Главная
➠ Рис с морковью и луком на сковороде

Рис с морковью и луком на сковороде

Name: Рис с морковью и луком на сковороде
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Рис 1 ст.; Вода 2 ст.; Масло сливочное 50 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 5 зуб.; Масло растительное 2 ст.л.; Соль по вкусу; Перец чёрный горошек 6 шт.; Куркума 0,5 ч.л.; Гвоздика 5 шт.

383

42 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Рис с морковью и луком на сковороде – это простой в исполнении, очень вкусный и питательный гарнир для вашего стола. Готовый продукт выйдет невероятно сочным и аппетитным. Он отлично будет сочетаться с мясными или рыбными блюдами. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

Кухня Азиатская

Время готовки 30 мин.

Порции 2

Калорийность 162 ккал 1346 ккал 673 ккал

Белки 1,9 гр. 15,4 гр. 7,7 гр.

Жиры 9,5 гр. 78,4 гр. 39,2 гр.

Углеводы 17,4 гр. 144,1 гр. 72,1 гр.

Вода 68,0 гр. 563,0 гр. 281,5 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 10,0 гр. 5,0 гр.

Полина Сальникова (202 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Очищаем овощи от шелухи и кожуры. Репчатый лук мелко рубим ножом, морковь натираем на терке.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и кусочком сливочного масла.

Выкладываем сюда измельченные лук и морковь. Обжариваем овощи до мягкого состояния.

Далее выкладываем сюда рис, добавляем соль, измельченный чеснок, перец, гвоздику и куркуму. Заливаем все это горячей водой.

Разравниваем содержимое сковороды и устанавливаем на слабый огонь.

Готовим угощение под крышкой около 15-20 минут.

Рис с морковью и луком на сковороде готов. Подавайте к столу и угощайтесь!

Витамины и минералы

Витамин A 21.92%

Витамин В1 2.63%

Витамин В2 2.34%

Витамин В4 3.7%

Витамин В5 2.48%

Витамин В6 4.75%

Витамин В9 1.57%

Витамин В12 0%

Витамин С 1.58%

Витамин D 0.78%

Витамин E 15.6%

Биотин 1.79%

Витамин К 1.83%

Витамин РР 4.44%

Калий 3.41%

Кальций 1.99%

Кремний 80.99%

Магний 6.1%

Натрий 22.07%

Сера 3.78%

Фосфор 5.71%

Хлор 19.4%

Алюминий 211.73%

Железо 3.66%

Йод 0.69%

Кобальт 9.91%

Литий 0.72%

Марганец 18.82%

Медь 7.67%

Никель 0.75%

Рубидий 22.54%

Селен 6.23%

Фтор 1.67%

Хром 1.61%

Цинк 3.75%

Бор 5.09%

Ванадий 41.84%

Молибден 5.71%

Витамин A 181.53%

Витамин В1 21.82%

Витамин В2 19.36%

Витамин В4 30.68%

Витамин В5 20.57%

Витамин В6 39.38%

Витамин В9 12.99%

Витамин В12 0%

Витамин С 13.1%

Витамин D 6.5%

Витамин E 129.19%

Биотин 14.79%

Витамин К 15.19%

Витамин РР 36.75%

Калий 28.21%

Кальций 16.52%

Кремний 670.83%

Магний 50.51%

Натрий 182.78%

Сера 31.28%

Фосфор 47.29%

Хлор 160.7%

Алюминий 1753.67%

Железо 30.35%

Йод 5.75%

Кобальт 82.1%

Литий 6%

Марганец 155.89%

Медь 63.55%

Никель 6.21%

Рубидий 186.73%

Селен 51.61%

Фтор 13.81%

Хром 13.32%

Цинк 31.04%

Бор 42.17%

Ванадий 346.5%

Молибден 47.31%

Витамин A 90.77%

Витамин В1 10.91%

Витамин В2 9.68%

Витамин В4 15.34%

Витамин В5 10.29%

Витамин В6 19.69%

Витамин В9 6.49%

Витамин В12 0%

Витамин С 6.55%

Витамин D 3.25%

Витамин E 64.59%

Биотин 7.4%

Витамин К 7.6%

Витамин РР 18.38%

Калий 14.11%

Кальций 8.26%

Кремний 335.42%

Магний 25.25%

Натрий 91.39%

Сера 15.64%

Фосфор 23.65%

Хлор 80.35%

Алюминий 876.83%

Железо 15.18%

Йод 2.88%

Кобальт 41.05%

Литий 3%

Марганец 77.95%

Медь 31.78%

Никель 3.1%

Рубидий 93.36%

Селен 25.81%

Фтор 6.9%

Хром 6.66%

Цинк 15.52%

Бор 21.08%

Ванадий 173.25%

Молибден 23.66%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1633.8 мкг	900 мкг	21.9	90.8
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	2.6	10.9
Витамин В2	0.3 мг	1.8 мг	2.3	9.7
Витамин В4	153.4 мг	500 мг	3.7	15.3
Витамин В5	1 мг	5 мг	2.5	10.3
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	4.8	19.7
Витамин В9	52 мкг	400 мкг	1.6	6.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	11.8 мкг	90 мкг	1.6	6.5
Витамин D	0.7 мкг	10 мкг	0.8	3.3
Витамин E	19.4 мг	15 мг	15.6	64.6
Биотин	7.4 мг	50 мг	1.8	7.4
Витамин К	18.2 мкг	120 мкг	1.8	7.6
Витамин РР	7.4 мг	20 мг	4.4	18.4
Калий	705.4 мг	2500 мг	3.4	14.1
Кальций	165.2 мг	1000 мг	2	8.3
Кремний	201.3 мг	30 мг	81	335.4
Магний	202 мг	400 мг	6.1	25.3
Натрий	2376.2 мг	1300 мг	22.1	91.4
Сера	156.4 мг	500 мг	3.8	15.6
Фосфор	378.4 мг	800 мг	5.7	23.6
Хлор	3696.1 мг	2300 мг	19.4	80.3
Алюминий	526.1 мкг	30 мкг	211.7	876.8
Железо	5.5 мг	18 мг	3.7	15.2
Йод	8.6 мкг	150 мкг	0.7	2.9
Кобальт	8.2 мкг	10 мкг	9.9	41.1
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.7	3
Марганец	3.1 мкг	2 мкг	18.8	77.9
Медь	635.5 мкг	1000 мкг	7.7	31.8
Никель	12.4 мкг	200 мкг	0.7	3.1
Рубидий	373.5 мкг	200 мкг	22.5	93.4
Селен	28.4 мкг	55 мкг	6.2	25.8
Фтор	552.3 мкг	4000 мкг	1.7	6.9
Хром	6.7 мкг	50 мкг	1.6	6.7
Цинк	3.7 мг	12 мг	3.7	15.5
Бор	506 мкг	1200 мкг	5.1	21.1
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	41.8	173.3
Молибден	33.1 мкг	70 мкг	5.7	23.7