Рубрики
Блины на Масленицу

Рис для суши с рисовым уксусом

0
4269

Рис для суши с рисовым уксусом может приготовить любой. Главное выбрать хороший круглый рис. А уксус должен быть именно рисовый, в крайнем случае яблочный, но ни в коем случае не берите обычный столовый. С правильно подготовленным рисом сделать плотные и ровные суши не составит никакого труда.

Кухня Азиатская
Время готовки 30 мин.
Порции 1
Калорийность 315 ккал 746 ккал 746 ккал
Белки 6,4 гр. 15,2 гр. 15,2 гр.
Жиры 0,8 гр. 2,0 гр. 2,0 гр.
Углеводы 74,1 гр. 175,5 гр. 175,5 гр.
Вода 12,2 гр. 29,0 гр. 29,0 гр.
Пищевые волокна 2,5 гр. 6,0 гр. 6,0 гр.
Рис для суши с рисовым уксусом
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Рис для суши с рисовым уксусом
Отмерьте 200 грамм риса, подготовьте соль, сахар и рисовый уксус.
шаг 2 из 7
Рис для суши с рисовым уксусом
Промывайте рисовую крупу, пока вода не станет прозрачной.
шаг 3 из 7
Рис для суши с рисовым уксусом
В кастрюле закипятите воду и всыпьте в нее рисовую крупу, варите 10 минут от момента закипания. После этого выключите плиту и прикройте кастрюлю крышкой, оставьте на 15-20 минут.
шаг 4 из 7
Рис для суши с рисовым уксусом
Рис не должен сильно развариться.
шаг 5 из 7
Рис для суши с рисовым уксусом
Уксус влейте в металлическую миску и прогрейте его, всыпьте соль и сахар, перемешивайте до полного объединения ингредиентов.
шаг 6 из 7
Рис для суши с рисовым уксусом
Влейте заправку в рис и хорошо перемешайте.
шаг 7 из 7
Рис для суши с рисовым уксусом
Когда рис полностью остынет, можно переходить к формированию роллов. Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 0%
Витамин В1 4.5%
Витамин В2 1.88%
Витамин В4 13.16%
Витамин В5 6.75%
Витамин В6 8.44%
Витамин В9 4.01%
Витамин В12 0%
Витамин С 0%
Витамин D 0%
Витамин E 2.25%
Биотин 5.91%
Витамин К 0%
Витамин РР 13.92%
Калий 3.42%
Кальций 2.26%
Кремний 281.29%
Магний 10.79%
Натрий 126.43%
Сера 9.28%
Фосфор 16.22%
Хлор 110.42%
Алюминий 0%
Железо 5.55%
Йод 0.79%
Кобальт 14.77%
Литий 0%
Марганец 53.32%
Медь 22.24%
Никель 1.14%
Рубидий 0%
Селен 23.18%
Фтор 1.07%
Хром 0%
Цинк 10.2%
Бор 8.44%
Ванадий 0%
Молибден 10.74%
Витамин A 0%
Витамин В1 10.67%
Витамин В2 4.44%
Витамин В4 31.2%
Витамин В5 16%
Витамин В6 20%
Витамин В9 9.5%
Витамин В12 0%
Витамин С 0%
Витамин D 0%
Витамин E 5.33%
Биотин 14%
Витамин К 0%
Витамин РР 33%
Калий 8.1%
Кальций 5.37%
Кремний 666.67%
Магний 25.57%
Натрий 299.64%
Сера 22%
Фосфор 38.45%
Хлор 261.7%
Алюминий 0%
Железо 13.15%
Йод 1.87%
Кобальт 35%
Литий 0%
Марганец 126.38%
Медь 52.72%
Никель 2.7%
Рубидий 0%
Селен 54.93%
Фтор 2.53%
Хром 0%
Цинк 24.17%
Бор 20%
Ванадий 0%
Молибден 25.45%
Витамин A 0%
Витамин В1 10.67%
Витамин В2 4.44%
Витамин В4 31.2%
Витамин В5 16%
Витамин В6 20%
Витамин В9 9.5%
Витамин В12 0%
Витамин С 0%
Витамин D 0%
Витамин E 5.33%
Биотин 14%
Витамин К 0%
Витамин РР 33%
Калий 8.1%
Кальций 5.37%
Кремний 666.67%
Магний 25.57%
Натрий 299.64%
Сера 22%
Фосфор 38.45%
Хлор 261.7%
Алюминий 0%
Железо 13.15%
Йод 1.87%
Кобальт 35%
Литий 0%
Марганец 126.38%
Медь 52.72%
Никель 2.7%
Рубидий 0%
Селен 54.93%
Фтор 2.53%
Хром 0%
Цинк 24.17%
Бор 20%
Ванадий 0%
Молибден 25.45%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 0 900 мкг 0 0
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 4.5 10.7
Витамин В2 0.1 мг 1.8 мг 1.9 4.4
Витамин В4 156 мг 500 мг 13.2 31.2
Витамин В5 0.8 мг 5 мг 6.8 16
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 8.4 20
Витамин В9 38 мкг 400 мкг 4 9.5
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 0 90 мкг 0 0
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 0.8 мг 15 мг 2.3 5.3
Биотин 7 мг 50 мг 5.9 14
Витамин К 0 120 мкг 0 0
Витамин РР 6.6 мг 20 мг 13.9 33
Калий 202.4 мг 2500 мг 3.4 8.1
Кальций 53.7 мг 1000 мг 2.3 5.4
Кремний 200 мг 30 мг 281.3 666.7
Магний 102.3 мг 400 мг 10.8 25.6
Натрий 3895.3 мг 1300 мг 126.4 299.6
Сера 110 мг 500 мг 9.3 22
Фосфор 307.6 мг 800 мг 16.2 38.4
Хлор 6019 мг 2300 мг 110.4 261.7
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 2.4 мг 18 мг 5.5 13.2
Йод 2.8 мкг 150 мкг 0.8 1.9
Кобальт 3.5 мкг 10 мкг 14.8 35
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.5 мкг 2 мкг 53.3 126.4
Медь 527.2 мкг 1000 мкг 22.2 52.7
Никель 5.4 мкг 200 мкг 1.1 2.7
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 30.2 мкг 55 мкг 23.2 54.9
Фтор 101.2 мкг 4000 мкг 1.1 2.5
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 2.9 мг 12 мг 10.2 24.2
Бор 240 мкг 1200 мкг 8.4 20
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 17.8 мкг 70 мкг 10.7 25.5
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля