Главная
➠ Рис с курицей и овощами на сковороде

Рис с курицей и овощами на сковороде

Name: Рис с курицей и овощами на сковороде
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Рис 300 гр.; Куриное филе 500 гр.; Лук репчатый 50 гр.; Морковь 150 гр.; Помидоры 2 ст.; Вода 1 л.; Чеснок 2 зуб.; Кукуруза консервированная 3 ст.л.; Горошек зеленый замороженный 3 ст.л.; Масло растительное для жарки; Соль 1 ч.л.; Приправа (на выбор) 1 ч.л.

688

39 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (14) Комментарии (0) Похожие рецепты

Рис с курицей и овощами на сковороде – это яркое и насыщенное по вкусу блюдо для вашего семейного обеда или ужина. Такое угощение порадует аппетитным внешним видом, ароматом и питательностью. Для несложного приготовления в домашних условиях используйте наш проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Кухня Азиатская

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 99 ккал 2447 ккал 612 ккал

Белки 5,5 гр. 134,2 гр. 33,5 гр.

Жиры 3,9 гр. 96,6 гр. 24,2 гр.

Углеводы 10,4 гр. 256,7 гр. 64,2 гр.

Вода 75,7 гр. 1862,1 гр. 465,5 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 18,3 гр. 4,6 гр.

Валерия Воронцова (211 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку. Овощи очищаем от кожуры и шелухи, и промываем.

Рис хорошенько промываем под холодной водой.

Промытый рис выкладываем в кастрюлю, заливаем его водой и варим около 15 минут после закипания.

Куриное мясо разделываем на порционные кусочки.

Перекладываем их в сковороду с небольшим количеством растительного масла.

Обжариваем куриные кусочки до золотистой корочки и испарения влаги.

Небольшими кубиками режем репчатый лук, морковь, чеснок и помидоры.

В сковороде с растительным маслом обжариваем до румянца репчатый лук.

К луку выкладываем морковь и жарим все вместе еще 5 минут.

Далее сюда отправляем помидоры и чеснок. Перемешиваем и готовим еще 5 минут.

Отварной рис отбрасываем на сито и полностью даем стечь воде. Также можно промыть под холодной водой.

В сковороде соединяем рис, овощи, курицу, кукурузу и горошек. Добавляем соль и специи по вкусу.

Перемешиваем содержимое сковороды и готовим на небольшом огне под крышкой около 10-15 минут.

Рис с курицей и овощами на сковороде готов. Можно пробовать!

Витамины и минералы

Витамин A 16.42%

Витамин В1 3.32%

Витамин В2 3.2%

Витамин В4 7.06%

Витамин В5 5.14%

Витамин В6 8%

Витамин В9 1.59%

Витамин В12 2.85%

Витамин С 3.61%

Витамин D 0%

Витамин E 10.5%

Биотин 4.38%

Витамин К 2.21%

Витамин РР 14.26%

Калий 4.89%

Кальций 1.45%

Кремний 47.96%

Магний 4.82%

Натрий 14.27%

Сера 9.55%

Фосфор 7.77%

Хлор 11.8%

Алюминий 135.2%

Железо 3.47%

Йод 1.04%

Кобальт 25.48%

Литий 3.34%

Марганец 9.45%

Медь 6.25%

Никель 0.4%

Рубидий 6.83%

Селен 3.6%

Фтор 1.99%

Хром 4.13%

Цинк 4.36%

Бор 3.99%

Ванадий 32.07%

Молибден 6.3%

Витамин A 403.91%

Витамин В1 81.7%

Витамин В2 78.69%

Витамин В4 173.65%

Витамин В5 126.4%

Витамин В6 196.78%

Витамин В9 39.13%

Витамин В12 70%

Витамин С 88.79%

Витамин D 0%

Витамин E 258.21%

Биотин 107.7%

Витамин К 54.3%

Витамин РР 350.87%

Калий 120.29%

Кальций 35.56%

Кремний 1179.73%

Магний 118.48%

Натрий 350.97%

Сера 234.96%

Фосфор 191.02%

Хлор 290.37%

Алюминий 3325.67%

Железо 85.41%

Йод 25.47%

Кобальт 626.8%

Литий 82.13%

Марганец 232.41%

Медь 153.68%

Никель 9.76%

Рубидий 167.95%

Селен 88.61%

Фтор 48.85%

Хром 101.66%

Цинк 107.22%

Бор 98.13%

Ванадий 788.9%

Молибден 154.91%

Витамин A 100.98%

Витамин В1 20.43%

Витамин В2 19.67%

Витамин В4 43.41%

Витамин В5 31.6%

Витамин В6 49.2%

Витамин В9 9.78%

Витамин В12 17.5%

Витамин С 22.2%

Витамин D 0%

Витамин E 64.55%

Биотин 26.93%

Витамин К 13.57%

Витамин РР 87.72%

Калий 30.07%

Кальций 8.89%

Кремний 294.93%

Магний 29.62%

Натрий 87.74%

Сера 58.74%

Фосфор 47.75%

Хлор 72.59%

Алюминий 831.42%

Железо 21.35%

Йод 6.37%

Кобальт 156.7%

Литий 20.53%

Марганец 58.1%

Медь 38.42%

Никель 2.44%

Рубидий 41.99%

Селен 22.15%

Фтор 12.21%

Хром 25.42%

Цинк 26.8%

Бор 24.53%

Ванадий 197.23%

Молибден 38.73%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3635.2 мкг	900 мкг	16.4	101
Витамин В1	1.2 мг	1.5 мг	3.3	20.4
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	3.2	19.7
Витамин В4	868.2 мг	500 мг	7.1	43.4
Витамин В5	6.3 мг	5 мг	5.1	31.6
Витамин В6	3.9 мг	2 мг	8	49.2
Витамин В9	156.5 мкг	400 мкг	1.6	9.8
Витамин В12	2.1 мкг	3 мкг	2.8	17.5
Витамин С	79.9 мкг	90 мкг	3.6	22.2
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	38.7 мг	15 мг	10.5	64.6
Биотин	53.9 мг	50 мг	4.4	26.9
Витамин К	65.2 мкг	120 мкг	2.2	13.6
Витамин РР	70.2 мг	20 мг	14.3	87.7
Калий	3007.4 мг	2500 мг	4.9	30.1
Кальций	355.6 мг	1000 мг	1.4	8.9
Кремний	353.9 мг	30 мг	48	294.9
Магний	473.9 мг	400 мг	4.8	29.6
Натрий	4562.7 мг	1300 мг	14.3	87.7
Сера	1174.8 мг	500 мг	9.6	58.7
Фосфор	1528.1 мг	800 мг	7.8	47.8
Хлор	6678.4 мг	2300 мг	11.8	72.6
Алюминий	997.7 мкг	30 мкг	135.2	831.4
Железо	15.4 мг	18 мг	3.5	21.4
Йод	38.2 мкг	150 мкг	1	6.4
Кобальт	62.7 мкг	10 мкг	25.5	156.7
Литий	57.5 мкг	70 мкг	3.3	20.5
Марганец	4.6 мкг	2 мкг	9.4	58.1
Медь	1536.8 мкг	1000 мкг	6.2	38.4
Никель	19.5 мкг	200 мкг	0.4	2.4
Рубидий	335.9 мкг	200 мкг	6.8	42
Селен	48.7 мкг	55 мкг	3.6	22.2
Фтор	1953.8 мкг	4000 мкг	2	12.2
Хром	50.8 мкг	50 мкг	4.1	25.4
Цинк	12.9 мг	12 мг	4.4	26.8
Бор	1177.6 мкг	1200 мкг	4	24.5
Ванадий	157.8 мкг	20 мкг	32.1	197.2
Молибден	108.4 мкг	70 мкг	6.3	38.7