Как сварить рис для суши в кастрюле

Как сварить рис для суши в кастрюле, мы подробно рассказали в нашем пошаговом рецепте с фотографиями. Используйте его, чтобы приготовить правильные и вкусные роллы в домашних условиях. Рис для суши с использованием нашего рецепта получится даже у новичков. Попробуйте!

Как сварить рис для суши в кастрюле

Автор рецепта:

Юлия Бегунова

257 рецептов

Юлия Бегунова

913

0

53

0

Кухня

Японская

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

127 ккал

Белки

2,7 гр.

Жиры

0,4 гр.

Углеводы

29,7 гр.

Вода

65,2 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 124,6 гр.

ст.
ст.
ч.л.
ст.л.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

0

900 мкг

0

0

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.9

2.4

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.8

1

Витамин В4

140.4 мг

500 мг

5.6

7

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

2.9

3.6

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

3.6

4.5

Витамин В9

34.2 мкг

400 мкг

1.7

2.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

0

90 мкг

0

0

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.7 мг

15 мг

1

1.2

Биотин

6.3 мг

50 мг

2.5

3.2

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

5.9 мг

20 мг

6

7.4

Калий

181.6 мг

2500 мг

1.5

1.8

Кальций

46.7 мг

1000 мг

0.9

1.2

Кремний

180 мг

30 мг

120.4

150

Магний

94.2 мг

400 мг

4.7

5.9

Натрий

1960 мг

1300 мг

30.2

37.7

Сера

94.8 мг

500 мг

3.8

4.7

Фосфор

273.8 мг

800 мг

6.9

8.6

Хлор

3033.7 мг

2300 мг

26.5

33

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

2 мг

18 мг

2.2

2.8

Йод

2.5 мкг

150 мкг

0.3

0.4

Кобальт

2.6 мкг

10 мкг

5.1

6.4

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

22.8

28.4

Медь

465.4 мкг

1000 мкг

9.3

11.6

Никель

4.9 мкг

200 мкг

0.5

0.6

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

27.2 мкг

55 мкг

9.9

12.4

Фтор

390.1 мкг

4000 мкг

2

2.4

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

2.6 мг

12 мг

4.3

5.4

Бор

216 мкг

1200 мкг

3.6

4.5

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

16.4 мкг

70 мкг

4.7

5.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Как сварить рис для суши в кастрюле
Рис несколько раз промываем в воде. Делаем это около шести раз, пока вода не станет полностью прозрачной.
2
Как сварить рис для суши в кастрюле
Высыпаем подготовленный рис в кастрюлю и заливаем его холодной водой. Доводим до кипения и варим 10-15 минут. После выключаем огонь и оставляем продукт под крышкой.
3
Как сварить рис для суши в кастрюле
Готовый рис выкладываем в глубокую миску.
4
Как сварить рис для суши в кастрюле
В отдельной посуде приготовим заправку. Соединяем рисовый уксус с сахаром и солью. Помещаем заготовку на слабый огонь и прогреваем до растворения сухих продуктов.
5
Как сварить рис для суши в кастрюле
Заливаем готовый рис подготовленной смесью.
6
Как сварить рис для суши в кастрюле
Хорошенько перемешиваем рисовые зерна с заправкой и остужаем до комнатной температуры.
7
Как сварить рис для суши в кастрюле
Теперь вы знаете, как сварить рис для суши в кастрюле. Используйте продукт в дальнейших приготовлениях!

Оценить как сварить рис для суши в кастрюле

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Как сварить рис для суши в кастрюле

Шаг 1 из 7

Рис несколько раз промываем в воде. Делаем это около шести раз, пока вода не станет полностью прозрачной.
Как сварить рис для суши в кастрюле

Шаг 2 из 7

Высыпаем подготовленный рис в кастрюлю и заливаем его холодной водой. Доводим до кипения и варим 10-15 минут. После выключаем огонь и оставляем продукт под крышкой.
Как сварить рис для суши в кастрюле

Шаг 3 из 7

Готовый рис выкладываем в глубокую миску.
Как сварить рис для суши в кастрюле

Шаг 4 из 7

В отдельной посуде приготовим заправку. Соединяем рисовый уксус с сахаром и солью. Помещаем заготовку на слабый огонь и прогреваем до растворения сухих продуктов.
Как сварить рис для суши в кастрюле

Шаг 5 из 7

Заливаем готовый рис подготовленной смесью.
Как сварить рис для суши в кастрюле

Шаг 6 из 7

Хорошенько перемешиваем рисовые зерна с заправкой и остужаем до комнатной температуры.
Как сварить рис для суши в кастрюле

Шаг 7 из 7

Теперь вы знаете, как сварить рис для суши в кастрюле. Используйте продукт в дальнейших приготовлениях!

Сообщить об ошибке