Отбивные из свинины в кляре с яйцом

Отбивные из свинины в кляре с яйцом получаются очень сочными и питательными. Яркая хрустящая корочка продукта никого не оставит равнодушным. Готовое угощение можно подавать с картофельным пюре, макаронами и другими гарнирами по вкусу. Для приготовления интересных свиных отбивных используйте подборку из проверенных кулинарных рецептов.

Отбивные из свинины в кляре
Отбивные из свинины в кляре

Отбивные из свинины – это вкусное и аппетитное блюдо. Благодаря кляру мясо внутри получается сочным и мягким, а снаружи имеет хрустящую корочку.

Ингредиенты

свинина, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

масло растительное, 

приправа для свинины, 

соль

35 мин

281 кКал

Отбивные из свинины на сковороде в кляре
Отбивные из свинины на сковороде в кляре

Свинина для отбивных должна быть свежей и нарезать ее нужно поперек волокон. Примерно за полтора часа до начала готовки замаринуйте мясо в специях и растительном масле, тогда оно получится сочным и вкусным.

Ингредиенты

свинина, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

масло подсолнечное, 

соль, 

приправа (на выбор)

120 мин

443.86 кКал

Отбивные из свинины в яйце
Отбивные из свинины в яйце

Универсальным мясным блюдом к гарниру на работу являются свиные отбивные в яичном кляре. Они быстро готовятся, сразу поделены на порции и хранятся в холодильнике около 4 дней.

Ингредиенты

свинина, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

приправа для мяса, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло подсолнечное

60 мин

380.8 кКал

Отбивные из свинины в сухарях
Отбивные из свинины в сухарях

Вряд ли можно усомниться в том, что такое блюдо как отбивные из свинины в сухарях оставит кого-либо равнодушным. И в первую очередь это касается представителей сильной половины человечества.

Ингредиенты

свинина, 

яйцо, 

сухари панировочные, 

масло растительное, 

соль, 

приправа (на выбор)

30 мин

284.9 кКал

Отбивные из свинины в панировке
Отбивные из свинины в панировке

Для свиных отбивных желательно выбрать филейное мясо продолговатой формы. Благодаря панировке из яиц и муки, блюдо вкусное даже без хлеба и гарнира.

Ингредиенты

свинина, 

яйцо, 

масло растительное, 

соль, 

перец черный молотый, 

приправа для свинины, 

мука пшеничная, 

для соуса:, 

чеснок, 

майонез, 

укроп

25 мин

256 кКал

Отбивные из свинины с начинкой
Отбивные из свинины с начинкой

Вкусные свиные рулетики с сыром, сливочным маслом и хрустящей корочкой придутся как нельзя, кстати, к праздничному столу. Быстрые в приготовлении, сочные и  сытные, они отлично подойдут к любому гарниру и станут главным блюдом на вашем столе!

Ингредиенты

свиное филе, 

яйцо, 

сухари панировочные, 

мука пшеничная, 

масло сливочное, 

сыр, 

масло растительное, 

соль, 

перец черный молотый

45 мин

484.65 кКал

Отбивные из свинины в сковороде в муке
Отбивные из свинины в сковороде в муке

Для сытного семейного обеда можно приготовить отбивные из свинины. Мясо получается сочным внутри и хрустящим снаружи.

Ингредиенты

свиное филе, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное

25 мин

228.7 кКал

Отбивные из свинины в панировочных сухарях
Отбивные из свинины в панировочных сухарях

Отбивные из свинины в сухарной панировке – это очень быстрое в приготовлении домашнее блюдо, оно нравится всем за свой очень нежный и сочный мясной вкус, а также и за хрустящую корочку. Такими отбивными можно быстро и практично накормить всю семью, особенно если на гарнир подать зеленый горошек и картофельное пюре.

Ингредиенты

свинина, 

яйцо, 

сухари панировочные, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное

50 мин

463.68 кКал

Отбивные из свинины с луком на сковороде
Отбивные из свинины с луком на сковороде

Предлагаю приготовить необычные отбивные из свинины с луком. Такие отбивные получаются нежными и сочными.

Ингредиенты

свиная корейка, 

лук репчатый, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное

60 мин

231.3 кКал

Отбивные из свинины с сыром
Отбивные из свинины с сыром

Рецептов отбивных из свинины множество, но ничто не может сравниться с самым простым из них – с сыром. Отбивные с сыром очень аппетитные и ароматные, готовятся просто и быстро.

Ингредиенты

свинина, 

сыр, 

яйцо, 

помидоры свежие, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

соль, 

перец черный молотый

30 мин

382.11 кКал

Отбивные из шеи свинины на сковороде
Отбивные из шеи свинины на сковороде

Отбивные – сытное и очень вкусное блюдо, приготовленное из заранее отбитого мяса. Отбивные готовят из любого вида мяса.

Ингредиенты

свиная шея, 

яйцо, 

сливки, 

мука пшеничная, 

соль, 

приправа для свинины, 

масло растительное

120 мин

384.6 кКал

Отбивные из свинины на сковороде без муки
Отбивные из свинины на сковороде без муки

Отбивные из свинины на сковороде без муки – отличное решение как для семейного обеда, так и для званого ужина. Мясо по этому рецепту получается сочным, нежным и очень вкусным.

Ингредиенты

свинина, 

яйцо, 

сухари панировочные, 

масло растительное, 

соль, 

перец черный молотый

20 мин

463.68 кКал

Отбивные из свинины в майонезе на сковороде
Отбивные из свинины в майонезе на сковороде

Отбивные можно приготовить как на праздничный стол, так и на семейный обед в обычный день. Отбивные готовят из различного вида мяса.

Ингредиенты

свинина, 

майонез, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

соль, 

перец черный молотый

30 мин

310.9 кКал

Отбивные из свиной вырезки
Отбивные из свиной вырезки

Перед вами один из простых рецептов отбивных из свиной вырезки. Мясо готовится быстро и получается вкусным и сочным.

Ингредиенты

свиная вырезка, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

перец черный молотый, 

соль, 

масло растительное

35 мин

215.8 кКал

Отбивные из свиной печени
Отбивные из свиной печени

Аппетитные отбивные из свиной печени – очень удачное блюдо, которое легко и быстро готовится. Отбивные именно из свиной печени считаются наиболее удачными и сочными после приготовления.

Ингредиенты

свиная печень, 

лук репчатый, 

яйцо, 

вода, 

перец черный молотый, 

соль, 

мука пшеничная

15 мин

198 кКал

Отбивные из свиной шеи
Отбивные из свиной шеи

Мясо из шейной части – отличный выбор для сочных и аппетитных отбивных. Увесистый кусочек станет отличным вариантом для вашего обеда или ужина.

Ингредиенты

свиная шея, 

яйцо, 

сухари панировочные, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное, 

лук зелёный

15 мин

201.2 кКал

Отбивная из свинины на сковороде в панировке
Отбивная из свинины на сковороде в панировке

Отбивные из свинины в панировке получаются настолько вкусными и сочными внутри, что вполне могут стать одним из любимых блюд в повседневном рационе. Сами по себе отбивные получаются сытными и питательными, а хрустящая корочка выглядит очень аппетитно.

Ингредиенты

свинина, 

сухари панировочные, 

яйцо, 

перец черный молотый, 

соль, 

масло растительное

45 мин

214.8 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Отбивные из свинины в кляре с яйцом”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Масло растительное

899

0

99.9

0

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Свинина

230

16

18

1.4

Сухари панировочные

395

13.4

5.3

67.5

Приправа для свинины

42

1.8

0.1

1.4

Майонез

245

0.5

25

4

Свиное филе

190

25

10

0

Сыр

344

25.2

27

0

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением