Главная
➠ Выпечка
➠ Творожная запеканка
➠ Творожная запеканка с морковью, как в садике

Творожная запеканка с морковью, как в садике

Name: Творожная запеканка с морковью, как в садике
Prep time: 55 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог 300 гр.; Яйцо 3 шт.; Морковь 1 шт.; Сахар-песок 3 ст.л.; Сметана 3 ст.л.; Манная крупа 3 ст.л.; Ванилин по вкусу; Масло сливочное для смазывания

41219

3 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (11) Комментарии (0) Похожие рецепты

Пышную и румяную запеканку, словно из детства, легко приготовить дома и порадовать семью. Сладкая и ароматная морковь придаст яркий жёлтый оттенок, а творожная начинка подарит выпечке нежный и воздушный вкус.

Кухня Русская

Время готовки 55 мин.

Порции 8

Калорийность 178 ккал 1309 ккал 164 ккал

Белки 10,4 гр. 76,3 гр. 9,5 гр.

Жиры 7,6 гр. 55,5 гр. 6,9 гр.

Углеводы 17,1 гр. 125,5 гр. 15,7 гр.

Вода 61,2 гр. 449,9 гр. 56,2 гр.

Пищевые волокна 0,4 гр. 3,3 гр. 0,4 гр.

Светлана Попкова (214 рец.)

Творожная запеканка с морковью, как в садике

Ингредиенты

Введите значение

Творог 300 гр. Яйцо 3 шт. Морковь 1 шт. Сахар-песок 3 ст.л. Сметана 3 ст.л. Манная крупа 3 ст.л. Ванилин по вкусу Масло сливочное для смазывания

Процесс приготовления

Готовить творожную запеканку с морковью, как в садике просто! Морковь натираем на мелкую тёрку. На время откладываем её в сторону.

Отправляем творог в удобную ёмкость для замешивания теста.

Если творог крупный, то слегка перетираем его ложкой.

Вбиваем в творог яйца, манную крупу и ванилин.

Добавляем сахар – три столовых ложки. Больше не нужно, так как морковь добавит от себя сладости в запеканку.

Теперь забрасываем к остальным ингредиентам натёртую морковь и сметану.

Тщательно перемешиваем до однородного состояния при помощи ложки. Взбивать не нужно.

Обмазываем форму для запекания сливочным маслом.

Погружаем массу в форму и отправляем запекаться на 40 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.

Достаём готовую запеканку из духовки и даём остыть.

Нарезаем порционно и подаём к столу в остывшем виде. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 31.63%

Витамин В1 3.28%

Витамин В2 12.55%

Витамин В4 17.26%

Витамин В5 9.31%

Витамин В6 6.91%

Витамин В9 5.24%

Витамин В12 22.99%

Витамин С 0.79%

Витамин D 5.33%

Витамин E 2.38%

Биотин 16.05%

Витамин К 1.1%

Витамин РР 13.73%

Калий 4.6%

Кальций 9.17%

Кремний 9.15%

Магний 4.39%

Натрий 4.04%

Сера 26.55%

Фосфор 18.66%

Хлор 3.88%

Алюминий 286.7%

Железо 5.02%

Йод 5.76%

Кобальт 47.79%

Литий 0.82%

Марганец 2.79%

Медь 5.51%

Никель 0.64%

Рубидий 1.12%

Селен 34.79%

Фтор 0.8%

Хром 4.12%

Цинк 3.95%

Бор 1.91%

Ванадий 78.62%

Молибден 10.12%

Витамин A 232.66%

Витамин В1 24.15%

Витамин В2 92.27%

Витамин В4 126.97%

Витамин В5 68.5%

Витамин В6 50.84%

Витамин В9 38.52%

Витамин В12 169.11%

Витамин С 5.79%

Витамин D 39.19%

Витамин E 17.47%

Биотин 118.07%

Витамин К 8.11%

Витамин РР 100.97%

Калий 33.84%

Кальций 67.46%

Кремний 67.33%

Магний 32.27%

Натрий 29.73%

Сера 195.28%

Фосфор 137.24%

Хлор 28.52%

Алюминий 2108.67%

Железо 36.93%

Йод 42.33%

Кобальт 351.5%

Литий 6%

Марганец 20.51%

Медь 40.51%

Никель 4.69%

Рубидий 8.23%

Селен 255.86%

Фтор 5.86%

Хром 30.3%

Цинк 29.03%

Бор 14.03%

Ванадий 578.25%

Молибден 74.41%

Витамин A 29.08%

Витамин В1 3.02%

Витамин В2 11.53%

Витамин В4 15.87%

Витамин В5 8.56%

Витамин В6 6.36%

Витамин В9 4.81%

Витамин В12 21.14%

Витамин С 0.72%

Витамин D 4.9%

Витамин E 2.18%

Биотин 14.76%

Витамин К 1.01%

Витамин РР 12.62%

Калий 4.23%

Кальций 8.43%

Кремний 8.42%

Магний 4.03%

Натрий 3.72%

Сера 24.41%

Фосфор 17.16%

Хлор 3.56%

Алюминий 263.58%

Железо 4.62%

Йод 5.29%

Кобальт 43.94%

Литий 0.75%

Марганец 2.56%

Медь 5.06%

Никель 0.59%

Рубидий 1.03%

Селен 31.98%

Фтор 0.73%

Хром 3.79%

Цинк 3.63%

Бор 1.75%

Ванадий 72.28%

Молибден 9.3%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2093.9 мкг	900 мкг	31.6	29.1
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	3.3	3
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	12.5	11.5
Витамин В4	634.9 мг	500 мг	17.3	15.9
Витамин В5	3.4 мг	5 мг	9.3	8.6
Витамин В6	1 мг	2 мг	6.9	6.4
Витамин В9	154.1 мкг	400 мкг	5.2	4.8
Витамин В12	5.1 мкг	3 мкг	23	21.1
Витамин С	5.2 мкг	90 мкг	0.8	0.7
Витамин D	3.9 мкг	10 мкг	5.3	4.9
Витамин E	2.6 мг	15 мг	2.4	2.2
Биотин	59 мг	50 мг	16.1	14.8
Витамин К	9.7 мкг	120 мкг	1.1	1
Витамин РР	20.2 мг	20 мг	13.7	12.6
Калий	846 мг	2500 мг	4.6	4.2
Кальций	674.6 мг	1000 мг	9.2	8.4
Кремний	20.2 мг	30 мг	9.2	8.4
Магний	129.1 мг	400 мг	4.4	4
Натрий	386.6 мг	1300 мг	4	3.7
Сера	976.4 мг	500 мг	26.6	24.4
Фосфор	1098 мг	800 мг	18.7	17.2
Хлор	656 мг	2300 мг	3.9	3.6
Алюминий	632.6 мкг	30 мкг	286.7	263.6
Железо	6.6 мг	18 мг	5	4.6
Йод	63.5 мкг	150 мкг	5.8	5.3
Кобальт	35.2 мкг	10 мкг	47.8	43.9
Литий	4.2 мкг	70 мкг	0.8	0.8
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	2.8	2.6
Медь	405.1 мкг	1000 мкг	5.5	5.1
Никель	9.4 мкг	200 мкг	0.6	0.6
Рубидий	16.5 мкг	200 мкг	1.1	1
Селен	140.7 мкг	55 мкг	34.8	32
Фтор	234.3 мкг	4000 мкг	0.8	0.7
Хром	15.2 мкг	50 мкг	4.1	3.8
Цинк	3.5 мг	12 мг	3.9	3.6
Бор	168.4 мкг	1200 мкг	1.9	1.8
Ванадий	115.7 мкг	20 мкг	78.6	72.3
Молибден	52.1 мкг	70 мкг	10.1	9.3