Суп с фрикадельками для малышей до года
Ржаной хлеб в хлебопечке Мулинекс в домашних условиях
Ошибка
Качество промышленных продуктов порой разочаровывает как по вкусовым характеристикам, так и по составу. Конечно, всегда есть вариант готовить самостоятельно, но как же часто на это нет времени, и сил. В настоящее время существует огромное количество кухонных девайсов, которые в состоянии во многом помочь современным хозяйкам. Один из них – хлебопечка. Хлеб в ней готовить проще простого: достаточно просто сложить продукты по списку. Попробовав однажды домашний хлеб, магазинный покупать уже не захочется.
Кухня
Мировая
Время готовки
210 мин.
PT210M
Порции
6
Калорийность
323 ккал
2112 ккал
352 ккал
Белки
9,9 гр.
64,6 гр.
10,8 гр.
Жиры
2,8 гр.
18,5 гр.
3,1 гр.
Углеводы
63,7 гр.
416,0 гр.
69,3 гр.
Вода
12,1 гр.
79,3 гр.
13,2 гр.
Волокна
49,6 гр.
324,4 гр.
54,1 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 103.2 мкг | 900 мкг | 1.8 | 1.9 |
| Витамин В1 | 1.5 мг | 1.5 мг | 15.6 | 17 |
| Витамин В2 | 1 мг | 1.8 мг | 8.8 | 9.6 |
| Витамин В4 | 234 мг | 500 мг | 7.2 | 7.8 |
| Витамин В5 | 3.4 мг | 5 мг | 10.3 | 11.2 |
| Витамин В6 | 1.4 мг | 2 мг | 10.7 | 11.7 |
| Витамин В9 | 265.1 мкг | 400 мкг | 10.1 | 11 |
| Витамин В12 | 1.3 мкг | 3 мкг | 6.7 | 7.3 |
| Витамин С | 4.6 мкг | 90 мкг | 0.8 | 0.9 |
| Витамин D | 0.2 мкг | 10 мкг | 0.3 | 0.3 |
| Витамин E | 8.9 мг | 15 мг | 9.1 | 9.9 |
| Биотин | 15.5 мг | 50 мг | 4.7 | 5.2 |
| Витамин К | 17.4 мкг | 120 мкг | 2.2 | 2.4 |
| Витамин РР | 16.3 мг | 20 мг | 12.5 | 13.6 |
| Калий | 2190 мг | 2500 мг | 13.4 | 14.6 |
| Кальций | 578.9 мг | 1000 мг | 8.9 | 9.6 |
| Кремний | 10 мг | 30 мг | 5.1 | 5.6 |
| Магний | 248.4 мг | 400 мг | 9.5 | 10.4 |
| Натрий | 5975.4 мг | 1300 мг | 70.3 | 76.6 |
| Сера | 372 мг | 500 мг | 11.4 | 12.4 |
| Фосфор | 1113.7 мг | 800 мг | 21.3 | 23.2 |
| Хлор | 9004 мг | 2300 мг | 59.9 | 65.2 |
| Алюминий | 675 мкг | 30 мкг | 344.3 | 375 |
| Железо | 14 мг | 18 мг | 11.9 | 12.9 |
| Йод | 13.9 мкг | 150 мкг | 1.4 | 1.5 |
| Кобальт | 6.3 мкг | 10 мкг | 9.6 | 10.4 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 5.4 мкг | 2 мкг | 41.3 | 45 |
| Медь | 1122.7 мкг | 1000 мкг | 17.2 | 18.7 |
| Никель | 5.5 мкг | 200 мкг | 0.4 | 0.5 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 57.8 мкг | 55 мкг | 16.1 | 17.5 |
| Фтор | 268.3 мкг | 4000 мкг | 1 | 1.1 |
| Хром | 5.6 мкг | 50 мкг | 1.7 | 1.9 |
| Цинк | 6.4 мг | 12 мг | 8.1 | 8.8 |
| Бор | 92.5 мкг | 1200 мкг | 1.2 | 1.3 |
| Ванадий | 225 мкг | 20 мкг | 172.1 | 187.5 |
| Молибден | 64.6 мкг | 70 мкг | 14.1 | 15.4 |
Процесс приготовления
В любой модели марки Мулинекс предусмотрен конкретный режим «Ржаной хлеб», цикл которого рассчитан примерно на три с половиной часа, в зависимости от мощности. Закрываем крышку хлебопечки и нажимаем кнопку режима. К слову, если вы присутствуете на кухне после замеса теста, крышку прибора можно открыть и выровнять лопаткой поверхность теста – так буханка будет правильной формы.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам