Солянка с колбасой, картошкой и огурцом

Солянка с колбасой, картошкой и огурцом – очень сытное, ароматное и яркое по вкусу домашнее блюдо. Подавайте его к семейному обеду и порадуйте своих родных. Для приготовления воспользуйтесь проверенными рецептами с пошаговым описанием из нашей кулинарной подборки.

Солянка с колбасой и картошкой
Солянка с колбасой и картошкой

Солянка с колбасой и картофелем получается по-особенному насыщенной и сытной. Солянка – блюдо невероятно вкусное, а потому особенно популярное.

Ингредиенты

колбаса вареная, 

картофель, 

огурцы соленые, 

томатная паста, 

морковь, 

лук репчатый, 

масло подсолнечное, 

лавровый лист, 

вода, 

соль, 

перец красный молотый, 

маслины, 

оливки, 

лимон, 

сметана

50 мин

117 кКал

Солянка с колбасой и курицей
Солянка с колбасой и курицей

Перед вами рецепт солянки с колбасой и курицей – легкого варианта сборного супа. Приготовив солянку по данному рецепту, вы удивитесь, насколько она получается сытной, наваристой и вкусной.

Ингредиенты

куриная грудка, 

колбаса вареная, 

свинина варено-копченая, 

морковь, 

лук репчатый, 

картофель, 

вода, 

огурцы маринованные, 

томатная паста, 

сахар-песок, 

чеснок, 

маслины без косточек, 

лавровый лист, 

масло растительное, 

паприка, 

зелень, 

соль, 

перец черный молотый, 

сметана, 

лимон

90 мин

119.4 кКал

Солянка классическая с колбасой
Солянка классическая с колбасой

Классическая солянка с колбасой представляет собой сборный суп, можно с несколькими видами мяса. Такой суп отлично подойдет, чтобы утилизировать мясную нарезку, оставшуюся после большого праздника.

Ингредиенты

бульон, 

вода, 

колбаски копченые, 

колбаса вареная, 

копченая курица, 

мясо, 

огурцы соленые, 

огурцы маринованные, 

оливки, 

лук репчатый, 

картофель, 

томатная паста, 

приправа (на выбор), 

соль, 

масло подсолнечное, 

лимон

90 мин

131.3 кКал

Солянка с колбасой и оливками
Солянка с колбасой и оливками

Солянка занимает промежуточное положение между первыми и вторыми блюдами, поэтому многим поварам трудно отнести ее к определенной категории. А всё потому, что солянка отличается очень густой консистенцией.

Ингредиенты

свиное филе, 

колбаса вареная, 

сардельки, 

колбаса копченая, 

лук репчатый, 

морковь, 

картофель, 

огурцы соленые, 

помидоры свежие, 

соль, 

приправа (на выбор)

60 мин

152.5 кКал

Солянка с копченостями и картошкой
Солянка с копченостями и картошкой

Это очень ароматное и пряное блюдо. Оно довольно сытное, и вполне может стать и первое и второе.

Ингредиенты

говядина на кости, 

мясо копченое, 

копченая свинина, 

колбаса копченая, 

бекон копченый, 

копченая курица, 

ветчина варено-копченая, 

картофель, 

лук репчатый, 

морковь, 

огурцы соленые, 

помидоры консервированные, 

маслины, 

томатная паста, 

лимон, 

зелень, 

лавровый лист, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное, 

рассол огуречный, 

вода

120 мин

84.3 кКал

Солянка классическая с картошкой
Солянка классическая с картошкой

Солянка классическая с картошкой вкусная и выглядит очень аппетитно! Солянка - это ароматное, густое, копчено - соленоватое первое блюдо. Для того, чтобы солянка получилась наваристой и насыщенной, важно готовить её правильно.

Ингредиенты

говядина на кости, 

лук репчатый, 

морковь, 

корень сельдерея, 

лавровый лист, 

лук репчатый, 

огурцы соленые, 

помидоры свежие, 

мясо, 

картофель, 

копченая курица, 

колбаса сырокопченая, 

свиной карбонад, 

масло сливочное, 

масло растительное, 

рассол огуречный, 

оливки, 

каперсы, 

лимон, 

оливки, 

маслины, 

каперсы, 

перец черный молотый, 

петрушка, 

вода

5 ч

126.1 кКал

Солянка в мультиварке с картошкой
Солянка в мультиварке с картошкой

Готовить солянку в мультиварку просто – укладываем все необходимые ингредиенты в чашу и включаем нужный режим. В данном рецепте предлагаем обойтись без предварительной зажарки, чтобы готовая солянка была более легкой.

Ингредиенты

грудинка свиная копченая, 

сосиски молочные, 

колбаса варено-копченая, 

картофель, 

морковь, 

огурцы соленые, 

лук репчатый, 

чеснок, 

маслины, 

лимон, 

петрушка, 

укроп, 

томатная паста, 

соль, 

перец черный молотый, 

лавровый лист, 

вода

80 мин

92.3 кКал

Солянка с картошкой и сосисками
Солянка с картошкой и сосисками

Солянка с картошкой и сосисками прост вкусен и понравится вашим домочадцам! Наваристая, густая солянка любима многими и не зря. Мясные деликатесы, маринованные огурчики, маслины и оливки – все эти ингредиенты в составе супа имеют яркий вкус и при этом усиливают друг друга.

Ингредиенты

сосиски, 

колбаса копченая, 

картофель, 

морковь, 

лук репчатый, 

огурцы маринованные, 

томатная паста, 

масло растительное, 

лавровый лист, 

соль, 

перец черный молотый, 

маслины, 

оливки, 

зелень, 

лимон, 

сметана, 

вода

45 мин

125.4 кКал

Солянка мясная с картошкой
Солянка мясная с картошкой

Солянка мясная с картошкой никого не оставит равнодушным! Солянку редко варят с добавлением картофеля, однако использование в супе этого овоща придает ему питательности. При этом солянка становится более похожей на классический суп.

Ингредиенты

картофель, 

колбаса полукопченая, 

копченые куриные окорочка, 

морковь, 

лук репчатый, 

вода, 

лавровый лист, 

маслины, 

томатная паста, 

лимон, 

перец чёрный горошек, 

петрушка, 

огурцы маринованные, 

огурцы соленые, 

масло растительное

60 мин

107.73 кКал

Солянка классическая с огурцами
Солянка классическая с огурцами

Классическая солянка с копченостями и огурцами порадует своим пикантным восхитительным вкусом и ароматом. Ее приготовление занимает совсем немного времени, а результат превзойдет все ожидания.

Ингредиенты

колбаса вареная, 

колбаса копченая, 

балык, 

картофель, 

огурцы соленые, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

вода, 

масло растительное, 

соль, 

перец черный молотый, 

лимон, 

маслины, 

сметана

45 мин

76.4 кКал

Солянка без оливок
Солянка без оливок

Оливки любят далеко не все, но и без них можно приготовить вкусную солянку. Добавим вместо них немного лимона и помидор.

Ингредиенты

колбаса вареная, 

колбаса копченая, 

куриное бедро копченое, 

огурцы соленые, 

помидоры свежие, 

морковь, 

картофель, 

лук репчатый, 

лимон, 

томатная паста, 

лавровый лист, 

соль, 

перец черный молотый, 

сметана, 

вода

50 мин

25.4 кКал

Солянка на копченых ребрышках
Солянка на копченых ребрышках

Солянка на копченых ребрышках – наваристое, сытное блюдо. Совершенно особенный аромат, исходящий от тарелки свежесваренной солянки с ребрышками, пробуждает аппетит и никого равнодушным не оставит.

Ингредиенты

копченые ребрышки, 

ветчина, 

сосиски, 

колбаса копченая, 

картофель, 

огурцы соленые, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

маслины, 

лимон, 

лавровый лист, 

вода, 

масло растительное, 

соль, 

перец черный молотый, 

сметана, 

зелень

90 мин

127.49 кКал

Солянка без томатной пасты
Солянка без томатной пасты

Солянка так называется, потому что в ней сочетается много разных продуктов. От вида и количества компонентов зависит аромат и вкус супа.

Ингредиенты

сосиски, 

колбаса копченая, 

картофель, 

морковь, 

лук репчатый, 

огурцы соленые, 

приправа для мяса, 

соль, 

зелень, 

чеснок, 

масло подсолнечное, 

вода

60 мин

103.02 кКал

Солянка без маслин
Солянка без маслин

Любителям домашней солянки предлагаем сварить этот суп по несложному рецепту, описанному ниже. Однако в нем не указаны маслины, потому что не каждому нравится несколько специфический вкус этих плодов.

Ингредиенты

копченые куриные окорочка, 

колбаса копченая, 

колбаса вареная, 

томатная паста, 

огурцы соленые, 

лимон, 

помидоры свежие, 

морковь, 

картофель, 

лук репчатый, 

соль, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый, 

сметана

50 мин

80.24 кКал

Солянка домашняя
Солянка домашняя

Солянка обычно варится из мяса, рыбы или грибов. Например, если вы решили сварить домашнюю мясную солянку, варите в начале мясной или куриный бульон, а потом добавляйте в кастрюлю как минимум три вида любой мясной продукции.

Ингредиенты

сосиски, 

колбаски копченые, 

балык, 

оливки, 

томатная паста, 

картофель, 

морковь, 

огурцы соленые, 

петрушка, 

лук репчатый

45 мин

72.52 кКал

Солянка в скороварке
Солянка в скороварке

Имея в распоряжении скороварку можно сэкономить время на приготовлении блюд, кроме того они получаются более насыщенными и наваристыми. Сборную солянку также можно приготовить в скороварке, и она, несомненно, придется по вкусу вам и вашим близким.

Ингредиенты

колбаса копченая, 

бекон, 

сосиски, 

ветчина, 

лимон, 

лук репчатый, 

морковь, 

картофель, 

оливки без косточек, 

огурцы соленые, 

грибы соленые, 

томатная паста, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло подсолнечное, 

перец душистый, 

лавровый лист, 

сметана

60 мин

148 кКал

Солянка на курином бульоне
Солянка на курином бульоне

Наваристый суп с добавлением различных сытных ингредиентов – характерное определение для солянки. А если приготовить блюдо на курином бульоне, то вас обязательно порадует невероятный аромат горячего.

Ингредиенты

курица, 

колбаса вареная, 

огурцы соленые, 

лук репчатый, 

картофель, 

томатная паста, 

соль, 

приправа для рыбы, 

зелень, 

лимон, 

маслины, 

масло растительное

70 мин

98.43 кКал

Солянка с мясом
Солянка с мясом

В этом рецепте вам предлагается приготовить солянку с мясом с мясом. Берем для приготовления свинину с курицей.

Ингредиенты

курица, 

свинина, 

сосиски, 

колбаса вареная, 

лук репчатый, 

морковь, 

томатный сок, 

огурцы маринованные, 

картофель, 

маслины, 

вода, 

соль, 

зелень, 

лимон

90 мин

135.5 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Солянка с колбасой, картошкой и огурцом”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Картофель

77

2

0.4

16.3

Огурцы соленые

13

0.8

0.1

1.7

Лимон

34

0.9

0.1

3

Томатная паста

63.2

0

0

15.8

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Маслины

133

0.5

14

0

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Масло растительное

899

0

99.9

0

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением