Свиные отбивные в кляре на сковороде
Свиные отбивные в кляре на сковороде – аппетитное и интересное по вкусу блюдо для домашнего стола. Такое угощение можно подавать к обеду, ужину или в рамках праздничного меню. Дополните продукт картофельным пюре или другими гарнирами по вкусу. Для готовки воспользуйтесь яркими пошаговыми рецептами!
Сортировать по:

Свинина для отбивных должна быть свежей и нарезать ее нужно поперек волокон. Примерно за полтора часа до начала готовки замаринуйте мясо в специях и растительном масле, тогда оно получится сочным и вкусным.
Ингредиенты
свинина,
мука пшеничная,
яйцо,
масло подсолнечное,
соль,
приправа (на выбор)
120 мин
443.86 кКал
2648

Отбивные из свинины – это вкусное и аппетитное блюдо. Благодаря кляру мясо внутри получается сочным и мягким, а снаружи имеет хрустящую корочку.
Ингредиенты
свинина,
мука пшеничная,
яйцо,
масло растительное,
приправа для свинины,
соль
35 мин
281 кКал
4612

Предлагаю приготовить необычные отбивные из свинины с луком. Такие отбивные получаются нежными и сочными.
Ингредиенты
свиная корейка,
лук репчатый,
яйцо,
мука пшеничная,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
60 мин
231.3 кКал
2628

Для сытного семейного обеда можно приготовить отбивные из свинины. Мясо получается сочным внутри и хрустящим снаружи.
Ингредиенты
свиное филе,
яйцо,
мука пшеничная,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
25 мин
228.7 кКал
8045

Отбивные – сытное и очень вкусное блюдо, приготовленное из заранее отбитого мяса. Отбивные готовят из любого вида мяса.
Ингредиенты
свиная шея,
яйцо,
сливки,
мука пшеничная,
соль,
приправа для свинины,
масло растительное
120 мин
384.6 кКал
20469

Отбивные можно приготовить как на праздничный стол, так и на семейный обед в обычный день. Отбивные готовят из различного вида мяса.
Ингредиенты
свинина,
майонез,
яйцо,
мука пшеничная,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
30 мин
310.9 кКал
10403

Отбивные из свинины на сковороде без муки – отличное решение как для семейного обеда, так и для званого ужина. Мясо по этому рецепту получается сочным, нежным и очень вкусным.
Ингредиенты
свинина,
яйцо,
сухари панировочные,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
20 мин
463.68 кКал
18851

В данном рецепте вам предлагается приготовить отбивные из свинины с грибами на сковороде. Блюдо готовится быстрее, чем в духовке, и к тому же мясо будет с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
свиная вырезка,
лук репчатый,
шампиньоны консервированные,
сыр пармезан,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
60 мин
337.28 кКал
4404

Перед вами один из простых рецептов отбивных из свиной вырезки. Мясо готовится быстро и получается вкусным и сочным.
Ингредиенты
свиная вырезка,
яйцо,
мука пшеничная,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное
35 мин
215.8 кКал
4385

Универсальным мясным блюдом к гарниру на работу являются свиные отбивные в яичном кляре. Они быстро готовятся, сразу поделены на порции и хранятся в холодильнике около 4 дней.
Ингредиенты
свинина,
яйцо,
мука пшеничная,
приправа для мяса,
соль,
перец черный молотый,
масло подсолнечное
60 мин
380.8 кКал
3260

Аппетитные отбивные из свиной печени – очень удачное блюдо, которое легко и быстро готовится. Отбивные именно из свиной печени считаются наиболее удачными и сочными после приготовления.
Ингредиенты
свиная печень,
лук репчатый,
яйцо,
вода,
перец черный молотый,
соль,
мука пшеничная
15 мин
198 кКал
7570

Для свиных отбивных желательно выбрать филейное мясо продолговатой формы. Благодаря панировке из яиц и муки, блюдо вкусное даже без хлеба и гарнира.
Ингредиенты
свинина,
яйцо,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
приправа для свинины,
мука пшеничная,
для соуса:,
чеснок,
майонез,
укроп
25 мин
256 кКал
2822

Сочетание нежной свинины и сочного чернослива – очень удачное. Важно выбрать хороший кусок мяса, это может быть окорок либо нежная шея, а также использовать качественный чернослив.
Ингредиенты
свиной окорок,
свиная шея,
чернослив,
грецкий орех,
помидоры свежие,
мука пшеничная,
масло растительное,
сыр,
петрушка,
соль,
перец черный молотый
50 мин
308.5 кКал
3299

Рецептов отбивных из свинины множество, но ничто не может сравниться с самым простым из них – с сыром. Отбивные с сыром очень аппетитные и ароматные, готовятся просто и быстро.
Ингредиенты
свинина,
сыр,
яйцо,
помидоры свежие,
мука пшеничная,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
30 мин
382.11 кКал
2053
10 самых часто используемых ингредиентов для “Свиные отбивные в кляре на сковороде”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Масло растительное
899
0
99.9
0
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Свинина
230
16
18
1.4
Приправа для свинины
42
1.8
0.1
1.4
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Свиная вырезка
140
17
8
0
Майонез
245
0.5
25
4
Свиная шея
372
14
35
0