Заливной пирог с клубникой
Яркий заливной пирог с клубникой оценят ваши домашние или гости. Он выходит невероятно вкусным и визуально привлекательным. Яркая ягода станет настоящей изюминкой десерта. Приготовить его своими руками совсем несложно. В этом вам помогут проверенные рецепты с пошаговыми фотографиями.
Сортировать по:

Рецепт для тех, кто любит песочно-творожную выпечку с ягодами. Открытый клубничный пирог с заливкой из творога и сметаны можно приготовить и на праздничный стол – изделие выглядит очень привлекательно.
Ингредиенты
мука,
яйцо,
разрыхлитель теста,
масло сливочное,
сахар-песок,
соль,
сметана,
яйцо,
крахмал кукурузный,
ванильный сахар,
сахар-песок,
творог,
сметана 20%,
клубника,
масло растительное
60 мин
133.7 кКал
10789

Если есть желание приготовить пирог с клубникой, предлагаем рассмотреть данный вариант. Сделаем основу из песочного теста – она обеспечит рассыпчатый корж и высокие бортики изделию.
Ингредиенты
мука,
яйцо,
разрыхлитель теста,
масло сливочное,
сахар-песок,
ванильный сахар,
крахмал кукурузный,
сметана 26%,
творог,
яйцо,
сахар-песок,
клубника,
масло растительное
60 мин
132.3 кКал
17784

Заливные пироги с ягодами хороши тем, что готовятся быстро и просто. Пожалуй, главный момент в приготовлении теста – это использование миксера.
Ингредиенты
мука,
яйцо,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
сахар-песок,
соль,
клубника,
кефир,
масло растительное
40 мин
119.6 кКал
17595

Клубничные пироги отличаются особой сочностью – ягода при выпечке выделяет влагу, что и делает выпечку такой особенной. При замесе теста важно учесть повышенную сочность ягоды и ввести в состав достаточно жиров.
Ингредиенты
масло сливочное,
мука,
яйцо,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
клубника,
кефир,
ванильный сахар,
масло растительное,
масло растительное
40 мин
115.7 кКал
11679

Замороженную клубнику можно использовать в выпечке также, как и свежую. В данном рецепте пирога ее можно даже не размораживать.
Ингредиенты
масло сливочное,
мука,
яйцо,
сода пищевая,
сахар-песок,
клубника,
сметана 26%,
яйцо,
сметана,
сахар-песок,
мука,
масло растительное
40 мин
156.3 кКал
22434

Очень сочный пирог с начинкой из клубники и сметанной заливкой. Ароматная ягода отлично сочетается со сладкой сметаной.
Ингредиенты
масло сливочное,
мука,
яйцо,
соль,
вода ледяная ,
клубника,
вишня,
яйцо,
сметана,
сахар-песок,
сахар-песок,
ванилин,
крахмал кукурузный,
масло растительное
40 мин
153.9 кКал
9222

Песочный пирог с клубникой и сметаной готовится из всем понятных и знакомых ингредиентов, а результат радует своим вкусом не менее популярных нынче тартов, которые так часто можно встретить в кондитерских. Обязательно приготовьте, он настолько легок в приготовлении, насколько вкусен!
Ингредиенты
для теста:,
мука,
масло сливочное,
соль,
вода ледяная ,
для начинки:,
сахар-песок,
крахмал кукурузный,
мука,
яйцо,
сметана,
ванильный сахар,
клубника
90 мин
285.64 кКал
19328

Рецепт открытого пирога из песочного теста с клубникой научит вас использовать запас замороженной ягоды с пользой, ведь просто размороженную водянистую клубнику кушать не очень вкусно. А в сочетании с песочным тестом и сливочной заливкой вы получите отличный десерт к семейному чаепитию.
Ингредиенты
для теста:,
мука,
сахар-песок,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
для заливки:,
сахар-песок,
сливки 33%,
яйцо,
для начинки:,
клубника
80 мин
230.17 кКал
14245

Когда в период урожая клубники свежих ягод уже все наелись, самое время готовить вкусную сочную выпечку. Пироги с клубникой очень нежные: по виду и вкусу они могут успешно конкурировать с деликатными тортами и пирожными.
Ингредиенты
масло сливочное,
яйцо,
соль,
сахар-песок,
мука,
яйцо,
сахар-песок,
сметана,
ванильный сахар,
клубника,
мука,
масло растительное
45 мин
144.3 кКал
17522

Сочный десертный пирог с замороженной клубникой – готовить такую выпечку можно в любое время года. Песочный корж получается рассыпчатым и хрустящим, сметанная заливка после выпекания густеет и по консистенции и вкусу напоминает плотный крем.
Ингредиенты
масло сливочное,
яйцо,
соль,
сахар-песок,
ванильный сахар,
мука,
яйцо,
сахар-песок,
сметана,
крахмал кукурузный,
ванильный сахар,
клубника,
масло сливочное
50 мин
155.1 кКал
15385

Пироги со сметанной заливкой – очень распространенный вариант выпечки с ягодами. Такое сочетание стало уже традиционным.
Ингредиенты
масло сливочное,
вода ледяная ,
соль,
сахар-песок,
мука,
яйцо,
сахар-песок,
сметана,
крахмал кукурузный,
ванильный сахар,
клубника,
мука,
масло растительное
40 мин
144.3 кКал
13493

В период сбора урожая клубники обязательно приготовьте пирог с этой сочной ароматной ягодой. На готовку времени много не потребуется.
Ингредиенты
мука,
яйцо,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
кефир,
сахар-песок,
соль,
ванилин,
клубника,
масло растительное,
сахарная пудра
50 мин
162.1 кКал
12795

Пироги на кефире хороши тем, что тесто для них быстро замешивается, хорошо пропекается и заметно поднимается. Мякиш выходит пористым и чуть влажным, а корочка – мягкой и румяной.
Ингредиенты
мука,
яйцо,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
кефир,
сахар-песок,
соль,
ванилин,
клубника,
масло растительное,
сахарная пудра
50 мин
174.1 кКал
18182

Клубника – идеальная ягода для десертов, будь то кремовые композиции, желейные текстуры или выпечка из теста. Предлагаем незамысловатый рецепт бисквитного пирога с клубникой.
Ингредиенты
мука,
сахар-песок,
яйцо,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
клубника,
масло сливочное,
сахарная пудра
30 мин
168.5 кКал
5603

Цветаевский пирог с клубникой в сметанной заливке будет у вас не менее вкусным вариантом летней выпечки в сравнении с классическим с яблоками. В этом рецепте для пирога замешиваем рассыпчатое песочное тесто.
Ингредиенты
мука пшеничная,
масло сливочное,
яйцо,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
сметана 26%,
крахмал кукурузный,
ванильный сахар,
клубника
60 мин
1588

Песочный пирог со сметанной заливкой сочетает в себе хрустящую основу, нежнейшую кремовую заливку, которая просто тает во рту, и сочность королевы ягод – клубники. При этом совсем прост в приготовлении.
Ингредиенты
для теста:,
мука,
масло сливочное,
яичный желток,
сметана,
сахар-песок,
соль,
для заливки:,
яичный белок,
сахар-песок,
сметана 15%,
ванильный сахар,
крахмал кукурузный,
соль,
для начинки:,
клубника
120 мин
162.1 кКал
24024
10 самых часто используемых ингредиентов для “Заливной пирог с клубникой”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Мука
334
10.3
1.1
70
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Клубника
41
0.8
0.4
7.5
Масло растительное
899
0
99.9
0
Ванильный сахар
398
0
0
99.5
Разрыхлитель теста
79.2
0.2
0
19.6
Крахмал кукурузный
343
1
0.6
83.5
Сметана
206
2.5
20
3.4