Главная
➠ Вторые блюда
➠ Лазанья
➠ Лазанья с томатным соусом

Лазанья с томатным соусом

Name: Лазанья с томатным соусом
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Листы лазаньи 12 шт.; Фарш мясной 500 гр.; Лук репчатый 1 головка; Помидоры свежие 5 шт.; Сыр Пармезан 150 гр.; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Приправа для фарша по вкусу

2833

161 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Хотите, чтобы у вас дома оказалась частичка Италии? Тогда приготовьте лазанью с томатным соусом. Для того, чтобы потратить как можно меньше времени на приготовление этого блюда, используйте готовые листы для лазаньи, которые не требуют варки.

Кухня Итальянская

Время готовки 80 мин.

Порции 8

Калорийность 214 ккал 2845 ккал 356 ккал

Белки 9,8 гр. 130,6 гр. 16,3 гр.

Жиры 15,1 гр. 200,8 гр. 25,1 гр.

Углеводы 10,0 гр. 132,9 гр. 16,6 гр.

Вода 41,4 гр. 548,9 гр. 68,6 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 6,2 гр. 0,8 гр.

Наталья Кондратьева (205 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Листы лазаньи 12 шт. Фарш мясной 500 гр. Лук репчатый 1 головка Помидоры свежие 5 шт. Сыр Пармезан 150 гр. Морковь 1 шт. Соль по вкусу Приправа для фарша по вкусу

Процесс приготовления

Рецепт приготовления лазаньи с томатным соусом вкусен! Для начала необходимо очистить луковицу от шелухи, измельчить, а затем обжарить на сковородке, политой небольшим количеством растительного масла, в течение нескольких минут.

Морковь, очищенную от кожуры, натираем на терке, а затем отправляем на сковородку к луку.

В овощную массу добавляем фарш.

Помидоры необходимо вымыть и отправить в блендер для измельчения.

В пюре, полученное из томатов, добавляем соль и специи, а затем отправляем на сковородку к общей массе, которую необходимо протушить около десяти минут, не забывая периодически помешивать.

Дно формы для запекания устилаем пергаментную бумагу. Затем выкладываем на нее листья лазаньи, поверх которой распределяется начинка.

Повторяем слои, пока не закончатся ингредиенты.

Финальный слой посыпаем тертым сыром и поливаем сливками.

Отправляем лазанью выпекаться в духовку при температуре двести градусов на час.

