Кляр для отбивных из свинины на сковороде
Кляр для отбивных из свинины на сковороде очень просто приготовить в домашних условиях. С его помощью мясные кусочки получаются румяные и хрустящие. Есть много кулинарных вариантов для кляра. Лучшие из них вы найдете в нашей проверенной подборке с пошаговыми рецептами.
Сортировать по:
Отбивные из свинины в панировке получаются настолько вкусными и сочными внутри, что вполне могут стать одним из любимых блюд в повседневном рационе. Сами по себе отбивные получаются сытными и питательными, а хрустящая корочка выглядит очень аппетитно.
Ингредиенты
свинина,
сухари панировочные,
яйцо,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное
45 мин
214.8 кКал
2626
Свинина для отбивных должна быть свежей и нарезать ее нужно поперек волокон. Примерно за полтора часа до начала готовки замаринуйте мясо в специях и растительном масле, тогда оно получится сочным и вкусным.
Ингредиенты
свинина,
мука пшеничная,
яйцо,
масло подсолнечное,
соль,
приправа (на выбор)
120 мин
443.86 кКал
2645
Для сытного семейного обеда можно приготовить отбивные из свинины. Мясо получается сочным внутри и хрустящим снаружи.
Ингредиенты
свиное филе,
яйцо,
мука пшеничная,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
25 мин
228.7 кКал
8027
Предлагаю приготовить необычные отбивные из свинины с луком. Такие отбивные получаются нежными и сочными.
Ингредиенты
свиная корейка,
лук репчатый,
яйцо,
мука пшеничная,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
60 мин
231.3 кКал
2624
Отбивные – сытное и очень вкусное блюдо, приготовленное из заранее отбитого мяса. Отбивные готовят из любого вида мяса.
Ингредиенты
свиная шея,
яйцо,
сливки,
мука пшеничная,
соль,
приправа для свинины,
масло растительное
120 мин
384.6 кКал
20442
Отбивные из свинины на сковороде без муки – отличное решение как для семейного обеда, так и для званого ужина. Мясо по этому рецепту получается сочным, нежным и очень вкусным.
Ингредиенты
свинина,
яйцо,
сухари панировочные,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
20 мин
463.68 кКал
18840
Отбивные можно приготовить как на праздничный стол, так и на семейный обед в обычный день. Отбивные готовят из различного вида мяса.
Ингредиенты
свинина,
майонез,
яйцо,
мука пшеничная,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
30 мин
310.9 кКал
10394
В данном рецепте вам предлагается приготовить отбивные из свинины с грибами на сковороде. Блюдо готовится быстрее, чем в духовке, и к тому же мясо будет с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
свиная вырезка,
лук репчатый,
шампиньоны консервированные,
сыр пармезан,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
60 мин
337.28 кКал
4400
Универсальным мясным блюдом к гарниру на работу являются свиные отбивные в яичном кляре. Они быстро готовятся, сразу поделены на порции и хранятся в холодильнике около 4 дней.
Ингредиенты
свинина,
яйцо,
мука пшеничная,
приправа для мяса,
соль,
перец черный молотый,
масло подсолнечное
60 мин
380.8 кКал
3257
Отбивные из свинины – это вкусное и аппетитное блюдо. Благодаря кляру мясо внутри получается сочным и мягким, а снаружи имеет хрустящую корочку.
Ингредиенты
свинина,
мука пшеничная,
яйцо,
масло растительное,
приправа для свинины,
соль
35 мин
281 кКал
4609
Вряд ли можно усомниться в том, что такое блюдо как отбивные из свинины в сухарях оставит кого-либо равнодушным. И в первую очередь это касается представителей сильной половины человечества.
Ингредиенты
свинина,
яйцо,
сухари панировочные,
масло растительное,
соль,
приправа (на выбор)
30 мин
284.9 кКал
2434
Для свиных отбивных желательно выбрать филейное мясо продолговатой формы. Благодаря панировке из яиц и муки, блюдо вкусное даже без хлеба и гарнира.
Ингредиенты
свинина,
яйцо,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
приправа для свинины,
мука пшеничная,
для соуса:,
чеснок,
майонез,
укроп
25 мин
256 кКал
2822
Сочетание нежной свинины и сочного чернослива – очень удачное. Важно выбрать хороший кусок мяса, это может быть окорок либо нежная шея, а также использовать качественный чернослив.
Ингредиенты
свиной окорок,
свиная шея,
чернослив,
грецкий орех,
помидоры свежие,
мука пшеничная,
масло растительное,
сыр,
петрушка,
соль,
перец черный молотый
50 мин
308.5 кКал
3295
Вкусные свиные рулетики с сыром, сливочным маслом и хрустящей корочкой придутся как нельзя, кстати, к праздничному столу. Быстрые в приготовлении, сочные и сытные, они отлично подойдут к любому гарниру и станут главным блюдом на вашем столе!
Ингредиенты
свиное филе,
яйцо,
сухари панировочные,
мука пшеничная,
масло сливочное,
сыр,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
45 мин
484.65 кКал
13161
Отбивные из свинины в сухарной панировке – это очень быстрое в приготовлении домашнее блюдо, оно нравится всем за свой очень нежный и сочный мясной вкус, а также и за хрустящую корочку. Такими отбивными можно быстро и практично накормить всю семью, особенно если на гарнир подать зеленый горошек и картофельное пюре.
Ингредиенты
свинина,
яйцо,
сухари панировочные,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
50 мин
463.68 кКал
3652
Рецептов отбивных из свинины множество, но ничто не может сравниться с самым простым из них – с сыром. Отбивные с сыром очень аппетитные и ароматные, готовятся просто и быстро.
Ингредиенты
свинина,
сыр,
яйцо,
помидоры свежие,
мука пшеничная,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
30 мин
382.11 кКал
2052
Перед вами один из простых рецептов отбивных из свиной вырезки. Мясо готовится быстро и получается вкусным и сочным.
Ингредиенты
свиная вырезка,
яйцо,
мука пшеничная,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное
35 мин
215.8 кКал
4382
Аппетитные отбивные из свиной печени – очень удачное блюдо, которое легко и быстро готовится. Отбивные именно из свиной печени считаются наиболее удачными и сочными после приготовления.
Ингредиенты
свиная печень,
лук репчатый,
яйцо,
вода,
перец черный молотый,
соль,
мука пшеничная
15 мин
198 кКал
7557
Мясо из шейной части – отличный выбор для сочных и аппетитных отбивных. Увесистый кусочек станет отличным вариантом для вашего обеда или ужина.
Ингредиенты
свиная шея,
яйцо,
сухари панировочные,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
лук зелёный
15 мин
201.2 кКал
2509
10 самых часто используемых ингредиентов для “Кляр для отбивных из свинины на сковороде”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Масло растительное
899
0
99.9
0
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Свинина
230
16
18
1.4
Сухари панировочные
395
13.4
5.3
67.5
Приправа для свинины
42
1.8
0.1
1.4
Свиная шея
372
14
35
0
Сыр
344
25.2
27
0
Приправа (на выбор)
229.4
11
3.7
45
