Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Выпечка
  3. ➠ Блины
  4. ➠ Блины на сухих дрожжах

Блины на сухих дрожжах

Воздушной структурой блины обязаны сухим дрожжам в их составе, ведь дрожжи насыщают тесто воздухом, делают готовый десерт мягким и пузырчатым. Такие блины получаются мягкими, не резиновыми, невероятно кружевными и не засыхают. Замешивать тесто можно на молоке, воде или кефире и опара для них не готовится. Подаются блины с медом и любимым топпингом.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Блины
Блины толстые на дрожжах
Рецепт блинов на дрожжах, как в деревне у бабушки. Не смотря на то, что они получаются толстыми, блины остаются очень эластичными и подходят для того, чтобы заворачивать начинку.
Ингредиенты: мука пшеничная, яйцо, сухие дрожжи, соль, сахар-песок, молоко коровье, масло подсолнечное, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 587 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Блины
Блины на дрожжах
Блины на дрожжах обычно делают толстыми, причем вы сами определяете их высоту. Не смотря на то, что времени на готовку у вас уйдет больше, вы точно будете довольны результатом.
Ингредиенты: молоко коровье, сухие дрожжи, сахар-песок, яйцо, соль, ванилин, масло сливочное, мука пшеничная
Калорийность: Калорийность: 223 ККал
Время готовки: Время готовки: 2 ч
Рейтинг
Блины
Блины на молоке и дрожжах
Блинчики, приготовленные с добавлением молока и дрожжей, отличаются своей нежностью и легкостью. Хотя для приготовления такого блюда вам придется потратить немного больше времени, чем на приготовление обычных тонких блинчиков, вряд ли вы пожалеете о потраченном времени.
Ингредиенты: яйцо, мука пшеничная, сухие дрожжи, молоко коровье, масло растительное, масло сливочное, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 184.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Блины
Блины на дрожжах постные
Постные блины на дрожжах и воде употребляют в качестве хлеба или основы для бутербродов, а также в качестве десерта, если к ним подать сладкие наполнители вроде варенья, повидла или джема.
Ингредиенты: вода, мука пшеничная, сахар-песок, сухие дрожжи, масло растительное, соль
Калорийность: Калорийность: 273.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 130 мин
Рейтинг
Блины
Блины на дрожжах с манкой
Хочу порекомендовать вам рецепт блинов на дрожжах с манкой. Процесс приготовления любых блинов на дрожжах не быстрый, так как для того, чтобы дрожжи заработали, потребуется какое-то время.
Ингредиенты: мука пшеничная, манная крупа, кефир, вода, сухие дрожжи, сахар-песок, сода пищевая, соль, масло сливочное, мёд, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 189.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 95 мин
Рейтинг
Блины
Блины на дрожжах без яиц
Советую приготовить дрожжевые блины без яиц с пшеничной и ржаной мукой. Дрожжевые блины обычно употребляют в пищу в качестве основного блюда или в качестве дополнения к нему.
Ингредиенты: сухие дрожжи, сахар-песок, соль, мука пшеничная, ржаная мука обдирная, молоко коровье, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 234.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 140 мин
Рейтинг
Блины
Блины по ГОСТу
Блины по ГОСТу на молоке по советскому рецепту имеют особенный вкус. Рецепт прошёл проверку поколениями.
Ингредиенты: молоко коровье, яйцо, масло сливочное, сухие дрожжи, сахар-песок, соль, мука пшеничная, сода пищевая, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 587 ККал
Время готовки: Время готовки: 160 мин
Рейтинг
Блины
Блины дрожжевые на кефире
Тонкие и нежные блины с приятной кислинкой станут отличным завтраком. Приготовление на дрожжах занимает больше времени при заготовке, но позволяет сделать любимое блюдо тонким и вкусным и с ажурными дырочками.
Ингредиенты: мука пшеничная, кефир 2.5%, яйцо, сухие дрожжи, масло сливочное, соль, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 469.93 ККал
Время готовки: Время готовки: 115 мин
Рейтинг
Блины Заварные
Блины на воде с дрожжами
Блины по этому рецепту получаются толстыми и пышными. Тесто замешивается на воде и без яиц, так что можно разнообразить меню в пост.
Ингредиенты: мука пшеничная, сухие дрожжи, вода, вода кипяченая, сахар-песок, масло растительное, соль
Калорийность: Калорийность: 714.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Блины
Блины на кефире с дрожжами
Блины по этому рецепту получаются пухлыми, румяными, с мелкими дырочками. Дрожжевое тесто готовим опарным способом, это активно запускает работу дрожжей, и блинная масса получается «живой» и дышащей.
Ингредиенты: мука пшеничная, кефир, вода теплая, яйцо, сахар-песок, сухие дрожжи, масло сливочное, соль, масло подсолнечное, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 665 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Блины
Блины дрожжевые тонкие кружевные
Тесто для таких блинов должно подходить и обминаться несколько раз. За это время оно насыщается воздухом и приобретает нежный вкус дрожжевой выпечки.
Ингредиенты: яйцо, молоко коровье, сухие дрожжи, мука пшеничная, сахар-песок, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 530.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 180 мин
Рейтинг
Блины
Блины ажурные на молоке
Если вы мечтаете готовить ажурные блинчики, как пробовали у бабушки в детстве, рецепт блинов ажурных на молоко вам в этом поможет. Приготовленные по этому рецепту блинчики получаются такими красивыми, с нежной сердцевиной и немного хрустящими краями.
Ингредиенты: молоко коровье, мука пшеничная, яйцо, сахар-песок, масло растительное, соль, сухие дрожжи
Калорийность: Калорийность: 200.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 140 мин
Блины
Блины дрожжевые на воде
В том случае, если дома закончились молочные продукты, но сильно хочется блинов, можно испечь блины дрожжевые на воде, которые получаются тонкими с дырочками. В этом рецепте используются сухие дрожжи.
Ингредиенты: мука пшеничная, вода, сахар-песок, сухие дрожжи, яйцо, масло растительное, соль
Калорийность: Калорийность: 244.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Блины
Блины с красной икрой
Рецепт приготовления блинчиков с красной икрой является беспроигрышным вариантом, если вы находитесь в поисках простого блюда, которое вместе с тем не может не вызвать восторг у ваших гостей. И всё благодаря начинке, красной икре, которая является прямой ассоциацией с роскошью и благосостоянием.  Чтобы ваши близкие смогли насладиться этой прекрасной закуской,  не обязательно нужно обладать выдающимися кулинарными навыками.
Ингредиенты: сухие дрожжи, мука пшеничная, молоко коровье, яйцо, масло сливочное, икра красная, соль, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 454.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 180 мин
Рейтинг
Блины С припеком
Блины из кабачков без молока
При помощи дрожжей даже без молока и яиц, на одной лишь воде можно испечь прекрасные блинчики с добавлением кабачкового пюре. Самый лучший вкус будет у молодых кабачков, они еще очень мягкие, их шкурка тонкая и нежная, ее не требуется очищать.
Ингредиенты: масло подсолнечное, кабачки, сухие дрожжи, мука пшеничная, соль, сахар-песок, вода
Калорийность: Калорийность: 204.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 2 ч
Рейтинг
Блины
Блины дрожжевые на молоке
Тонкие блинчики самые вкусные, но есть и любители толстых блинов. Я предлагаю приготовить тонкие дрожжевые блинчики на молоке.
Ингредиенты: молоко коровье, мука пшеничная, масло сливочное, сахар-песок, сухие дрожжи, ванилин, масло растительное, яйцо, соль
Калорийность: Калорийность: 208.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 135 мин
Рейтинг
Блины
Блины от бабушки Эммы
Особые блины по рецепту бабушки Эммы готовятся на опаре. Лёгкие и хрустящие блинчики можно подавать с икрой, творогом или вареньем.
Ингредиенты: яйцо, вода, мука пшеничная, молоко коровье, сухие дрожжи, сахар-песок, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 200.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Блины толстые
Блины дрожжевые толстые
В преддверии Масленицы хочется попробовать какие-нибудь непривычные блины. В нашей семье бабушка обычно готовила только тонкие блины.
Ингредиенты: сахар-песок, молоко коровье, яйцо, масло растительное, сухие дрожжи, мука пшеничная, соль, масло сливочное
Калорийность: Калорийность: 184.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Блины
Блины дрожжевые пышные
Еще в детстве, когда я приезжала к бабушке в деревню, она всегда меня угощала вкуснейшими пышными дрожжевыми блинами. Я долго нигде не могла найти этот рецепт.
Ингредиенты: молоко коровье, мука пшеничная, сухие дрожжи, яйцо, сахар-песок, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 206.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Блины
Блины дрожжевые
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт блинов. Я даже не могла предположить, что дрожжевые блины могут быть такими вкусными и сытными.
Ингредиенты: сухие дрожжи, сахар-песок, соль, яйцо, мука пшеничная, молоко коровье, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 206.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Блины
Постные блины из кабачков
Постные блины из кабачков получаются очень интересными по вкусу и привлекательными. Такой кулинарный вариант точно оценят те, кто придерживается поста или не ест продукты животного происхождения.
Ингредиенты: кабачки, мука, вода, сухие дрожжи, сахар-песок, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Блины на сухих дрожжах"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Сухие дрожжи 410 49 6 40
Сахар-песок 399 0 0 100
Мука пшеничная 334 10.3 1.1 68.9
Масло растительное 899 0 99.9 0
Яйцо 157 12.7 11.5 0.7
Молоко коровье 75 3.4 4.7 4.8
Масло сливочное 661 0.8 72.5 1.3
Масло подсолнечное 899 0 99.9 0
Кефир 41 3.6 1.5 3.6
Ванилин 351 0.1 0.1 87.6

Выпечка

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0