Главная
➠ Запеканка из капусты с фаршем в духовке

Запеканка из капусты с фаршем в духовке

Name: Запеканка из капусты с фаршем в духовке
Prep time: 80 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Капуста белокочанная 400 гр.; Фарш мясной 300 гр.; Морковь 100 гр.; Лук репчатый 100 гр.; Сметана 100 гр.; Сыр твердый 80 гр.; Яйцо 2 шт.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Масло растительное 50 мл.; Мука 1 ст.л.

677

27 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (0) Комментарии (0) Похожие рецепты

Запеканка из капусты с фаршем в духовке выходит невероятно сочной, нежной и очень вкусной. Такой продукт точно никого не оставит равнодушным и разнообразит ваше привычное меню. Попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

Кухня Русская

Время готовки 80 мин.

Порции 6

Калорийность 163 ккал 2006 ккал 334 ккал

Белки 6,8 гр. 82,9 гр. 13,8 гр.

Жиры 12,6 гр. 154,4 гр. 25,7 гр.

Углеводы 4,9 гр. 60,6 гр. 10,1 гр.

Вода 59,5 гр. 729,8 гр. 121,6 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 16,7 гр. 2,8 гр.

Анастасия Клинская (220 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Витамины и минералы

Витамин A 24.45%

Витамин В1 4.04%

Витамин В2 7.71%

Витамин В4 7.67%

Витамин В5 5.29%

Витамин В6 4.36%

Витамин В9 4.6%

Витамин В12 5.82%

Витамин С 14.9%

Витамин D 2.68%

Витамин E 1.78%

Биотин 4.75%

Витамин К 22.28%

Витамин РР 10.76%

Калий 6.62%

Кальций 9.26%

Кремний 8.15%

Магний 4.25%

Натрий 34.33%

Сера 8.76%

Фосфор 13.3%

Хлор 17.15%

Алюминий 196.41%

Железо 5.6%

Йод 2.77%

Кобальт 15.4%

Литий 0.7%

Марганец 7.48%

Медь 3.71%

Никель 0.37%

Рубидий 20.35%

Селен 7.03%

Фтор 0.31%

Хром 1.53%

Цинк 4.13%

Бор 2.72%

Ванадий 40.34%

Молибден 3.87%

Витамин A 300%

Витамин В1 49.62%

Витамин В2 94.56%

Витамин В4 94.14%

Витамин В5 64.96%

Витамин В6 53.5%

Витамин В9 56.49%

Витамин В12 71.4%

Витамин С 182.85%

Витамин D 32.88%

Витамин E 21.85%

Биотин 58.32%

Витамин К 273.42%

Витамин РР 132.04%

Калий 81.22%

Кальций 113.67%

Кремний 100%

Магний 52.1%

Натрий 421.21%

Сера 107.44%

Фосфор 163.14%

Хлор 210.44%

Алюминий 2410%

Железо 68.71%

Йод 34%

Кобальт 189%

Литий 8.57%

Марганец 91.73%

Медь 45.51%

Никель 4.5%

Рубидий 249.75%

Селен 86.22%

Фтор 3.81%

Хром 18.8%

Цинк 50.72%

Бор 33.33%

Ванадий 495%

Молибден 47.43%

Витамин A 50%

Витамин В1 8.27%

Витамин В2 15.76%

Витамин В4 15.69%

Витамин В5 10.83%

Витамин В6 8.92%

Витамин В9 9.41%

Витамин В12 11.9%

Витамин С 30.47%

Витамин D 5.48%

Витамин E 3.64%

Биотин 9.72%

Витамин К 45.57%

Витамин РР 22.01%

Калий 13.54%

Кальций 18.95%

Кремний 16.67%

Магний 8.68%

Натрий 70.2%

Сера 17.91%

Фосфор 27.19%

Хлор 35.07%

Алюминий 401.67%

Железо 11.45%

Йод 5.67%

Кобальт 31.5%

Литий 1.43%

Марганец 15.29%

Медь 7.58%

Никель 0.75%

Рубидий 41.63%

Селен 14.37%

Фтор 0.63%

Хром 3.13%

Цинк 8.45%

Бор 5.56%

Ванадий 82.5%

Молибден 7.9%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2700 мкг	900 мкг	24.4	50
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	4	8.3
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	7.7	15.8
Витамин В4	470.7 мг	500 мг	7.7	15.7
Витамин В5	3.2 мг	5 мг	5.3	10.8
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	4.4	8.9
Витамин В9	225.9 мкг	400 мкг	4.6	9.4
Витамин В12	2.1 мкг	3 мкг	5.8	11.9
Витамин С	164.6 мкг	90 мкг	14.9	30.5
Витамин D	3.3 мкг	10 мкг	2.7	5.5
Витамин E	3.3 мг	15 мг	1.8	3.6
Биотин	29.2 мг	50 мг	4.8	9.7
Витамин К	328.1 мкг	120 мкг	22.3	45.6
Витамин РР	26.4 мг	20 мг	10.8	22
Калий	2030.5 мг	2500 мг	6.6	13.5
Кальций	1136.7 мг	1000 мг	9.3	18.9
Кремний	30 мг	30 мг	8.1	16.7
Магний	208.4 мг	400 мг	4.2	8.7
Натрий	5475.8 мг	1300 мг	34.3	70.2
Сера	537.2 мг	500 мг	8.8	17.9
Фосфор	1305.1 мг	800 мг	13.3	27.2
Хлор	4840.2 мг	2300 мг	17.2	35.1
Алюминий	723 мкг	30 мкг	196.4	401.7
Железо	12.4 мг	18 мг	5.6	11.5
Йод	51 мкг	150 мкг	2.8	5.7
Кобальт	18.9 мкг	10 мкг	15.4	31.5
Литий	6 мкг	70 мкг	0.7	1.4
Марганец	1.8 мкг	2 мкг	7.5	15.3
Медь	455.1 мкг	1000 мкг	3.7	7.6
Никель	9 мкг	200 мкг	0.4	0.8
Рубидий	499.5 мкг	200 мкг	20.4	41.6
Селен	47.4 мкг	55 мкг	7	14.4
Фтор	152.3 мкг	4000 мкг	0.3	0.6
Хром	9.4 мкг	50 мкг	1.5	3.1
Цинк	6.1 мг	12 мг	4.1	8.5
Бор	400 мкг	1200 мкг	2.7	5.6
Ванадий	99 мкг	20 мкг	40.3	82.5
Молибден	33.2 мкг	70 мкг	3.9	7.9