Солянка с колбасой и сосисками

Солянка с колбасой и сосисками – это яркое и невероятно сытное обеденное блюдо. Такой суп выходит очень насыщенным и интересным по вкусу, при этом он несложный в приготовлении. Лучшие пошаговые рецепты для домашней солянки вы найдете в нашей кулинарной подборке.

Сортировать по:

Солянка с картошкой и сосисками

Солянка с картошкой и сосисками прост вкусен и понравится вашим домочадцам! Наваристая, густая солянка любима многими и не зря. Мясные деликатесы, маринованные огурчики, маслины и оливки – все эти ингредиенты в составе супа имеют яркий вкус и при этом усиливают друг друга.

Ингредиенты

сосиски,

колбаса копченая,

картофель,

морковь,

лук репчатый,

огурцы маринованные,

томатная паста,

масло растительное,

лавровый лист,

соль,

перец черный молотый,

маслины,

оливки,

зелень,

лимон,

сметана,

вода

45 мин

125.4 кКал

21428

Смотреть рецепт

Домашняя солянка с колбасой

Солянка – горячее первое блюдо, основой которого выступает наваристый бульон. Бульон может быть мясным, рыбным или грибным.

Ингредиенты

говядина,

свинина,

колбаса копченая,

ветчина,

лимон,

зелень,

сосиски,

сметана,

маслины,

масло растительное,

огурцы соленые,

рассол огуречный,

томатная паста,

лук репчатый,

перец черный молотый,

соль

90 мин

150.4 кКал

5903

Смотреть рецепт

Солянка с колбасой и капустой

Сытная и наваристая солянка с колбасой и капустой идеальна для семейного обеда. Основное блюдо примечательно тем, что в него можно добавить много различных продуктов по вашему вкусу.

Ингредиенты

квашеная капуста,

колбаса вареная,

сосиски,

ветчина,

свинина,

лук репчатый,

морковь,

помидоры свежие,

томатная паста,

маслины,

лимон,

соль,

перец черный молотый,

масло растительное

35 мин

106.02 кКал

6064

Смотреть рецепт

Солянка в мультиварке с картошкой

Готовить солянку в мультиварку просто – укладываем все необходимые ингредиенты в чашу и включаем нужный режим. В данном рецепте предлагаем обойтись без предварительной зажарки, чтобы готовая солянка была более легкой.

Ингредиенты

грудинка свиная копченая,

сосиски молочные,

колбаса варено-копченая,

картофель,

морковь,

огурцы соленые,

лук репчатый,

чеснок,

маслины,

лимон,

петрушка,

укроп,

томатная паста,

соль,

перец черный молотый,

лавровый лист,

вода

80 мин

92.3 кКал

7364

Смотреть рецепт

Солянка на копченых ребрышках

Солянка на копченых ребрышках – наваристое, сытное блюдо. Совершенно особенный аромат, исходящий от тарелки свежесваренной солянки с ребрышками, пробуждает аппетит и никого равнодушным не оставит.

Ингредиенты

копченые ребрышки,

ветчина,

сосиски,

колбаса копченая,

картофель,

огурцы соленые,

лук репчатый,

томатная паста,

маслины,

лимон,

лавровый лист,

вода,

масло растительное,

соль,

перец черный молотый,

сметана,

зелень

90 мин

127.49 кКал

9206

Смотреть рецепт

Солянка без томатной пасты

Солянка так называется, потому что в ней сочетается много разных продуктов. От вида и количества компонентов зависит аромат и вкус супа.

Ингредиенты

сосиски,

колбаса копченая,

картофель,

морковь,

лук репчатый,

огурцы соленые,

приправа для мяса,

соль,

зелень,

чеснок,

масло подсолнечное,

вода

60 мин

103.02 кКал

13778

Смотреть рецепт

Солянка (второе блюдо)

Отличное блюдо для осенне-зимнего холодного периода или для тех, кто любит плотно и разнообразно питаться - солянка как второго блюда. В солянку добавляются капуста, бекон, сосиски и грибы, она богата разными вкусами: кислый, соленый, острый и сладкий.

Ингредиенты

капуста белокочанная,

морковь,

лук репчатый,

корень пастернака,

сосиски,

бекон,

грибы,

колбаса полукопченая,

огурцы,

масло растительное,

томатная паста,

рассол огуречный,

зелень,

лук зелёный,

сахар-песок,

соль,

перец черный молотый

120 мин

161.6 кКал

15621

Смотреть рецепт

Солянка сборная мясная по-домашнему

Солянка сборная мясная по-домашнему получится тем вкуснее, чем наваристее будет бульон, в который закладываются остальные продукты. Первоначально солянку или, как правильнее называть этот суп, в селянку, добавлялись любые остатки от домашних копченостей, колбас и так далее, отсюда она и получила свое название – сборная.

Ингредиенты

говядина,

свинина,

колбаса копченая,

ветчина,

сосиски,

маслины,

соль,

зелень,

лимон,

сметана,

масло растительное,

огурцы соленые,

рассол огуречный,

томатная паста,

лук репчатый

120 мин

150.4 кКал

71405

Смотреть рецепт

Солянка в скороварке

Имея в распоряжении скороварку можно сэкономить время на приготовлении блюд, кроме того они получаются более насыщенными и наваристыми. Сборную солянку также можно приготовить в скороварке, и она, несомненно, придется по вкусу вам и вашим близким.

Ингредиенты

колбаса копченая,

бекон,

сосиски,

ветчина,

лимон,

лук репчатый,

морковь,

картофель,

оливки без косточек,

огурцы соленые,

грибы соленые,

томатная паста,

соль,

перец черный молотый,

масло подсолнечное,

перец душистый,

лавровый лист,

сметана

60 мин

148 кКал

7405

Смотреть рецепт

Солянка в духовке

Лучше солянки может быть только солянка, приготовленная в духовке. Для этих целей идеально подойдут глиняные горшочки с толстыми стенками.

Ингредиенты

курица,

бекон сырокопченый,

колбаса копченая,

сосиски,

капуста белокочанная,

лук репчатый,

зелень,

морковь,

огурцы соленые,

оливки,

чеснок,

лимонный сок,

рассол огуречный,

томатная паста,

масло подсолнечное,

дижонская горчица,

перец чёрный горошек,

лавровый лист,

сметана,

лимон

120 мин

105.1 кКал

13108

Смотреть рецепт

Солянка со свининой

Это замечательное первое блюдо уходит своими корнями далеко в прошлое. Готовить его можно из любого вида мяса и копченостей, а весьма ощутимую кислинку ему придают соленые огурцы и маслины.

Ингредиенты

свинина,

колбаса вареная,

ветчина,

колбаса копченая,

сосиски,

огурцы соленые,

лук репчатый,

маслины,

томатная паста,

петрушка,

лавровый лист,

перец чёрный горошек,

масло подсолнечное,

соль

60 мин

178.6 кКал

7589

Смотреть рецепт

Солянка в горшочках

Солянку обычно готовят на плите. Но в данном рецепте вам предлагается потомить ее в горшочке в духовке.

Ингредиенты

курица,

индейка,

капуста белокочанная,

лук репчатый,

морковь,

огурцы соленые,

рассол огуречный,

бекон сырокопченый,

колбаса копченая,

сосиски,

томатная паста,

горчица французская,

приправа грибная,

перец чёрный горошек,

лавровый лист,

чеснок,

сметана,

лимон,

маслины

90 мин

110.3 кКал

11353

Смотреть рецепт

Солянка с мясом

В этом рецепте вам предлагается приготовить солянку с мясом с мясом. Берем для приготовления свинину с курицей.

Ингредиенты

курица,

свинина,

сосиски,

колбаса вареная,

лук репчатый,

морковь,

томатный сок,

огурцы маринованные,

картофель,

маслины,

вода,

соль,

зелень,

лимон

90 мин

135.5 кКал

3091

Смотреть рецепт

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная – это пряный, острый и сытный суп из свежего мяса и готовых мясных продуктов: копченой колбасы, ветчины и сосисок. В него добавляются для кислинки соленые огурцы или квашеная капуста.

Ингредиенты

мясо,

колбаса копченая,

ветчина варено-копченая,

сосиски,

лук репчатый,

огурцы соленые,

томатная паста,

рассол огуречный,

соль,

сметана,

маслины,

зелень,

лимон

90 мин

78.24 кКал

3546

Смотреть рецепт

Сборная мясная солянка с квашеной капустой

Обычно сборную мясную солянку готовят с солеными огурцами – они обладают одновременно соленой и кислой нотками и отлично оттеняют мясной вкус блюда. Но позволим себе немного отступить от этой традиции и вместо огурцов использовать квашеную капусту.

Ингредиенты

квашеная капуста,

томатная паста,

копченая курица,

сосиски,

колбаса вареная,

колбаса полукопченая,

лук репчатый,

курица,

соль,

перец черный молотый,

масло растительное,