Рубрики
Окрошка

Маринованные помидоры на 2 литровую банку

0
54255

Наверное, каждая хозяйка старается заготовить маринованные помидоры на зиму. Это невероятно вкусная и полезная закуска. Очень удобно готовить помидоры в 2 литровой банке, особенно если у вас большая семья. Домочадцы точно оценят ваши старания, ведь любое блюдо с такой закуской станет еще аппетитнее! 

Кухня Русская
Время готовки 40 мин.
Порции 2
Калорийность 43 ккал 497 ккал 249 ккал
Белки 0,7 гр. 8,4 гр. 4,2 гр.
Жиры 0,1 гр. 0,6 гр. 0,3 гр.
Углеводы 10,8 гр. 123,6 гр. 61,8 гр.
Вода 84,9 гр. 974,6 гр. 487,3 гр.
Пищевые волокна 0,5 гр. 5,8 гр. 2,9 гр.
Маринованные помидоры на 2 литровую банку
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Маринованные помидоры на 2 литровую банку
Помидоры промываем, ножом отрываем плодоножки. Если помидоры очень крупные, можно разрезать их на половинки или четвертинки.
шаг 2 из 7
Маринованные помидоры на 2 литровую банку
Чеснок очищаем от шелухи и делим на зубчики.
шаг 3 из 7
Маринованные помидоры на 2 литровую банку
Складываем помидоры, укроп, петрушку, гвоздику и чеснок в банки.
шаг 4 из 7
Маринованные помидоры на 2 литровую банку
Заливаем их кипятком, накрываем крышками и выдерживаем 15 мин.
шаг 5 из 7
Маринованные помидоры на 2 литровую банку
Затем сливаем воду в кастрюлю и снова доводим ее до кипения.
шаг 6 из 7
Маринованные помидоры на 2 литровую банку
Растворяем в ней сахар, соль, добавляем перец и вливаем уксусную эссенцию.
шаг 7 из 7
Маринованные помидоры на 2 литровую банку
Заливаем воду повторно в банки и закатываем.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 8.29%
Витамин В1 2.51%
Витамин В2 1.69%
Витамин В4 0.14%
Витамин В5 0.4%
Витамин В6 0.89%
Витамин В9 0.23%
Витамин В12 0%
Витамин С 20.15%
Витамин D 0%
Витамин E 0.21%
Биотин 0%
Витамин К 6.17%
Витамин РР 2.61%
Калий 9.05%
Кальций 2.45%
Кремний 17.42%
Магний 0.61%
Натрий 78.92%
Сера 3.1%
Фосфор 4.47%
Хлор 69.99%
Алюминий 391.88%
Железо 2.6%
Йод 1.32%
Кобальт 14.98%
Литий 26%
Марганец 3.47%
Медь 7.07%
Никель 0.65%
Рубидий 11.76%
Селен 1.51%
Фтор 0.37%
Хром 0.17%
Цинк 1.9%
Бор 13.06%
Ванадий 17.42%
Молибден 12.82%
Витамин A 95.21%
Витамин В1 28.87%
Витамин В2 19.43%
Витамин В4 1.63%
Витамин В5 4.58%
Витамин В6 10.26%
Витамин В9 2.7%
Витамин В12 0%
Витамин С 231.42%
Витамин D 0%
Витамин E 2.42%
Биотин 0%
Витамин К 70.89%
Витамин РР 29.99%
Калий 103.94%
Кальций 28.18%
Кремний 200%
Магний 7.02%
Натрий 906.23%
Сера 35.58%
Фосфор 51.37%
Хлор 803.74%
Алюминий 4500%
Железо 29.85%
Йод 15.13%
Кобальт 172%
Литий 298.57%
Марганец 39.86%
Медь 81.17%
Никель 7.52%
Рубидий 135%
Селен 17.38%
Фтор 4.3%
Хром 2%
Цинк 21.83%
Бор 150%
Ванадий 200%
Молибден 147.17%
Витамин A 47.61%
Витамин В1 14.44%
Витамин В2 9.72%
Витамин В4 0.82%
Витамин В5 2.29%
Витамин В6 5.13%
Витамин В9 1.35%
Витамин В12 0%
Витамин С 115.71%
Витамин D 0%
Витамин E 1.21%
Биотин 0%
Витамин К 35.45%
Витамин РР 14.99%
Калий 51.97%
Кальций 14.09%
Кремний 100%
Магний 3.51%
Натрий 453.12%
Сера 17.79%
Фосфор 25.68%
Хлор 401.87%
Алюминий 2250%
Железо 14.93%
Йод 7.57%
Кобальт 86%
Литий 149.29%
Марганец 19.93%
Медь 40.58%
Никель 3.76%
Рубидий 67.5%
Селен 8.69%
Фтор 2.15%
Хром 1%
Цинк 10.92%
Бор 75%
Ванадий 100%
Молибден 73.58%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 856.9 мкг 900 мкг 8.3 47.6
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 2.5 14.4
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 1.7 9.7
Витамин В4 8.2 мг 500 мг 0.1 0.8
Витамин В5 0.2 мг 5 мг 0.4 2.3
Витамин В6 0.2 мг 2 мг 0.9 5.1
Витамин В9 10.8 мкг 400 мкг 0.2 1.3
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 208.3 мкг 90 мкг 20.2 115.7
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 0.4 мг 15 мг 0.2 1.2
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 85.1 мкг 120 мкг 6.2 35.4
Витамин РР 6 мг 20 мг 2.6 15
Калий 2598.5 мг 2500 мг 9.1 52
Кальций 281.8 мг 1000 мг 2.5 14.1
Кремний 60 мг 30 мг 17.4 100
Магний 28.1 мг 400 мг 0.6 3.5
Натрий 11781 мг 1300 мг 78.9 453.1
Сера 177.9 мг 500 мг 3.1 17.8
Фосфор 410.9 мг 800 мг 4.5 25.7
Хлор 18486 мг 2300 мг 70 401.9
Алюминий 1350 мкг 30 мкг 391.9 2250
Железо 5.4 мг 18 мг 2.6 14.9
Йод 22.7 мкг 150 мкг 1.3 7.6
Кобальт 17.2 мкг 10 мкг 15 86
Литий 209 мкг 70 мкг 26 149.3
Марганец 0.8 мкг 2 мкг 3.5 19.9
Медь 811.7 мкг 1000 мкг 7.1 40.6
Никель 15 мкг 200 мкг 0.7 3.8
Рубидий 270 мкг 200 мкг 11.8 67.5
Селен 9.6 мкг 55 мкг 1.5 8.7
Фтор 171.9 мкг 4000 мкг 0.4 2.1
Хром 1 мкг 50 мкг 0.2 1
Цинк 2.6 мг 12 мг 1.9 10.9
Бор 1800 мкг 1200 мкг 13.1 75
Ванадий 40 мкг 20 мкг 17.4 100
Молибден 103 мкг 70 мкг 12.8 73.6
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля