Отбивные из свинины на сковороде без муки

Отбивные из свинины на сковороде без муки – отличное решение как для семейного обеда, так и для званого ужина. Мясо по этому рецепту получается сочным, нежным и очень вкусным. Оно обязательно придется по вкусу и домочадцам, и гостям.

Отбивные из свинины на сковороде без муки

18842

0

82

0

Кухня

Русская

Время готовки

20 мин.

Порции

3

Калорийность

257 ккал

Белки

14,8 гр.

Жиры

14,3 гр.

Углеводы

16,3 гр.

Вода

50,1 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 110,3 гр.

гр.
шт.
ст.л.
мл.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

143.2 мкг

900 мкг

4.8

5.3

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

28.3

31.2

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

17.6

19.4

Витамин В4

268.4 мг

500 мг

16.2

17.9

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

14.4

15.9

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

20

22

Витамин В9

126.9 мкг

400 мкг

9.6

10.6

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

13.2

14.5

Витамин С

0 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

5.8 мкг

10 мкг

17.6

19.4

Витамин E

1.6 мг

15 мг

3.2

3.5

Биотин

11.1 мг

50 мг

6.7

7.4

Витамин К

5.3 мкг

120 мкг

1.3

1.5

Витамин РР

16.3 мг

20 мг

24.6

27.1

Калий

712.4 мг

2500 мг

8.6

9.5

Кальций

198.5 мг

1000 мг

6

6.6

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

72.4 мг

400 мг

5.5

6

Натрий

784.7 мг

1300 мг

18.2

20.1

Сера

506.3 мг

500 мг

30.6

33.8

Фосфор

511.4 мг

800 мг

19.3

21.3

Хлор

85.8 мг

2300 мг

1.1

1.2

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

5 мг

18 мг

8.4

9.3

Йод

11 мкг

150 мкг

2.2

2.4

Кобальт

5.5 мкг

10 мкг

16.6

18.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.5 мкг

2 мкг

38.1

42.1

Медь

396.9 мкг

1000 мкг

12

13.2

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

40.8 мкг

55 мкг

22.4

24.7

Фтор

30.3 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

2.2 мкг

50 мкг

1.3

1.5

Цинк

6.7 мг

12 мг

16.9

18.6

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

3.3 мкг

70 мкг

1.4

1.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Отбивные из свинины на сковороде без муки
Начнем готовить отбивные из свинины на сковороде без муки. Нарезаем свинину на кусочки, немного их отбить.
2
Отбивные из свинины на сковороде без муки
Посолить и поперчить мясо по вкусу.
3
Отбивные из свинины на сковороде без муки
Яйца взбить, выложить в миску.
4
Отбивные из свинины на сковороде без муки
В отдельную тарелку насыпать панировочные сухари.
5
Отбивные из свинины на сковороде без муки
Каждый кусочек свинины сначала отправить в миску с яйцом, затем обвалять в панировочных сухарях.
6
Отбивные из свинины на сковороде без муки
Сковороду разогреть, влить растительное масло.
7
Отбивные из свинины на сковороде без муки
На среднем огне обжарить мясо с двух сторон примерно по 5 минут до образования аппетитной корочки.
8
Отбивные из свинины на сковороде без муки
Отбивные из свинины на сковороде без муки готовы, они прекрасно будут сочетаются с любым гарниром.

Оценить отбивные из свинины на сковороде без муки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Отбивные из свинины на сковороде без муки

Шаг 1 из 8

Начнем готовить отбивные из свинины на сковороде без муки. Нарезаем свинину на кусочки, немного их отбить.
Отбивные из свинины на сковороде без муки

Шаг 2 из 8

Посолить и поперчить мясо по вкусу.
Отбивные из свинины на сковороде без муки

Шаг 3 из 8

Яйца взбить, выложить в миску.
Отбивные из свинины на сковороде без муки

Шаг 4 из 8

В отдельную тарелку насыпать панировочные сухари.
Отбивные из свинины на сковороде без муки

Шаг 5 из 8

Каждый кусочек свинины сначала отправить в миску с яйцом, затем обвалять в панировочных сухарях.
Отбивные из свинины на сковороде без муки

Шаг 6 из 8

Сковороду разогреть, влить растительное масло.
Отбивные из свинины на сковороде без муки

Шаг 7 из 8

На среднем огне обжарить мясо с двух сторон примерно по 5 минут до образования аппетитной корочки.
Отбивные из свинины на сковороде без муки

Шаг 8 из 8

Отбивные из свинины на сковороде без муки готовы, они прекрасно будут сочетаются с любым гарниром.

Сообщить об ошибке