Витамины и минералы

Витамин A 16.93%

Витамин В1 6.03%

Витамин В2 8.17%

Витамин В4 0.53%

Витамин В5 3.02%

Витамин В6 2.64%

Витамин В9 2.05%

Витамин В12 4.52%

Витамин С 7.52%

Витамин D 0.57%

Витамин E 0.68%

Биотин 0.2%

Витамин К 2.73%

Витамин РР 14.22%

Калий 8.59%

Кальций 14.64%

Кремний 11.3%

Магний 6.61%

Натрий 45.59%

Сера 12.47%

Фосфор 22.13%

Хлор 12.66%

Алюминий 284.37%

Железо 6.72%

Йод 2.46%

Кобальт 8.33%

Литий 8.89%

Марганец 22.12%

Медь 8.11%

Никель 0.33%

Рубидий 22.36%

Селен 17.71%

Фтор 0.25%

Хром 0.67%

Цинк 6.33%

Бор 6.37%

Ванадий 31.76%

Молибден 5.04%

Витамин A 224.78%

Витамин В1 80.09%

Витамин В2 108.48%

Витамин В4 7.07%

Витамин В5 40.11%

Витамин В6 35.08%

Витамин В9 27.15%

Витамин В12 60%

Витамин С 99.8%

Витамин D 7.5%

Витамин E 9.08%

Биотин 2.64%

Витамин К 36.25%

Витамин РР 188.71%

Калий 113.99%

Кальций 194.28%

Кремний 150%

Магний 87.74%

Натрий 605.17%

Сера 165.54%

Фосфор 293.73%

Хлор 168.01%

Алюминий 3774.5%

Железо 89.13%

Йод 32.67%

Кобальт 110.5%

Литий 117.96%

Марганец 293.56%

Медь 107.7%

Никель 4.35%

Рубидий 296.85%

Селен 235.13%

Фтор 3.33%

Хром 8.95%

Цинк 83.96%

Бор 84.58%

Ванадий 421.5%

Молибден 66.93%

Витамин A 28.1%

Витамин В1 10.01%

Витамин В2 13.56%

Витамин В4 0.88%

Витамин В5 5.01%

Витамин В6 4.38%

Витамин В9 3.39%

Витамин В12 7.5%

Витамин С 12.48%

Витамин D 0.94%

Витамин E 1.14%

Биотин 0.33%

Витамин К 4.53%

Витамин РР 23.59%

Калий 14.25%

Кальций 24.28%

Кремний 18.75%

Магний 10.97%

Натрий 75.65%

Сера 20.69%

Фосфор 36.72%

Хлор 21%

Алюминий 471.81%

Железо 11.14%

Йод 4.08%

Кобальт 13.81%

Литий 14.75%

Марганец 36.69%

Медь 13.46%

Никель 0.54%

Рубидий 37.11%

Селен 29.39%

Фтор 0.42%

Хром 1.12%

Цинк 10.5%

Бор 10.57%

Ванадий 52.69%

Молибден 8.37%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2023 мкг	900 мкг	16.9	28.1
Витамин В1	1.2 мг	1.5 мг	6	10
Витамин В2	2 мг	1.8 мг	8.2	13.6
Витамин В4	35.4 мг	500 мг	0.5	0.9
Витамин В5	2 мг	5 мг	3	5
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	2.6	4.4
Витамин В9	108.6 мкг	400 мкг	2	3.4
Витамин В12	1.8 мкг	3 мкг	4.5	7.5
Витамин С	89.8 мкг	90 мкг	7.5	12.5
Витамин D	0.8 мкг	10 мкг	0.6	0.9
Витамин E	1.4 мг	15 мг	0.7	1.1
Биотин	1.3 мг	50 мг	0.2	0.3
Витамин К	43.5 мкг	120 мкг	2.7	4.5
Витамин РР	37.7 мг	20 мг	14.2	23.6
Калий	2849.7 мг	2500 мг	8.6	14.2
Кальций	1942.8 мг	1000 мг	14.6	24.3
Кремний	45 мг	30 мг	11.3	18.8
Магний	350.9 мг	400 мг	6.6	11
Натрий	7867.2 мг	1300 мг	45.6	75.6
Сера	827.7 мг	500 мг	12.5	20.7
Фосфор	2349.9 мг	800 мг	22.1	36.7
Хлор	3864.3 мг	2300 мг	12.7	21
Алюминий	1132.4 мкг	30 мкг	284.4	471.8
Железо	16 мг	18 мг	6.7	11.1
Йод	49 мкг	150 мкг	2.5	4.1
Кобальт	11.1 мкг	10 мкг	8.3	13.8
Литий	82.6 мкг	70 мкг	8.9	14.7
Марганец	5.9 мкг	2 мкг	22.1	36.7
Медь	1077 мкг	1000 мкг	8.1	13.5
Никель	8.7 мкг	200 мкг	0.3	0.5
Рубидий	593.7 мкг	200 мкг	22.4	37.1
Селен	129.3 мкг	55 мкг	17.7	29.4
Фтор	133.4 мкг	4000 мкг	0.3	0.4
Хром	4.5 мкг	50 мкг	0.7	1.1
Цинк	10.1 мг	12 мг	6.3	10.5
Бор	1015 мкг	1200 мкг	6.4	10.6
Ванадий	84.3 мкг	20 мкг	31.8	52.7
Молибден	46.9 мкг	70 мкг	5	8.4