Варенье из абрикосов с ядрышками 5-минутка на зиму
Очищенные абрикосы засыпаются сахаром и оставляются на 8-12 часов. В это время ядрышки замачиваются в кипятке и с них снимается кожица. Варенье варится в три подхода и на последнем к нему добавляются ядра. Все раскладывается по банкам и плотно закручивается крышкой.
2190
29
0
Кухня
Мировая
Время готовки
24 ч. PT24H
Порции
1
Калорийность
226 ккал 4586 ккал 4586 ккал
Белки
0,8 гр. 16,5 гр. 16,5 гр.
Жиры
0,7 гр. 14,6 гр. 14,6 гр.
Углеводы
53,7 гр. 1090,8 гр. 1090,8 гр.
Вода
42,4 гр. 861,5 гр. 861,5 гр.
Волокна
1,0 гр. 21,0 гр. 21,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 2030,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
2670 мкг
900 мкг
14.6
296.7
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
1
20
Витамин В2
0.6 мг
1.8 мг
1.6
33.3
Витамин В4
28 мг
500 мг
0.3
5.6
Витамин В5
3 мг
5 мг
3
60
Витамин В6
0.5 мг
2 мг
1.2
25
Витамин В9
30 мкг
400 мкг
0.4
7.5
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
100 мкг
90 мкг
5.5
111.1
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
11 мг
15 мг
3.6
73.3
Биотин
2.7 мг
50 мг
0.3
5.4
Витамин К
33 мкг
120 мкг
1.4
27.5
Витамин РР
9.2 мг
20 мг
2.3
46.2
Калий
3320.6 мг
2500 мг
6.5
132.8
Кальций
337.9 мг
1000 мг
1.7
33.8
Кремний
50 мг
30 мг
8.2
166.7
Магний
138.8 мг
400 мг
1.7
34.7
Натрий
67 мг
1300 мг
0.3
5.2
Сера
60 мг
500 мг
0.6
12
Фосфор
398.3 мг
800 мг
2.5
49.8
Хлор
10 мг
2300 мг
0
0.4
Алюминий
3640 мкг
30 мкг
597.7
12133.3
Железо
12.1 мг
18 мг
3.3
67.2
Йод
10 мкг
150 мкг
0.3
6.7
Кобальт
20 мкг
10 мкг
9.9
200
Литий
30 мкг
70 мкг
2.1
42.9
Марганец
2.2 мкг
2 мкг
5.4
110
Медь
1400 мкг
1000 мкг
6.9
140
Никель
80 мкг
200 мкг
2
40
Рубидий
65 мкг
200 мкг
1.6
32.5
Селен
1 мкг
55 мкг
0.1
1.8
Фтор
110 мкг
4000 мкг
0.1
2.8
Хром
10 мкг
50 мкг
1
20
Цинк
0.8 мг
12 мг
0.3
6.8
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
0
70 мкг
0
0
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить варенье из абрикосов с ядрышками 5-минутка на зиму
29
0
Комментарии (0)