Отбивные из свинины в кляре с яйцом
Отбивные из свинины в кляре с яйцом получаются очень сочными и питательными. Яркая хрустящая корочка продукта никого не оставит равнодушным. Готовое угощение можно подавать с картофельным пюре, макаронами и другими гарнирами по вкусу. Для приготовления интересных свиных отбивных используйте подборку из проверенных кулинарных рецептов.
Сортировать по:

Отбивные из свинины – это вкусное и аппетитное блюдо. Благодаря кляру мясо внутри получается сочным и мягким, а снаружи имеет хрустящую корочку.
Ингредиенты
свинина,
мука пшеничная,
яйцо,
масло растительное,
приправа для свинины,
соль
35 мин
281 кКал
4608

Свинина для отбивных должна быть свежей и нарезать ее нужно поперек волокон. Примерно за полтора часа до начала готовки замаринуйте мясо в специях и растительном масле, тогда оно получится сочным и вкусным.
Ингредиенты
свинина,
мука пшеничная,
яйцо,
масло подсолнечное,
соль,
приправа (на выбор)
120 мин
443.86 кКал
2643

Универсальным мясным блюдом к гарниру на работу являются свиные отбивные в яичном кляре. Они быстро готовятся, сразу поделены на порции и хранятся в холодильнике около 4 дней.
Ингредиенты
свинина,
яйцо,
мука пшеничная,
приправа для мяса,
соль,
перец черный молотый,
масло подсолнечное
60 мин
380.8 кКал
3257

Вряд ли можно усомниться в том, что такое блюдо как отбивные из свинины в сухарях оставит кого-либо равнодушным. И в первую очередь это касается представителей сильной половины человечества.
Ингредиенты
свинина,
яйцо,
сухари панировочные,
масло растительное,
соль,
приправа (на выбор)
30 мин
284.9 кКал
2434

Для свиных отбивных желательно выбрать филейное мясо продолговатой формы. Благодаря панировке из яиц и муки, блюдо вкусное даже без хлеба и гарнира.
Ингредиенты
свинина,
яйцо,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
приправа для свинины,
мука пшеничная,
для соуса:,
чеснок,
майонез,
укроп
25 мин
256 кКал
2821

Вкусные свиные рулетики с сыром, сливочным маслом и хрустящей корочкой придутся как нельзя, кстати, к праздничному столу. Быстрые в приготовлении, сочные и сытные, они отлично подойдут к любому гарниру и станут главным блюдом на вашем столе!
Ингредиенты
свиное филе,
яйцо,
сухари панировочные,
мука пшеничная,
масло сливочное,
сыр,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
45 мин
484.65 кКал
13158

Для сытного семейного обеда можно приготовить отбивные из свинины. Мясо получается сочным внутри и хрустящим снаружи.
Ингредиенты
свиное филе,
яйцо,
мука пшеничная,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
25 мин
228.7 кКал
8027

Отбивные из свинины в сухарной панировке – это очень быстрое в приготовлении домашнее блюдо, оно нравится всем за свой очень нежный и сочный мясной вкус, а также и за хрустящую корочку. Такими отбивными можно быстро и практично накормить всю семью, особенно если на гарнир подать зеленый горошек и картофельное пюре.
Ингредиенты
свинина,
яйцо,
сухари панировочные,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
50 мин
463.68 кКал
3650

Предлагаю приготовить необычные отбивные из свинины с луком. Такие отбивные получаются нежными и сочными.
Ингредиенты
свиная корейка,
лук репчатый,
яйцо,
мука пшеничная,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
60 мин
231.3 кКал
2621

Рецептов отбивных из свинины множество, но ничто не может сравниться с самым простым из них – с сыром. Отбивные с сыром очень аппетитные и ароматные, готовятся просто и быстро.
Ингредиенты
свинина,
сыр,
яйцо,
помидоры свежие,
мука пшеничная,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
30 мин
382.11 кКал
2052

Отбивные – сытное и очень вкусное блюдо, приготовленное из заранее отбитого мяса. Отбивные готовят из любого вида мяса.
Ингредиенты
свиная шея,
яйцо,
сливки,
мука пшеничная,
соль,
приправа для свинины,
масло растительное
120 мин
384.6 кКал
20436

Отбивные из свинины на сковороде без муки – отличное решение как для семейного обеда, так и для званого ужина. Мясо по этому рецепту получается сочным, нежным и очень вкусным.
Ингредиенты
свинина,
яйцо,
сухари панировочные,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
20 мин
463.68 кКал
18836

Отбивные можно приготовить как на праздничный стол, так и на семейный обед в обычный день. Отбивные готовят из различного вида мяса.
Ингредиенты
свинина,
майонез,
яйцо,
мука пшеничная,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
30 мин
310.9 кКал
10393

Перед вами один из простых рецептов отбивных из свиной вырезки. Мясо готовится быстро и получается вкусным и сочным.
Ингредиенты
свиная вырезка,
яйцо,
мука пшеничная,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное
35 мин
215.8 кКал
4381

Аппетитные отбивные из свиной печени – очень удачное блюдо, которое легко и быстро готовится. Отбивные именно из свиной печени считаются наиболее удачными и сочными после приготовления.
Ингредиенты
свиная печень,
лук репчатый,
яйцо,
вода,
перец черный молотый,
соль,
мука пшеничная
15 мин
198 кКал
7556

Мясо из шейной части – отличный выбор для сочных и аппетитных отбивных. Увесистый кусочек станет отличным вариантом для вашего обеда или ужина.
Ингредиенты
свиная шея,
яйцо,
сухари панировочные,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
лук зелёный
15 мин
201.2 кКал
2507

Отбивные из свинины в панировке получаются настолько вкусными и сочными внутри, что вполне могут стать одним из любимых блюд в повседневном рационе. Сами по себе отбивные получаются сытными и питательными, а хрустящая корочка выглядит очень аппетитно.
Ингредиенты
свинина,
сухари панировочные,
яйцо,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное
45 мин
214.8 кКал
2625
10 самых часто используемых ингредиентов для “Отбивные из свинины в кляре с яйцом”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Масло растительное
899
0
99.9
0
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Свинина
230
16
18
1.4
Сухари панировочные
395
13.4
5.3
67.5
Приправа для свинины
42
1.8
0.1
1.4
Майонез
245
0.5
25
4
Свиное филе
190
25
10
0
Сыр
344
25.2
27
0