Варенье из абрикосов пятиминутка

Name: Варенье из абрикосов пятиминутка
Prep time: 5 h
Cook time: 40 min
Total time: PT0D5H40M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Из абрикосов получается изумительно вкусное варенье, которое используют для начинок и прослоек в выпечке и домашних десертах. «Пятиминутка» – способ непродолжительной тепловой обработки, при котором сохраняются практически все полезные вещества ягод и фруктов.

5572

Кухня

Русская

Время готовки

5 ч. PT5H

Порции

Калорийность

222 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

54,5 гр.

Вода

43,0 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

ингредиенты

1 порция

1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций

1 порция = 2000,0 гр.

Абрикосы (без косточек) 1

кг

Сахар-песок 0.5

кг

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2670 мкг

900 мкг

14.8

296.7

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

1.7

33.3

Витамин В4

28 мг

500 мг

0.3

5.6

Витамин В5

3 мг

5 мг

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.3

Витамин В9

30 мкг

400 мкг

0.4

7.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

100 мкг

90 мкг

5.6

111.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

11 мг

15 мг

3.7

73.3

Биотин

2.7 мг

50 мг

0.3

5.4

Витамин К

33 мкг

120 мкг

1.4

27.5

Витамин РР

8 мг

20 мг

Калий

3080 мг

2500 мг

6.2

123.2

Кальций

310 мг

1000 мг

1.6

Кремний

50 мг

30 мг

8.3

166.7

Магний

80 мг

400 мг

Натрий

40 мг

1300 мг

0.2

3.1

Сера

60 мг

500 мг

0.6

Фосфор

260 мг

800 мг

1.6

32.5

Хлор

10 мг

2300 мг

0.4

Алюминий

3640 мкг

30 мкг

606.7

12133.3

Железо

10 мг

18 мг

2.8

55.6

Йод

10 мкг

150 мкг

0.3

6.7

Кобальт

20 мкг

10 мкг

200

Литий

30 мкг

70 мкг

2.1

42.9

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

5.5

110

Медь

1400 мкг

1000 мкг

140

Никель

80 мкг

200 мкг

Рубидий

65 мкг

200 мкг

1.6

32.5

Селен

1 мкг

55 мкг

0.1

1.8

Фтор

110 мкг

4000 мкг

0.1

2.8

Хром

10 мкг

50 мкг

Цинк

0.8 мг

12 мг

0.3

6.8

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить варенье из абрикосов пятиминутка? Заранее тщательно промойте и обсушите абрикосы. Разрежьте на 4 части и извлеките косточки. Подготовленные абрикосы выложите в большую емкость с толстым дном, таз или кастрюлю.

Абрикосы засыпьте сахаром и оставьте на 4 часа, чтобы ягоды пустили сок.

По истечении времени емкость с ягодами поставьте на небольшой огонь. Нагревайте массу до полного растворения сахарного песка, периодически помешивая. Как только сахар растворится, доведите до кипения и варите 5 минут.

Заблаговременно простерилизуйте стеклянные банки и крышки. Я банки стерилизую в микроволновой печи. Горячее варенье аккуратно разложите по чистым сухим банкам и плотно закрутите крышки. Банки переверните вверх дном и укутайте одеялом до полного остывания.

Приятного аппетита!

Оценить варенье из абрикосов пятиминутка

Быстрый фильтр

Варенье на зиму Варенье-пятиминутка из абрикосов без косточек Варенье из абрикосов без косточек на зиму Варенье из абрикосов пятиминутка Королевское варенье из абрикосов Варенье из абрикосов на зиму Варенье из абрикосов без косточек пятиминутка Абрикосовое варенье дольками на зиму Абрикосы на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье из абрикосов пятиминутка

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье из абрикосов пятиминутка

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке