хлеб, приготовленный на закваске, считается более натуральным и полезным. Времени и хлопот потребуется больше, но результат того стоит.

Ингредиенты

ржаная мука обдирная, 

мука пшеничная, 

соль, 

закваска, 

пшеничный стартер, 

мёд, 

сахар-песок, 

вода

6 ч

266.6 кКал

Хлеб Дарницкий в хлебопечке Мулинекс
Хлеб Дарницкий в хлебопечке Мулинекс

Дарницкий хлеб – чуть ли не самый популярный сорт хлебобулочных изделий, которые подают к первым блюдам. Кроме того, его вкус идеален для бутербродов со сливочным маслом.

Ингредиенты

вода, 

масло растительное, 

мёд, 

соль, 

сухие дрожжи, 

мука пшеничная, 

ржаная мука обдирная

240 мин

181.1 кКал

Хлеб на закваске в хлебопечке Мулинекс
Хлеб на закваске в хлебопечке Мулинекс

Для тех, кто недолюбливает по каким-либо причинам промышленные дрожжи, идеальной альтернативой домашнего хлеба станет изделие на закваске. В данном рецепте предлагаем использовать ржаную закваску, а муку брать и ржаную, и пшеничную в практически равных пропорциях.

Ингредиенты

вода, 

мука пшеничная, 

ржаная мука обдирная, 

ржаная закваска, 

соль крупная, 

семечки подсолнечника

210 мин

241.9 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Ржаной хлеб без солода в хлебопечке”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Ржаная мука обдирная

298

8.9

1.7

61.8

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Сахар-песок

399

0

0

100

Сухие дрожжи

410

49

6

40

Масло растительное

899

0

99.9

0

Масло подсолнечное

899

0

99.9

0

Мёд

328

0.8

0

80.3

Закваска

67

3

3

6

Тмин

333

19.8

14.6

11.9

Кефир

41

3.6

1.5

3.6

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением