Люля-кебаб из картофеля на мангале
Люля-кебаб идеально подходит для пикника. Попробуйте вариант приготовления из картофеля на мангале. Блюдо получается сытным, с приятным ароматом дыма. Подавать угощение можно со свежими овощами и зеленью.
4758
50
1
Кухня
Азербайджанская
Время готовки
30 мин. PT30M
Порции
3
Калорийность
361 ккал 1807 ккал 602 ккал
Белки
1,6 гр. 7,8 гр. 2,6 гр.
Жиры
34,8 гр. 174,0 гр. 58,0 гр.
Углеводы
10,4 гр. 52,2 гр. 17,4 гр.
Вода
51,8 гр. 258,8 гр. 86,3 гр.
Волокна
0,9 гр. 4,5 гр. 1,5 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 166,7 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
26.9 мкг
900 мкг
0.6
1
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
3.6
6
Витамин В2
0.3 мг
1.8 мг
3.6
5.9
Витамин В4
0.5 мг
500 мг
0
0
Витамин В5
0
5 мг
0
0
Витамин В6
0.4 мг
2 мг
4.3
7.2
Витамин В9
7.9 мкг
400 мкг
0.4
0.7
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
0.3 мкг
90 мкг
0.1
0.1
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
36.9 мг
15 мг
49.2
82
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
12 мкг
120 мкг
2
3.3
Витамин РР
0.2 мг
20 мг
0.2
0.4
Калий
366.7 мг
2500 мг
2.9
4.9
Кальций
81 мг
1000 мг
1.6
2.7
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
127 мг
400 мг
6.3
10.6
Натрий
23.8 мг
1300 мг
0.4
0.6
Сера
0
500 мг
0
0
Фосфор
14.6 мг
800 мг
0.4
0.6
Хлор
0
2300 мг
0
0
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
2.3 мг
18 мг
2.6
4.3
Йод
0
150 мкг
0
0
Кобальт
0
10 мкг
0
0
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0
2 мкг
0
0
Медь
0
1000 мкг
0
0
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
0
55 мкг
0
0
Фтор
0
4000 мкг
0
0
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
0
12 мг
0
0
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
0
70 мкг
0
0
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить люля-кебаб из картофеля на мангале
50
1
Комментарии (0)