Главная
➠ Выпечка
➠ Творожная запеканка
➠ Запеканка из макарон и творога несладкая

Запеканка из макарон и творога несладкая

Name: Запеканка из макарон и творога несладкая
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог 400 гр.; Макароны 150 гр.; Яйцо 3 шт.; Соль 1 ч.л.; Масло сливочное 10 гр.; Сыр Пармезан 250 гр.

16422

51 1

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Сегодня мы делимся с вами простым в приготовлении рецептом. Идеальное сочетание макарон, творога и сыра придется по вкусу, как взрослым, так и детям, а для приготовления запеканки не понадобится особых кулинарных навыков: набор из нескольких ингредиентов и немного времени и на вашем столе готовое блюдо.

Кухня Русская

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 229 ккал 2253 ккал 563 ккал

Белки 18,8 гр. 185,5 гр. 46,4 гр.

Жиры 11,3 гр. 111,7 гр. 27,9 гр.

Углеводы 13,1 гр. 129,3 гр. 32,3 гр.

Вода 49,5 гр. 487,6 гр. 121,9 гр.

Пищевые волокна 0,5 гр. 4,5 гр. 1,1 гр.

Оля Хмелевская (197 рец.)

Запеканка из макарон и творога несладкая

Ингредиенты

Введите значение

Творог 400 гр. Макароны 150 гр. Яйцо 3 шт. Соль 1 ч.л. Масло сливочное 10 гр. Сыр Пармезан 250 гр.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления запеканки из макарон и творога несладкая? Макароны выбираем из твердых сортов пшеницы, чтобы в процессе приготовления они не потеряли свою форму. Кладем макароны в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и отвариваем до готовности. Затем откидываем макароны на дуршлаг и даем стечь воде.

Включаем разогреваться духовку на 180 градусов, а сами в это время займемся творожной массой. В глубокой емкости смешиваем творог, яйца и соль. Все тщательно перемешиваем до однородности.

Затем к получившейся творожной массе добавляем макароны и хорошо перемешиваем.

Форму для выпечки используем не разъемную, так как при запекании из творога может выделяться сыворотка, она может вытекать из разъемной формы. Форму смазываем сливочным маслом. Перекладываем макаронно-творожную массу в форму и ставим выпекаться на 35-40 минут. Сыр натираем на мелкой терке и за 10 минут до завершения процесса приготовления посыпаем нашу запеканку сыром.

Готовой запеканке даем немного остыть, нарезаем на порции и подаем к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 12.67%

Витамин В1 6.66%

Витамин В2 16.55%

Витамин В4 12.68%

Витамин В5 11.01%

Витамин В6 8.34%

Витамин В9 7.43%

Витамин В12 30.92%

Витамин С 0.23%

Витамин D 5.21%

Витамин E 1.85%

Биотин 12.94%

Витамин К 0.58%

Витамин РР 17.91%

Калий 6.35%

Кальций 38.47%

Кремний 0%

Магний 10.56%

Натрий 56.25%

Сера 45.71%

Фосфор 43.87%

Хлор 29.51%

Алюминий 67.68%

Железо 7.62%

Йод 4.67%

Кобальт 26.4%

Литий 0%

Марганец 23.5%

Медь 12.49%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 63.37%

Фтор 0.56%

Хром 2.96%

Цинк 12.43%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 7.5%

Витамин A 124.83%

Витамин В1 65.63%

Витамин В2 163.06%

Витамин В4 124.93%

Витамин В5 108.45%

Витамин В6 82.15%

Витамин В9 73.14%

Витамин В12 304.6%

Витамин С 2.22%

Витамин D 51.3%

Витамин E 18.2%

Биотин 127.46%

Витамин К 5.7%

Витамин РР 176.37%

Калий 62.56%

Кальций 378.95%

Кремний 0%

Магний 104.01%

Натрий 554.05%

Сера 450.2%

Фосфор 432.1%

Хлор 290.71%

Алюминий 666.67%

Железо 75.08%

Йод 46%

Кобальт 260%

Литий 0%

Марганец 231.49%

Медь 123.02%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 624.21%

Фтор 5.47%

Хром 29.2%

Цинк 122.44%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 73.86%

Витамин A 31.21%

Витамин В1 16.41%

Витамин В2 40.76%

Витамин В4 31.23%

Витамин В5 27.11%

Витамин В6 20.54%

Витамин В9 18.28%

Витамин В12 76.15%

Витамин С 0.56%

Витамин D 12.83%

Витамин E 4.55%

Биотин 31.87%

Витамин К 1.43%

Витамин РР 44.09%

Калий 15.64%

Кальций 94.74%

Кремний 0%

Магний 26%

Натрий 138.51%

Сера 112.55%

Фосфор 108.03%

Хлор 72.68%

Алюминий 166.67%

Железо 18.77%

Йод 11.5%

Кобальт 65%

Литий 0%

Марганец 57.87%

Медь 30.75%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 156.05%

Фтор 1.37%

Хром 7.3%

Цинк 30.61%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 18.46%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1123.5 мкг	900 мкг	12.7	31.2
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	6.7	16.4
Витамин В2	2.9 мг	1.8 мг	16.6	40.8
Витамин В4	624.7 мг	500 мг	12.7	31.2
Витамин В5	5.4 мг	5 мг	11	27.1
Витамин В6	1.6 мг	2 мг	8.3	20.5
Витамин В9	292.6 мкг	400 мкг	7.4	18.3
Витамин В12	9.1 мкг	3 мкг	30.9	76.2
Витамин С	2 мкг	90 мкг	0.2	0.6
Витамин D	5.1 мкг	10 мкг	5.2	12.8
Витамин E	2.7 мг	15 мг	1.8	4.6
Биотин	63.7 мг	50 мг	12.9	31.9
Витамин К	6.8 мкг	120 мкг	0.6	1.4
Витамин РР	35.3 мг	20 мг	17.9	44.1
Калий	1563.9 мг	2500 мг	6.4	15.6
Кальций	3789.5 мг	1000 мг	38.5	94.7
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	416.1 мг	400 мг	10.6	26
Натрий	7202.6 мг	1300 мг	56.2	138.5
Сера	2251 мг	500 мг	45.7	112.6
Фосфор	3456.8 мг	800 мг	43.9	108
Хлор	6686.4 мг	2300 мг	29.5	72.7
Алюминий	200 мкг	30 мкг	67.7	166.7
Железо	13.5 мг	18 мг	7.6	18.8
Йод	69 мкг	150 мкг	4.7	11.5
Кобальт	26 мкг	10 мкг	26.4	65
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	4.6 мкг	2 мкг	23.5	57.9
Медь	1230.2 мкг	1000 мкг	12.5	30.8
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	343.3 мкг	55 мкг	63.4	156.1
Фтор	219 мкг	4000 мкг	0.6	1.4
Хром	14.6 мкг	50 мкг	3	7.3
Цинк	14.7 мг	12 мг	12.4	30.6
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	51.7 мкг	70 мкг	7.5	18.5