Главная
➠ Выпечка
➠ Творожная запеканка
➠ Творожная запеканка в микроволновке без манки

Творожная запеканка в микроволновке без манки

Name: Творожная запеканка в микроволновке без манки
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог 9% 250 гр.; Яйцо 1 шт.; Изюм 40 гр.; Масло сливочное 50 гр.; Сахар-песок 2 ст.л.; Крахмал картофельный 1 ст.л.

14337

2 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Такой рецепт запеканки станет отличным вариантом завтрака на скорую руку. Готовится творожная запеканка из минимального набора самых обычных продуктов. Это несложное и не затратное по времени блюдо. Необходимая консистенция запеканки достигается за счет яйца и добавления крахмала.

Кухня Русская

Время готовки 15 мин.

Порции 3

Калорийность 263 ккал 1247 ккал 416 ккал

Белки 11,2 гр. 53,3 гр. 17,8 гр.

Жиры 13,7 гр. 65,3 гр. 21,8 гр.

Углеводы 22,7 гр. 107,9 гр. 36,0 гр.

Вода 49,5 гр. 235,2 гр. 78,4 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 3,0 гр. 1,0 гр.

Екатерина Ермошкина (203 рец.)

Творожная запеканка в микроволновке без манки

Ингредиенты

Введите значение

Творог 9% 250 гр. Яйцо 1 шт. Изюм 40 гр. Масло сливочное 50 гр. Сахар-песок 2 ст.л. Крахмал картофельный 1 ст.л.

Процесс приготовления

Рецепт творожной запеканки в микроволновке без манки прост в приготовлении! Предварительно достаньте из холодильника сливочное масло. В рецепте оно используется размягченное. В глубокую емкость поместите сахарный песок и подтаявшее сливочное масло. Здесь же оставьте небольшой кусочек масла для последующего смазывания формы. Венчиком или вилкой взбейте ингредиенты до однородной структуры.

Полученную смесь соедините с куриным яйцом. Именно оно с последующим добавлением крахмала будет служить тем элементом, который сделает запеканку цельной и не позволит ей раскрошиться на кусочки после запекания.

В отдельной миске разомните творог вилкой и отправьте его в рабочую емкость. Все перемешайте.

В последнюю очередь в творожную массу добавляем промытый изюм и крахмал. После перемешивания всех компонентов тесто для запеканки готово.

Форму для запекания можно использовать любую, которая пригодна для использования в микроволновой печи. Смазываем ее сливочным маслом и помещаем туда будущий десерт. Ложкой или лопаткой разровняйте поверхность запеканки.

Микроволновую печь выставляем на максимальную мощность и отправляем в нее запеканку на 10 минут.

О готовности запеканки можно будет судить по тому, отошла ли она от стенок посуды. После готовности оставьте ее в форме на несколько минут и затем можно перекладывать на тарелку. Вкусная и быстрая творожная запеканка без манки готова!

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 11.82%

Витамин В1 2.61%

Витамин В2 12.01%

Витамин В4 10.92%

Витамин В5 6.12%

Витамин В6 5.18%

Витамин В9 4.91%

Витамин В12 2.01%

Витамин С 0.51%

Витамин D 3.92%

Витамин E 1.93%

Биотин 10.05%

Витамин К 0.27%

Витамин РР 12.78%

Калий 5.99%

Кальций 10.23%

Кремний 0%

Магний 4.06%

Натрий 3.08%

Сера 23.19%

Фосфор 19.61%

Хлор 4.26%

Алюминий 87.72%

Железо 4.15%

Йод 4.7%

Кобальт 16.84%

Литий 0%

Марганец 1.75%

Медь 8.03%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 35.26%

Фтор 1.07%

Хром 3.07%

Цинк 2.93%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 6.78%

Витамин A 56.17%

Витамин В1 12.39%

Витамин В2 57.06%

Витамин В4 51.85%

Витамин В5 29.06%

Витамин В6 24.6%

Витамин В9 23.34%

Витамин В12 9.53%

Витамин С 2.41%

Витамин D 18.6%

Витамин E 9.19%

Биотин 47.72%

Витамин К 1.3%

Витамин РР 60.68%

Калий 28.45%

Кальций 48.58%

Кремний 0%

Магний 19.29%

Натрий 14.65%

Сера 110.16%

Фосфор 93.16%

Хлор 20.25%

Алюминий 416.67%

Железо 19.69%

Йод 22.33%

Кобальт 80%

Литий 0%

Марганец 8.3%

Медь 38.17%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 167.5%

Фтор 5.1%

Хром 14.58%

Цинк 13.92%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 32.21%

Витамин A 18.72%

Витамин В1 4.13%

Витамин В2 19.02%

Витамин В4 17.28%

Витамин В5 9.69%

Витамин В6 8.2%

Витамин В9 7.78%

Витамин В12 3.18%

Витамин С 0.8%

Витамин D 6.2%

Витамин E 3.06%

Биотин 15.91%

Витамин К 0.43%

Витамин РР 20.23%

Калий 9.48%

Кальций 16.19%

Кремний 0%

Магний 6.43%

Натрий 4.88%

Сера 36.72%

Фосфор 31.05%

Хлор 6.75%

Алюминий 138.89%

Железо 6.56%

Йод 7.44%

Кобальт 26.67%

Литий 0%

Марганец 2.77%

Медь 12.72%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 55.83%

Фтор 1.7%

Хром 4.86%

Цинк 4.64%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 10.74%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	505.5 мкг	900 мкг	11.8	18.7
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	2.6	4.1
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	12	19
Витамин В4	259.2 мг	500 мг	10.9	17.3
Витамин В5	1.5 мг	5 мг	6.1	9.7
Витамин В6	0.5 мг	2 мг	5.2	8.2
Витамин В9	93.4 мкг	400 мкг	4.9	7.8
Витамин В12	0.3 мкг	3 мкг	2	3.2
Витамин С	2.2 мкг	90 мкг	0.5	0.8
Витамин D	1.9 мкг	10 мкг	3.9	6.2
Витамин E	1.4 мг	15 мг	1.9	3.1
Биотин	23.9 мг	50 мг	10	15.9
Витамин К	1.6 мкг	120 мкг	0.3	0.4
Витамин РР	12.1 мг	20 мг	12.8	20.2
Калий	711.2 мг	2500 мг	6	9.5
Кальций	485.8 мг	1000 мг	10.2	16.2
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	77.2 мг	400 мг	4.1	6.4
Натрий	190.4 мг	1300 мг	3.1	4.9
Сера	550.8 мг	500 мг	23.2	36.7
Фосфор	745.3 мг	800 мг	19.6	31.1
Хлор	465.8 мг	2300 мг	4.3	6.8
Алюминий	125 мкг	30 мкг	87.7	138.9
Железо	3.5 мг	18 мг	4.1	6.6
Йод	33.5 мкг	150 мкг	4.7	7.4
Кобальт	8 мкг	10 мкг	16.8	26.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.2 мкг	2 мкг	1.7	2.8
Медь	381.7 мкг	1000 мкг	8	12.7
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	92.1 мкг	55 мкг	35.3	55.8
Фтор	203.8 мкг	4000 мкг	1.1	1.7
Хром	7.3 мкг	50 мкг	3.1	4.9
Цинк	1.7 мг	12 мг	2.9	4.6
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	22.6 мкг	70 мкг	6.8	10.7