Варенье из абрикосов с желатином 5-минутка

Сначала абрикосы засыпаются сахаром и заливаются холодной водой. Затем кастрюля с фруктами ставится на огонь и варенье варится в три подхода по 5 минут. В третий раз добавляется желатин.

Варенье из абрикосов с желатином 5-минутка

6410

0

12

0

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин.

Порции

1

Калорийность

222 ккал

Белки

0,8 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

54,2 гр.

Вода

42,9 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 2010,0 гр.

кг
кг
ч.л.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2670 мкг

900 мкг

14.8

296.7

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1

20

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

1.7

33.3

Витамин В4

28 мг

500 мг

0.3

5.6

Витамин В5

3 мг

5 мг

3

60

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.2

25

Витамин В9

30 мкг

400 мкг

0.4

7.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

100 мкг

90 мкг

5.5

111.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

11 мг

15 мг

3.6

73.3

Биотин

2.7 мг

50 мг

0.3

5.4

Витамин К

33 мкг

120 мкг

1.4

27.5

Витамин РР

9.3 мг

20 мг

2.3

46.5

Калий

3080.1 мг

2500 мг

6.1

123.2

Кальций

373 мг

1000 мг

1.9

37.3

Кремний

50 мг

30 мг

8.3

166.7

Магний

87.2 мг

400 мг

1.1

21.8

Натрий

41 мг

1300 мг

0.2

3.2

Сера

60 мг

500 мг

0.6

12

Фосфор

287 мг

800 мг

1.8

35.9

Хлор

10 мг

2300 мг

0

0.4

Алюминий

3640 мкг

30 мкг

603.6

12133.3

Железо

10.2 мг

18 мг

2.8

56.6

Йод

10 мкг

150 мкг

0.3

6.7

Кобальт

20 мкг

10 мкг

10

200

Литий

30 мкг

70 мкг

2.1

42.9

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

5.5

110.5

Медь

1541.3 мкг

1000 мкг

7.7

154.1

Никель

80 мкг

200 мкг

2

40

Рубидий

65 мкг

200 мкг

1.6

32.5

Селен

1 мкг

55 мкг

0.1

1.8

Фтор

111 мкг

4000 мкг

0.1

2.8

Хром

10 мкг

50 мкг

1

20

Цинк

0.8 мг

12 мг

0.3

6.8

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0 мкг

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Варенье из абрикосов с желатином 5-минутка
Как приготовить варенье из абрикосов с желатином 5-минутка? Абрикосы тщательно промываем под холодной водой и обсушиваем их на бумажном полотенце.
2
Варенье из абрикосов с желатином 5-минутка
Далее разрезаем их пополам и достаём косточки.
3
Варенье из абрикосов с желатином 5-минутка
Перекладываем абрикосы в глубокую кастрюлю, равномерно посыпаем их сахарным песком и аккуратно перемешиваем.
4
Варенье из абрикосов с желатином 5-минутка
Заливаем всё холодной питьевой водой и даём постоять в течение 30-40 минут, чтобы фрукты начали выделять сок.
5
Варенье из абрикосов с желатином 5-минутка
Ставим кастрюлю на огонь и даём содержимому закипеть. Варим в течение 5 минут, после чего снимаем с плиты и даём немного остыть. Повторяем этот шаг ещё два раза и на третий добавляем быстрорастворимый желатин. Аккуратно перемешиваем.
6
Варенье из абрикосов с желатином 5-минутка
Банки, в которых будет хранится варенье, стерилизуем удобным способом, а крышки кипятим.
7
Варенье из абрикосов с желатином 5-минутка
Раскладываем горячую массу по банкам, плотно закручиваем крышками и переворачиваем вверх дном. Даём ей полностью остыть. Ставим банки в подходящее для хранения место и используем абрикосовое варенье для приготовления выпечки или просто намазываем его на свежий белый хлеб. Приятного аппетита!

Оценить варенье из абрикосов с желатином 5-минутка

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Варенье из абрикосов с желатином 5-минутка

Шаг 1 из 7

Как приготовить варенье из абрикосов с желатином 5-минутка? Абрикосы тщательно промываем под холодной водой и обсушиваем их на бумажном полотенце.
Варенье из абрикосов с желатином 5-минутка

Шаг 2 из 7

Далее разрезаем их пополам и достаём косточки.
Варенье из абрикосов с желатином 5-минутка

Шаг 3 из 7

Перекладываем абрикосы в глубокую кастрюлю, равномерно посыпаем их сахарным песком и аккуратно перемешиваем.
Варенье из абрикосов с желатином 5-минутка

Шаг 4 из 7

Заливаем всё холодной питьевой водой и даём постоять в течение 30-40 минут, чтобы фрукты начали выделять сок.
Варенье из абрикосов с желатином 5-минутка

Шаг 5 из 7

Ставим кастрюлю на огонь и даём содержимому закипеть. Варим в течение 5 минут, после чего снимаем с плиты и даём немного остыть. Повторяем этот шаг ещё два раза и на третий добавляем быстрорастворимый желатин. Аккуратно перемешиваем.
Варенье из абрикосов с желатином 5-минутка

Шаг 6 из 7

Банки, в которых будет хранится варенье, стерилизуем удобным способом, а крышки кипятим.
Варенье из абрикосов с желатином 5-минутка

Шаг 7 из 7

Раскладываем горячую массу по банкам, плотно закручиваем крышками и переворачиваем вверх дном. Даём ей полностью остыть. Ставим банки в подходящее для хранения место и используем абрикосовое варенье для приготовления выпечки или просто намазываем его на свежий белый хлеб. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке