
Квас с цикорием на 5 литров
Квас с цикорием – отличный вариант утолить жажду в летний зной, а также прекрасная возможность для представителей старшего поколения вспомнить детство. Ведь вкус такого кваса такой же, как и в далекие советские времена.
Если вы любите квас, а традиционные варианты с хлебом и березовым соком уже поднадоели, предлагаем попробовать квас из цикория. Для сладости в такой квас хозяйки добавляют сахар или мед, для натуральной ароматизации некоторые используют мяту. Цикорий дает легкую специфическую горчинку – напиток получается очень приятным на вкус и отлично утоляет жажду в жаркие деньки.
Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
Сахар-песок | 399 | 0 | 0 | 100 |
Цикорий | 294 | 4.2 | 0 | 64.6 |
Сухие дрожжи | 410 | 49 | 6 | 40 |
Лимонная кислота | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
Изюм | 286 | 2.3 | 0.5 | 64.7 |
Сухари ржаные | 181 | 7.7 | 1.4 | 37.7 |
Мята свежая | 49 | 3.7 | 0.4 | 0 |
Ржаной хлеб | 259 | 8.5 | 3.3 | 42.5 |
Сусло квасное | 277 | 3.5 | 0 | 65 |
Лимон | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |