Главная
➠ Выпечка
➠ Кексы
➠ Творожный кекс с яблоками

Творожный кекс с яблоками

Name: Творожный кекс с яблоками
Prep time: 75 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйцо 4 шт.; Сахар-песок 250 гр.; Мука пшеничная 250 гр.; Масло сливочное 100 гр.; Творог 200 гр.; Яблоки 3 шт.; Изюм 30 гр.; Разрыхлитель теста 2 ч.л.; Масло растительное 50 мл.

6060

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Вкусный и нежный десерт из творога и яблок станет вашим любимым. Такой кекс можно приготовить, не прилагая больших усилий. Воздушный десерт, несомненно, одобрят любители домашней выпечки. Аромат творожного кекса с яблоками соберет за столом вашу семью.

Кухня Европейская

Время готовки 75 мин.

Порции 8

Калорийность 245 ккал 3322 ккал 415 ккал

Белки 6,5 гр. 88,4 гр. 11,0 гр.

Жиры 8,3 гр. 112,9 гр. 14,1 гр.

Углеводы 35,4 гр. 481,2 гр. 60,1 гр.

Вода 45,9 гр. 623,7 гр. 78,0 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 16,2 гр. 2,0 гр.

Любовь Павловна (179 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Яйцо 4 шт. Сахар-песок 250 гр. Мука пшеничная 250 гр. Масло сливочное 100 гр. Творог 200 гр. Яблоки 3 шт. Изюм 30 гр. Разрыхлитель теста 2 ч.л. Масло растительное 50 мл.

Процесс приготовления

Начнем готовить творожный кекс с яблоками. Изюм хорошо промойте, залейте кипятком. Размягченное масло взбейте с сахаром миксером.

Добавьте творог и еще раз взбейте.

Разбейте яйца и взбейте до однородной массы.

Смешайте муку с разрыхлителем и просейте через сито. Хорошо перемешайте, добавьте растительное масло.

Яблоки хорошо помойте, очистите от кожи и сердцевины. Нарежьте на кубики среднего размера и сбрызните лимонным соком.

Изюм выложите в сито, чтобы лишняя жидкость стекла. Добавьте изюм и яблоки в тесто. Хорошо перемешайте.

Разогрейте духовку. В подготовленную форму выложите тесто. Если форма не силиконовая – предварительно смажьте небольшим количеством масла. Время приготовления кекса 60 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Вытащите из духовки и дайте остыть кексу, затем переместите на блюдо и украсьте сахарной пудрой.

Наслаждайтесь вкусным десертом. Кекс получается с нежной воздушной структурой. Приятного чаепития!

Витамины и минералы

Витамин A 9.03%

Витамин В1 3.9%

Витамин В2 7.41%

Витамин В4 11.52%

Витамин В5 6.29%

Витамин В6 5.39%

Витамин В9 3.14%

Витамин В12 9.29%

Витамин С 2.59%

Витамин D 4.57%

Витамин E 3.61%

Биотин 9.66%

Витамин К 0.52%

Витамин РР 9.06%

Калий 7.72%

Кальций 6.42%

Кремний 3.93%

Магний 2.82%

Натрий 2.77%

Сера 14.81%

Фосфор 14.97%

Хлор 2.02%

Алюминий 105.59%

Железо 7.41%

Йод 3.52%

Кобальт 24.31%

Литий 0.25%

Марганец 6.53%

Медь 7.37%

Никель 2.08%

Рубидий 6.96%

Селен 19.24%

Фтор 0.62%

Хром 4.47%

Цинк 3.42%

Бор 5.08%

Ванадий 87.29%

Молибден 8.19%

Витамин A 122.58%

Витамин В1 52.95%

Витамин В2 100.53%

Витамин В4 156.35%

Витамин В5 85.37%

Витамин В6 73.17%

Витамин В9 42.69%

Витамин В12 126.13%

Витамин С 35.21%

Витамин D 62%

Витамин E 48.97%

Биотин 131.08%

Витамин К 7.05%

Витамин РР 123%

Калий 104.77%

Кальций 87.11%

Кремний 53.33%

Магний 38.24%

Натрий 37.61%

Сера 201.05%

Фосфор 203.2%

Хлор 27.36%

Алюминий 1433.33%

Железо 100.56%

Йод 47.83%

Кобальт 330%

Литий 3.43%

Марганец 88.66%

Медь 100.08%

Никель 28.25%

Рубидий 94.5%

Селен 261.15%

Фтор 8.35%

Хром 60.73%

Цинк 46.39%

Бор 68.96%

Ванадий 1185%

Молибден 111.21%

Витамин A 15.32%

Витамин В1 6.62%

Витамин В2 12.57%

Витамин В4 19.54%

Витамин В5 10.67%

Витамин В6 9.15%

Витамин В9 5.34%

Витамин В12 15.77%

Витамин С 4.4%

Витамин D 7.75%

Витамин E 6.12%

Биотин 16.39%

Витамин К 0.88%

Витамин РР 15.37%

Калий 13.1%

Кальций 10.89%

Кремний 6.67%

Магний 4.78%

Натрий 4.7%

Сера 25.13%

Фосфор 25.4%

Хлор 3.42%

Алюминий 179.17%

Железо 12.57%

Йод 5.98%

Кобальт 41.25%

Литий 0.43%

Марганец 11.08%

Медь 12.51%

Никель 3.53%

Рубидий 11.81%

Селен 32.64%

Фтор 1.04%

Хром 7.59%

Цинк 5.8%

Бор 8.62%

Ванадий 148.13%

Молибден 13.9%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1103.2 мкг	900 мкг	9	15.3
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	3.9	6.6
Витамин В2	1.8 мг	1.8 мг	7.4	12.6
Витамин В4	781.7 мг	500 мг	11.5	19.5
Витамин В5	4.3 мг	5 мг	6.3	10.7
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	5.4	9.1
Витамин В9	170.7 мкг	400 мкг	3.1	5.3
Витамин В12	3.8 мкг	3 мкг	9.3	15.8
Витамин С	31.7 мкг	90 мкг	2.6	4.4
Витамин D	6.2 мкг	10 мкг	4.6	7.8
Витамин E	7.3 мг	15 мг	3.6	6.1
Биотин	65.5 мг	50 мг	9.7	16.4
Витамин К	8.5 мкг	120 мкг	0.5	0.9
Витамин РР	24.6 мг	20 мг	9.1	15.4
Калий	2619.3 мг	2500 мг	7.7	13.1
Кальций	871.1 мг	1000 мг	6.4	10.9
Кремний	16 мг	30 мг	3.9	6.7
Магний	153 мг	400 мг	2.8	4.8
Натрий	489 мг	1300 мг	2.8	4.7
Сера	1005.3 мг	500 мг	14.8	25.1
Фосфор	1625.6 мг	800 мг	15	25.4
Хлор	629.2 мг	2300 мг	2	3.4
Алюминий	430 мкг	30 мкг	105.6	179.2
Железо	18.1 мг	18 мг	7.4	12.6
Йод	71.8 мкг	150 мкг	3.5	6
Кобальт	33 мкг	10 мкг	24.3	41.3
Литий	2.4 мкг	70 мкг	0.3	0.4
Марганец	1.8 мкг	2 мкг	6.5	11.1
Медь	1000.8 мкг	1000 мкг	7.4	12.5
Никель	56.5 мкг	200 мкг	2.1	3.5
Рубидий	189 мкг	200 мкг	7	11.8
Селен	143.6 мкг	55 мкг	19.2	32.6
Фтор	334.2 мкг	4000 мкг	0.6	1
Хром	30.4 мкг	50 мкг	4.5	7.6
Цинк	5.6 мг	12 мг	3.4	5.8
Бор	827.5 мкг	1200 мкг	5.1	8.6
Ванадий	237 мкг	20 мкг	87.3	148.1
Молибден	77.9 мкг	70 мкг	8.2	13.9