Главная
➠ Овсяное печенье с изюмом

Овсяное печенье с изюмом

Name: Овсяное печенье с изюмом
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Мировая
Ingredients: Овсяные хлопья 150 гр.; Мука пшеничная 120 гр.; Масло сливочное 120 гр.; Яйцо 1 шт.; Сахар-песок 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Ванильная эссенция 5 гр.; Изюм 20 гр.

696

15 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Печенье овсяное, как простая и вкусная домашняя выпечка, знакомо многим с детства и популярно до нашего времени, а изюм добавляет вкус и десерт делает более полезным. В этом рецепте тесто для печенья замешиваем на муке, яйце, сливочном масле с разрыхлителем и добавляем целые овсяные хлопья.

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 10

Калорийность 395 ккал 2067 ккал 207 ккал

Белки 7,8 гр. 40,6 гр. 4,1 гр.

Жиры 19,8 гр. 103,6 гр. 10,4 гр.

Углеводы 45,4 гр. 237,3 гр. 23,7 гр.

Вода 17,3 гр. 90,7 гр. 9,1 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 5,6 гр. 0,6 гр.

Наталья Малышко (229 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Овсяные хлопья 150 гр. Мука пшеничная 120 гр. Масло сливочное 120 гр. Яйцо 1 шт. Сахар-песок 2 ст.л. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Ванильная эссенция 5 гр. Изюм 20 гр.

Процесс приготовления

Заранее размягчите сливочное масло, переложите в посуду для замеса теста, насыпьте сахар, разбейте одно яйцо, и венчиком взбейте в однородную массу.

Добавьте к этой массе разрыхлитель с ванильным экстрактом и хорошо перемешайте.

Затем насыпьте просеянную муку и тщательно перемешайте.

В теплой воде промойте изюм, выберите содержащий мало косточек. Изюм обсушите салфеткой, переложите в тесто, насыпьте овсяные хлопья и замесите тесто до однородной и гладкой текстуры.

Из замешанного теста руками сформируйте небольшие шарики и переложите на застеленный бумагой противень.

Духовку разогрейте до 180°С. Заготовкам печенья ладонью придайте плоскую форму.

Выпекайте печенье в течение 10–15 минут до золотистого цвета.

Приготовленное овсяное печенье с изюмом остудите и подайте к чаю. Вкусной и удачной выпечки!

Витамины и минералы

Витамин A 14.5%

Витамин В1 12.11%

Витамин В2 6.47%

Витамин В4 10.06%

Витамин В5 10.6%

Витамин В6 6.79%

Витамин В9 3.43%

Витамин В12 1.82%

Витамин С 0.1%

Витамин D 5.29%

Витамин E 7.33%

Биотин 16.63%

Витамин К 0.62%

Витамин РР 12.19%

Калий 9.56%

Кальций 5.94%

Кремний 3.06%

Магний 10.86%

Натрий 1.92%

Сера 12.32%

Фосфор 23.55%

Хлор 1.82%

Алюминий 0%

Железо 9.91%

Йод 2.78%

Кобальт 28.51%

Литий 0%

Марганец 62.23%

Медь 17.63%

Никель 0.25%

Рубидий 0%

Селен 23.48%

Фтор 0.82%

Хром 1.87%

Цинк 10.04%

Бор 0.71%

Ванадий 103.2%

Молибден 5%

Витамин A 75.89%

Витамин В1 63.38%

Витамин В2 33.83%

Витамин В4 52.65%

Витамин В5 55.48%

Витамин В6 35.55%

Витамин В9 17.97%

Витамин В12 9.53%

Витамин С 0.51%

Витамин D 27.7%

Витамин E 38.36%

Биотин 87.02%

Витамин К 3.22%

Витамин РР 63.77%

Калий 50.03%

Кальций 31.09%

Кремний 16%

Магний 56.81%

Натрий 10.07%

Сера 64.49%

Фосфор 123.23%

Хлор 9.53%

Алюминий 0%

Железо 51.84%

Йод 14.53%

Кобальт 149.2%

Литий 0%

Марганец 325.62%

Медь 92.25%

Никель 1.32%

Рубидий 0%

Селен 122.84%

Фтор 4.27%

Хром 9.77%

Цинк 52.53%

Бор 3.7%

Ванадий 540%

Молибден 26.14%

Витамин A 7.59%

Витамин В1 6.34%

Витамин В2 3.38%

Витамин В4 5.27%

Витамин В5 5.55%

Витамин В6 3.56%

Витамин В9 1.8%

Витамин В12 0.95%

Витамин С 0.05%

Витамин D 2.77%

Витамин E 3.84%

Биотин 8.7%

Витамин К 0.32%

Витамин РР 6.38%

Калий 5%

Кальций 3.11%

Кремний 1.6%

Магний 5.68%

Натрий 1.01%

Сера 6.45%

Фосфор 12.32%

Хлор 0.95%

Алюминий 0%

Железо 5.18%

Йод 1.45%

Кобальт 14.92%

Литий 0%

Марганец 32.56%

Медь 9.22%

Никель 0.13%

Рубидий 0%

Селен 12.28%

Фтор 0.43%

Хром 0.98%

Цинк 5.25%

Бор 0.37%

Ванадий 54%

Молибден 2.61%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	683 мкг	900 мкг	14.5	7.6
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	12.1	6.3
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	6.5	3.4
Витамин В4	263.3 мг	500 мг	10.1	5.3
Витамин В5	2.8 мг	5 мг	10.6	5.5
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	6.8	3.6
Витамин В9	71.9 мкг	400 мкг	3.4	1.8
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	1.8	1
Витамин С	0.5 мкг	90 мкг	0.1	0.1
Витамин D	2.8 мкг	10 мкг	5.3	2.8
Витамин E	5.8 мг	15 мг	7.3	3.8
Биотин	43.5 мг	50 мг	16.6	8.7
Витамин К	3.9 мкг	120 мкг	0.6	0.3
Витамин РР	12.8 мг	20 мг	12.2	6.4
Калий	1250.8 мг	2500 мг	9.6	5
Кальций	310.9 мг	1000 мг	5.9	3.1
Кремний	4.8 мг	30 мг	3.1	1.6
Магний	227.2 мг	400 мг	10.9	5.7
Натрий	130.9 мг	1300 мг	1.9	1
Сера	322.4 мг	500 мг	12.3	6.4
Фосфор	985.8 мг	800 мг	23.6	12.3
Хлор	219.3 мг	2300 мг	1.8	1
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	9.3 мг	18 мг	9.9	5.2
Йод	21.8 мкг	150 мкг	2.8	1.5
Кобальт	14.9 мкг	10 мкг	28.5	14.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	6.5 мкг	2 мкг	62.2	32.6
Медь	922.5 мкг	1000 мкг	17.6	9.2
Никель	2.6 мкг	200 мкг	0.3	0.1
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	67.6 мкг	55 мкг	23.5	12.3
Фтор	170.9 мкг	4000 мкг	0.8	0.4
Хром	4.9 мкг	50 мкг	1.9	1
Цинк	6.3 мг	12 мг	10	5.3
Бор	44.4 мкг	1200 мкг	0.7	0.4
Ванадий	108 мкг	20 мкг	103.2	54
Молибден	18.3 мкг	70 мкг	5	2.6