Главная
➠ Жареный рис с овощами

Жареный рис с овощами

Name: Жареный рис с овощами
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 3
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Рис 500 гр.; Морковь 50 гр.; Огурцы 150 гр.; Яйцо 2 шт.; Масло растительное 4 ст.л.; Масло кунжутное 1 ст.л.; Устричный соус 1 ст.л.; Имбирь молотый 0,5 ч.л.; Чеснок гранулированный 1 ч.л.; Приправа Маласянь 1 ч.л.

566

37 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Жареный рис с овощами – это оригинальное и безумно ароматное блюдо, которое можно подать в качестве гарнира либо же самостоятельного кушанья. В качестве овощей можно использовать предложенный нами перечень, а можно добавлять просто то, что вы любите либо есть в наличии.

Кухня Азиатская

Время готовки 15 мин.

Порции 3

Калорийность 297 ккал 2773 ккал 924 ккал

Белки 5,5 гр. 51,4 гр. 17,1 гр.

Жиры 12,7 гр. 118,1 гр. 39,4 гр.

Углеводы 40,2 гр. 374,3 гр. 124,8 гр.

Вода 36,5 гр. 340,4 гр. 113,5 гр.

Пищевые волокна 1,9 гр. 17,9 гр. 6,0 гр.

Андрей Бирюков (189 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Подготавливаем продуктовый набор согласно списку.

Яйца расколачиваем, маленькими кубиками нарезаем очищенную морковку и свежие огурцы.

Разогреваем два вида масла в сковороде и выливаем яйца, при постоянном помешивании жарим 2 минуты.

По истечении указанного времени, в жаропрочную посуду высыпаем отварную крупу, устричный соус и специи.

При частом помешивании прогреваем ингредиенты 5 минут.

Добавляем овощную нарезку.

Активно работаем лопаткой и через 5 минут переходим к сервировке. Готовьте и получайте удовольствие!

Витамины и минералы

Витамин A 15.76%

Витамин В1 5.61%

Витамин В2 6.92%

Витамин В4 14.66%

Витамин В5 8.68%

Витамин В6 10.07%

Витамин В9 3.4%

Витамин В12 2.27%

Витамин С 2.13%

Витамин D 2.6%

Витамин E 28.5%

Биотин 8.88%

Витамин К 4.14%

Витамин РР 11.81%

Калий 6.37%

Кальций 5.7%

Кремний 183.28%

Магний 14.55%

Натрий 5.44%

Сера 10.64%

Фосфор 15.75%

Хлор 1.53%

Алюминий 57.75%

Железо 9.06%

Йод 2.57%

Кобальт 19.85%

Литий 0.46%

Марганец 41.64%

Медь 16.95%

Никель 0.89%

Рубидий 0.63%

Селен 21.99%

Фтор 0.97%

Хром 5.02%

Цинк 8.08%

Бор 6.26%

Ванадий 26.55%

Молибден 5.38%

Витамин A 146.91%

Витамин В1 52.28%

Витамин В2 64.5%

Витамин В4 136.67%

Витамин В5 80.87%

Витамин В6 93.82%

Витамин В9 31.68%

Витамин В12 21.12%

Витамин С 19.89%

Витамин D 24.2%

Витамин E 265.63%

Биотин 82.74%

Витамин К 38.57%

Витамин РР 110.05%

Калий 59.35%

Кальций 53.17%

Кремний 1708.33%

Магний 135.59%

Натрий 50.66%

Сера 99.2%

Фосфор 146.78%

Хлор 14.27%

Алюминий 538.33%

Железо 84.45%

Йод 24%

Кобальт 185%

Литий 4.29%

Марганец 388.13%

Медь 158.01%

Никель 8.25%

Рубидий 5.88%

Селен 204.99%

Фтор 9.09%

Хром 46.8%

Цинк 75.32%

Бор 58.33%

Ванадий 247.5%

Молибден 50.14%

Витамин A 48.97%

Витамин В1 17.43%

Витамин В2 21.5%

Витамин В4 45.56%

Витамин В5 26.96%

Витамин В6 31.27%

Витамин В9 10.56%

Витамин В12 7.04%

Витамин С 6.63%

Витамин D 8.07%

Витамин E 88.54%

Биотин 27.58%

Витамин К 12.86%

Витамин РР 36.68%

Калий 19.78%

Кальций 17.72%

Кремний 569.44%

Магний 45.2%

Натрий 16.89%

Сера 33.07%

Фосфор 48.93%

Хлор 4.76%

Алюминий 179.44%

Железо 28.15%

Йод 8%

Кобальт 61.67%

Литий 1.43%

Марганец 129.38%

Медь 52.67%

Никель 2.75%

Рубидий 1.96%

Селен 68.33%

Фтор 3.03%

Хром 15.6%

Цинк 25.11%

Бор 19.44%

Ванадий 82.5%

Молибден 16.71%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1322.2 мкг	900 мкг	15.8	49
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	5.6	17.4
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	6.9	21.5
Витамин В4	683.4 мг	500 мг	14.7	45.6
Витамин В5	4 мг	5 мг	8.7	27
Витамин В6	1.9 мг	2 мг	10.1	31.3
Витамин В9	126.7 мкг	400 мкг	3.4	10.6
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	2.3	7
Витамин С	17.9 мкг	90 мкг	2.1	6.6
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	2.6	8.1
Витамин E	39.8 мг	15 мг	28.5	88.5
Биотин	41.4 мг	50 мг	8.9	27.6
Витамин К	46.3 мкг	120 мкг	4.1	12.9
Витамин РР	22 мг	20 мг	11.8	36.7
Калий	1483.7 мг	2500 мг	6.4	19.8
Кальций	531.7 мг	1000 мг	5.7	17.7
Кремний	512.5 мг	30 мг	183.3	569.4
Магний	542.4 мг	400 мг	14.5	45.2
Натрий	658.6 мг	1300 мг	5.4	16.9
Сера	496 мг	500 мг	10.6	33.1
Фосфор	1174.3 мг	800 мг	15.7	48.9
Хлор	328.1 мг	2300 мг	1.5	4.8
Алюминий	161.5 мкг	30 мкг	57.8	179.4
Железо	15.2 мг	18 мг	9.1	28.2
Йод	36 мкг	150 мкг	2.6	8
Кобальт	18.5 мкг	10 мкг	19.8	61.7
Литий	3 мкг	70 мкг	0.5	1.4
Марганец	7.8 мкг	2 мкг	41.6	129.4
Медь	1580.1 мкг	1000 мкг	17	52.7
Никель	16.5 мкг	200 мкг	0.9	2.8
Рубидий	11.8 мкг	200 мкг	0.6	2
Селен	112.7 мкг	55 мкг	22	68.3
Фтор	363.5 мкг	4000 мкг	1	3
Хром	23.4 мкг	50 мкг	5	15.6
Цинк	9 мг	12 мг	8.1	25.1
Бор	700 мкг	1200 мкг	6.3	19.4
Ванадий	49.5 мкг	20 мкг	26.6	82.5
Молибден	35.1 мкг	70 мкг	5.4	16.7