Главная
➠ Вторые блюда
➠ Отбивные
➠ Отбивные из свинины в яйце

Отбивные из свинины в яйце

Name: Отбивные из свинины в яйце
Prep time: 60 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

3131

37 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Универсальным мясным блюдом к гарниру на работу являются свиные отбивные в яичном кляре. Они быстро готовятся, сразу поделены на порции и хранятся в холодильнике около 4 дней.

Кухня Европейская

Время готовки 60 мин.

Порции 6

Калорийность 295 ккал 2518 ккал 420 ккал

Белки 13,6 гр. 116,1 гр. 19,3 гр.

Жиры 23,5 гр. 200,7 гр. 33,4 гр.

Углеводы 7,4 гр. 62,8 гр. 10,5 гр.

Вода 50,5 гр. 430,6 гр. 71,8 гр.

Волокна 0,5 гр. 4,4 гр. 0,7 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Свинина 630 гр. Яйцо 1 шт. Мука пшеничная 3 ст.л. Приправа для мяса 1 ч.л. Соль 1 по вкусу Перец черный молотый 1 по вкусу Масло подсолнечное 1 для жарки

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	161.3 мкг	900 мкг	2.1	3
Витамин В1	2.5 мг	1.5 мг	19.2	27.3
Витамин В2	2.2 мг	1.8 мг	14.2	20.2
Витамин В4	554.2 мг	500 мг	13	18.5
Витамин В5	4.9 мг	5 мг	11.6	16.5
Витамин В6	4.3 мг	2 мг	25	35.6
Витамин В9	32.9 мкг	400 мкг	1	1.4
Витамин В12	2.7 мкг	3 мкг	10.5	14.9
Витамин С	1.7 мкг	90 мкг	0.2	0.3
Витамин D	15.7 мкг	10 мкг	18.4	26.2
Витамин E	39 мг	15 мг	30.5	43.4
Биотин	12.6 мг	50 мг	3	4.2
Витамин К	12.7 мкг	120 мкг	1.2	1.8
Витамин РР	33.6 мг	20 мг	19.7	28
Калий	2119.5 мг	2500 мг	9.9	14.1
Кальций	261.5 мг	1000 мг	3.1	4.4
Кремний	3 мг	30 мг	1.2	1.7
Магний	260.3 мг	400 мг	7.6	10.8
Натрий	2913 мг	1300 мг	26.3	37.3
Сера	1134.7 мг	500 мг	26.6	37.8
Фосфор	1072.4 мг	800 мг	15.7	22.3
Хлор	3682.2 мг	2300 мг	18.8	26.7
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	5.5 мг	18 мг	3.6	5.1
Йод	12.1 мкг	150 мкг	0.9	1.3
Кобальт	7.6 мкг	10 мкг	8.9	12.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	7.3 мкг	2 мкг	42.9	61
Медь	714.1 мкг	1000 мкг	8.4	11.9
Никель	1.7 мкг	200 мкг	0.1	0.1
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	37.4 мкг	55 мкг	8	11.3
Фтор	48.6 мкг	4000 мкг	0.1	0.2
Хром	3.9 мкг	50 мкг	0.9	1.3
Цинк	17.1 мг	12 мг	16.7	23.8
Бор	27.8 мкг	1200 мкг	0.3	0.4
Ванадий	67.5 мкг	20 мкг	39.6	56.3
Молибден	19.3 мкг	70 мкг	3.2	4.6