Банановый пирог на сковороде

Name: Банановый пирог на сковороде
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Вариантом простой, вкусной и очень ароматной выпечки может быть у вас банановый пирог на сковороде. Тесто для него замешивается жидким и на молоке, муке, яйце, растительном масле и разрыхлителе. Как вариант, можно замесить тесто на кефире и сливочном масле. Выпекается пирог на сковороде, на минимальном огне и под прикрытой крышкой.

Автор рецепта:

287 рецептов

Наталья Малышко

3047

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

255 ккал

Белки

5,0 гр.

Жиры

4,0 гр.

Углеводы

49,0 гр.

Вода

38,8 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

179.5 мкг

900 мкг

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

5.4

6.7

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

4.9

6.1

Витамин В4

233 мг

500 мг

9.4

11.7

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

6.4

Витамин В6

1 мг

2 мг

10.5

Витамин В9

62.6 мкг

400 мкг

3.1

3.9

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.9

2.4

Витамин С

17.1 мкг

90 мкг

3.8

4.7

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

2.4

Витамин E

8.1 мг

15 мг

10.9

13.5

Биотин

20.9 мг

50 мг

8.4

10.5

Витамин К

2.7 мкг

120 мкг

0.4

0.6

Витамин РР

7.9 мг

20 мг

7.9

9.9

Калий

1572.8 мг

2500 мг

12.6

15.7

Кальций

371.8 мг

1000 мг

7.5

9.3

Кремний

136.9 мг

30 мг

91.7

114.1

Магний

122.7 мг

400 мг

6.2

7.7

Натрий

526.4 мг

1300 мг

8.1

10.1

Сера

222.5 мг

500 мг

8.9

11.1

Фосфор

731 мг

800 мг

18.4

22.8

Хлор

793.7 мг

2300 мг

6.9

8.6

Алюминий

31.8 мкг

30 мкг

21.3

26.5

Железо

5.4 мг

18 мг

7.5

Йод

13.4 мкг

150 мкг

1.8

2.2

Кобальт

8.3 мкг

10 мкг

16.7

20.8

Литий

5.6 мкг

70 мкг

1.6

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

13.9

17.2

Медь

338.1 мкг

1000 мкг

6.8

8.5

Никель

10.1 мкг

200 мкг

1.3

Рубидий

107.1 мкг

200 мкг

10.8

13.4

Селен

27.6 мкг

55 мкг

10.1

12.6

Фтор

67.2 мкг

4000 мкг

0.3

0.4

Хром

5.8 мкг

50 мкг

2.3

2.9

Цинк

2 мг

12 мг

3.3

4.1

Бор

687.9 мкг

1200 мкг

11.5

14.3

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

139.3

173.2

Молибден

27.8 мкг

70 мкг

9.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Бананы очистить от кожуры и нарезать кусочками любой формы и толщиной не менее 3 см.

Сковороду разогреть и смазать растительным маслом. В нее уложить нарезку бананов и равномерно посыпать двумя столовыми ложками сахара. На минимальном огне довести все до кипения и полного растворения сахара.

В посуду для замеса теста разбить яйцо, налить молоко с растительным маслом и венчиком взбить. Затем насыпать просеянную муку с остальным обычным сахаром, ванильным и разрыхлителем.

Венчиком быстро замесить тесто до однородной и достаточно жидкой текстуры.

Замешанным тестом залить бананы в сковороде, прикрыть крышкой и готовить пирог на маленьком огне в течение 40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Затем пирог аккуратно перевернуть на другую сторону, огонь увеличить и готовить еще 5 минут до золотистой корочки снизу.

Испеченный на сковороде банановый пирог переложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой, остудить и сервировать к чаю. Приятного аппетита!

Оценить банановый пирог на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Пироги

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Банановый пирог на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить банановый пирог на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке