Заливной пирог с клубникой

Яркий заливной пирог с клубникой оценят ваши домашние или гости. Он выходит невероятно вкусным и визуально привлекательным. Яркая ягода станет настоящей изюминкой десерта. Приготовить его своими руками совсем несложно. В этом вам помогут проверенные рецепты с пошаговыми фотографиями.

Песочный заливной пирог с клубникой
Песочный заливной пирог с клубникой

Рецепт для тех, кто любит песочно-творожную выпечку с ягодами. Открытый клубничный пирог с заливкой из творога и сметаны можно приготовить и на праздничный стол – изделие выглядит очень привлекательно.

Ингредиенты

мука, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

соль, 

сметана, 

яйцо, 

крахмал кукурузный, 

ванильный сахар, 

сахар-песок, 

творог, 

сметана 20%, 

клубника, 

масло растительное

60 мин

133.7 кКал

Заливной пирог с творогом и клубникой
Заливной пирог с творогом и клубникой

Если есть желание приготовить пирог с клубникой, предлагаем рассмотреть данный вариант. Сделаем основу из песочного теста – она обеспечит рассыпчатый корж и высокие бортики изделию.

Ингредиенты

мука, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

ванильный сахар, 

крахмал кукурузный, 

сметана 26%, 

творог, 

яйцо, 

сахар-песок, 

клубника, 

масло растительное

60 мин

132.3 кКал

Заливной пирог с клубникой на кефире
Заливной пирог с клубникой на кефире

Заливные пироги с ягодами хороши тем, что готовятся быстро и просто. Пожалуй, главный момент в приготовлении теста – это использование миксера.

Ингредиенты

мука, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

сода пищевая, 

сахар-песок, 

соль, 

клубника, 

кефир, 

масло растительное

40 мин

119.6 кКал

Заливной пирог с клубникой в духовке
Заливной пирог с клубникой в духовке

Клубничные пироги отличаются особой сочностью – ягода при выпечке выделяет влагу, что и делает выпечку такой особенной. При замесе теста важно учесть повышенную сочность ягоды и ввести в состав достаточно жиров.

Ингредиенты

масло сливочное, 

мука, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

сахар-песок, 

клубника, 

кефир, 

ванильный сахар, 

масло растительное, 

масло растительное

40 мин

115.7 кКал

Заливной пирог с замороженной клубникой
Заливной пирог с замороженной клубникой

Замороженную клубнику можно использовать в выпечке также, как и свежую. В данном рецепте пирога ее можно даже не размораживать.

Ингредиенты

масло сливочное, 

мука, 

яйцо, 

сода пищевая, 

сахар-песок, 

клубника, 

сметана 26%, 

яйцо, 

сметана, 

сахар-песок, 

мука, 

масло растительное

40 мин

156.3 кКал

Заливной пирог с клубникой и сметаной
Заливной пирог с клубникой и сметаной

Очень сочный пирог с начинкой из клубники и сметанной заливкой. Ароматная ягода отлично сочетается со сладкой сметаной.

Ингредиенты

масло сливочное, 

мука, 

яйцо, 

соль, 

вода ледяная , 

клубника, 

вишня, 

яйцо, 

сметана, 

сахар-песок, 

сахар-песок, 

ванилин, 

крахмал кукурузный, 

масло растительное

40 мин

153.9 кКал

Песочный пирог с клубникой и сметаной
Песочный пирог с клубникой и сметаной

Песочный пирог с клубникой и сметаной готовится из всем понятных и знакомых ингредиентов, а результат радует своим вкусом не менее популярных нынче тартов, которые так часто можно встретить в кондитерских. Обязательно приготовьте, он настолько легок в приготовлении, насколько вкусен!

Ингредиенты

для теста:, 

мука, 

масло сливочное, 

соль, 

вода ледяная , 

для начинки:, 

сахар-песок, 

крахмал кукурузный, 

мука, 

яйцо, 

сметана, 

ванильный сахар, 

клубника

90 мин

285.64 кКал

Открытый пирог из песочного теста с клубникой
Открытый пирог из песочного теста с клубникой

Рецепт открытого пирога из песочного теста с клубникой научит вас использовать запас замороженной ягоды с пользой, ведь просто размороженную водянистую клубнику кушать не очень вкусно. А в сочетании с песочным тестом и сливочной заливкой вы получите отличный десерт к семейному чаепитию.

Ингредиенты

для теста:, 

мука, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

разрыхлитель теста, 

для заливки:, 

сахар-песок, 

сливки 33%, 

яйцо, 

для начинки:, 

клубника

80 мин

230.17 кКал

Открытый пирог с клубникой и сметанной заливкой
Открытый пирог с клубникой и сметанной заливкой

Когда в период урожая клубники свежих ягод уже все наелись, самое время готовить вкусную сочную выпечку. Пироги с клубникой очень нежные: по виду и вкусу они могут успешно конкурировать с деликатными тортами и пирожными.

Ингредиенты

масло сливочное, 

яйцо, 

соль, 

сахар-песок, 

мука, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сметана, 

ванильный сахар, 

клубника, 

мука, 

масло растительное

45 мин

144.3 кКал

Пирог с замороженной клубникой и сметанной заливкой
Пирог с замороженной клубникой и сметанной заливкой

Сочный десертный пирог с замороженной клубникой – готовить такую выпечку можно в любое время года. Песочный корж получается рассыпчатым и хрустящим, сметанная заливка после выпекания густеет и по консистенции и вкусу напоминает плотный крем.

Ингредиенты

масло сливочное, 

яйцо, 

соль, 

сахар-песок, 

ванильный сахар, 

мука, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сметана, 

крахмал кукурузный, 

ванильный сахар, 

клубника, 

масло сливочное

50 мин

155.1 кКал

Пирог с клубникой и сметанной заливкой
Пирог с клубникой и сметанной заливкой

Пироги со сметанной заливкой – очень распространенный вариант выпечки с ягодами. Такое сочетание стало уже традиционным.

Ингредиенты

масло сливочное, 

вода ледяная , 

соль, 

сахар-песок, 

мука, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сметана, 

крахмал кукурузный, 

ванильный сахар, 

клубника, 

мука, 

масло растительное

40 мин

144.3 кКал

Пирог с клубникой на кефире в духовке
Пирог с клубникой на кефире в духовке

В период сбора урожая клубники обязательно приготовьте пирог с этой сочной ароматной ягодой. На готовку времени много не потребуется.

Ингредиенты

мука, 

яйцо, 

масло сливочное, 

разрыхлитель теста, 

кефир, 

сахар-песок, 

соль, 

ванилин, 

клубника, 

масло растительное, 

сахарная пудра

50 мин

162.1 кКал

Пирог с замороженной клубникой на кефире
Пирог с замороженной клубникой на кефире

Пироги на кефире хороши тем, что тесто для них быстро замешивается, хорошо пропекается и заметно поднимается. Мякиш выходит пористым и чуть влажным, а корочка – мягкой и румяной.

Ингредиенты

мука, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

сода пищевая, 

кефир, 

сахар-песок, 

соль, 

ванилин, 

клубника, 

масло растительное, 

сахарная пудра

50 мин

174.1 кКал

Сладкий пирог с клубникой
Сладкий пирог с клубникой

Клубника – идеальная ягода для десертов, будь то кремовые композиции, желейные текстуры или выпечка из теста. Предлагаем незамысловатый рецепт бисквитного пирога с клубникой.

Ингредиенты

мука, 

сахар-песок, 

яйцо, 

масло сливочное, 

разрыхлитель теста, 

клубника, 

масло сливочное, 

сахарная пудра

30 мин

168.5 кКал

Цветаевский пирог с клубникой в сметанной заливке
Цветаевский пирог с клубникой в сметанной заливке

Цветаевский пирог с клубникой в сметанной заливке будет у вас не менее вкусным вариантом летней выпечки в сравнении с классическим с яблоками. В этом рецепте для пирога замешиваем рассыпчатое песочное тесто.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

масло сливочное, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

сахар-песок, 

сметана 26%, 

крахмал кукурузный, 

ванильный сахар, 

клубника

Песочный пирог со сметанной заливкой
Песочный пирог со сметанной заливкой

Песочный пирог со сметанной заливкой сочетает в себе хрустящую основу, нежнейшую кремовую заливку, которая просто тает во рту, и сочность королевы ягод – клубники. При этом совсем прост в приготовлении.

Ингредиенты

для теста:, 

мука, 

масло сливочное, 

яичный желток, 

сметана, 

сахар-песок, 

соль, 

для заливки:, 

яичный белок, 

сахар-песок, 

сметана 15%, 

ванильный сахар, 

крахмал кукурузный, 

соль, 

для начинки:, 

клубника

120 мин

162.1 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Заливной пирог с клубникой”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Сахар-песок

399

0

0

100

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Мука

334

10.3

1.1

70

Масло сливочное

661

0.8

72.5

1.3

Клубника

41

0.8

0.4

7.5

Масло растительное

899

0

99.9

0

Ванильный сахар

398

0

0

99.5

Разрыхлитель теста

79.2

0.2

0

19.6

Крахмал кукурузный

343

1

0.6

83.5

Сметана

206

2.5

20

3.4

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением