Рубрики
Клубника на зиму

Творожная запеканка с кукурузной мукой

0
10896
Кухня Русская
Время готовки 40 мин.
Порции 6
Калорийность 198 ккал 1418 ккал 236 ккал
Белки 11,4 гр. 81,5 гр. 13,6 гр.
Жиры 6,6 гр. 47,0 гр. 7,8 гр.
Углеводы 23,3 гр. 167,1 гр. 27,8 гр.
Вода 52,9 гр. 378,7 гр. 63,1 гр.
Пищевые волокна 0,8 гр. 5,5 гр. 0,9 гр.
Творожная запеканка с кукурузной мукой

Эта запеканка легко и быстро готовится, состоит из простых и доступных ингредиентов. С чашечкой чая творожная запеканка будет вкусной и в холодном, и горячем варианте. Благодаря использованию в рецепте кукурузной муки этот десерт подойдет и людям, придерживающимся диеты.  

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

шаг 1 из 8
Творожная запеканка с кукурузной мукой
Перед всеми приготовлениями включаем разогреваться духовку до температуры 180 градусов.
шаг 2 из 8
Творожная запеканка с кукурузной мукой
Необходимое количество творога высыпаем в миску и разминаем вилкой большие комочки. Творог для данной запеканки подойдет любой (сухой, жирный, кислый и т.д.).
шаг 3 из 8
Творожная запеканка с кукурузной мукой
В подготовленный творог вбиваем яйцо, всыпаем сахарный песок и щепотку соли. Перемешиваем.
шаг 4 из 8
Творожная запеканка с кукурузной мукой
Кукурузную муку предварительно просеиваем через сито и отправляем в рабочую емкость к остальным компонентам. Все вымешиваем, чтобы не оставалось комочков.
шаг 5 из 8
Творожная запеканка с кукурузной мукой
Далее добавляем в творожную смесь сметану. Все ингредиенты перемешиваем, добиваясь получения однородной массы.
шаг 6 из 8
Творожная запеканка с кукурузной мукой
Кусочком сливочного масла смажьте форму для выпечки.
шаг 7 из 8
Творожная запеканка с кукурузной мукой
Затем отправляем в нее творожную массу и разравниваем. В раскаленную духовку помещаем будущую запеканку на 30 минут.
шаг 8 из 8
Творожная запеканка с кукурузной мукой
О готовности запеканки можно судить по ее цвету – она станет румяной и оранжевой. Достаем из духовки выпечку, даем ей немного остыть, нарезаем на кусочки и можно угощаться.

Приятного вам чаепития!

Витамины и минералы

Витамин A 7.03%
Витамин В1 6.09%
Витамин В2 11.79%
Витамин В4 10.95%
Витамин В5 5.66%
Витамин В6 7.71%
Витамин В9 5.92%
Витамин В12 26.9%
Витамин С 0.92%
Витамин D 2.12%
Витамин E 0.99%
Биотин 12.17%
Витамин К 0.02%
Витамин РР 12.53%
Калий 4.34%
Кальций 10.99%
Кремний 0%
Магний 4.96%
Натрий 27.84%
Сера 29.38%
Фосфор 20.32%
Хлор 25.06%
Алюминий 93.11%
Железо 5.31%
Йод 4.38%
Кобальт 20.11%
Литий 0%
Марганец 1.96%
Медь 5.55%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 38.09%
Фтор 0.55%
Хром 2.85%
Цинк 3.42%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 8.12%
Витамин A 50.36%
Витамин В1 43.62%
Витамин В2 84.43%
Витамин В4 78.42%
Витамин В5 40.55%
Витамин В6 55.24%
Витамин В9 42.37%
Витамин В12 192.63%
Витамин С 6.58%
Витамин D 15.18%
Витамин E 7.07%
Биотин 87.16%
Витамин К 0.14%
Витамин РР 89.73%
Калий 31.07%
Кальций 78.71%
Кремний 0%
Магний 35.52%
Натрий 199.33%
Сера 210.33%
Фосфор 145.48%
Хлор 179.44%
Алюминий 666.67%
Железо 38.04%
Йод 31.33%
Кобальт 144%
Литий 0%
Марганец 14.04%
Медь 39.75%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 272.76%
Фтор 3.96%
Хром 20.4%
Цинк 24.52%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 58.14%
Витамин A 8.39%
Витамин В1 7.27%
Витамин В2 14.07%
Витамин В4 13.07%
Витамин В5 6.76%
Витамин В6 9.21%
Витамин В9 7.06%
Витамин В12 32.1%
Витамин С 1.1%
Витамин D 2.53%
Витамин E 1.18%
Биотин 14.53%
Витамин К 0.02%
Витамин РР 14.95%
Калий 5.18%
Кальций 13.12%
Кремний 0%
Магний 5.92%
Натрий 33.22%
Сера 35.06%
Фосфор 24.25%
Хлор 29.91%
Алюминий 111.11%
Железо 6.34%
Йод 5.22%
Кобальт 24%
Литий 0%
Марганец 2.34%
Медь 6.63%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 45.46%
Фтор 0.66%
Хром 3.4%
Цинк 4.09%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 9.69%

Химический состав

Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 453.3 мкг 900 мкг 7 8.4
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 6.1 7.3
Витамин В2 1.5 мг 1.8 мг 11.8 14.1
Витамин В4 392.1 мг 500 мг 11 13.1
Витамин В5 2 мг 5 мг 5.7 6.8
Витамин В6 1.1 мг 2 мг 7.7 9.2
Витамин В9 169.5 мкг 400 мкг 5.9 7.1
Витамин В12 5.8 мкг 3 мкг 26.9 32.1
Витамин С 5.9 мкг 90 мкг 0.9 1.1
Витамин D 1.5 мкг 10 мкг 2.1 2.5
Витамин E 1.1 мг 15 мг 1 1.2
Биотин 43.6 мг 50 мг 12.2 14.5
Витамин К 0.2 мкг 120 мкг 0 0
Витамин РР 17.9 мг 20 мг 12.5 15
Калий 776.8 мг 2500 мг 4.3 5.2
Кальций 787.1 мг 1000 мг 11 13.1
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 142.1 мг 400 мг 5 5.9
Натрий 2591.3 мг 1300 мг 27.8 33.2
Сера 1051.7 мг 500 мг 29.4 35.1
Фосфор 1163.9 мг 800 мг 20.3 24.2
Хлор 4127.2 мг 2300 мг 25.1 29.9
Алюминий 200 мкг 30 мкг 93.1 111.1
Железо 6.8 мг 18 мг 5.3 6.3
Йод 47 мкг 150 мкг 4.4 5.2
Кобальт 14.4 мкг 10 мкг 20.1 24
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.3 мкг 2 мкг 2 2.3
Медь 397.5 мкг 1000 мкг 5.6 6.6
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 2 мкг 0 0
Селен 150 мкг 55 мкг 38.1 45.5
Фтор 158.4 мкг 4000 мкг 0.6 0.7
Хром 10.2 мкг 50 мкг 2.8 3.4
Цинк 2.9 мг 12 мг 3.4 4.1
Бор 0 1.2 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 40.7 мкг 70 мкг 8.1 9.7

Похожие рецепты

Оставить комментарий

«Оставить комментарий могут только авторизованные пользователи. Войдите в личный кабинет или зарегистрируйтесь.