Рубрики
Окрошка

Творожная запеканка без яиц в мультиварке

0
28046

В мультиварке получается идеальная творожная запеканка, в которую можно даже не добавлять яйца, чтобы не разжижать лишний раз творожное тесто. Если вашему ребенку нельзя яйца, его смело можно накормить такой полезной домашней выпечкой. В качестве наполнителя можно добавлять цукаты, сухофрукты или кусочки любимых фруктов (не сочных).

Кухня Русская
Время готовки 60 мин.
Порции 6
Калорийность 213 ккал 1385 ккал 231 ккал
Белки 14,7 гр. 95,3 гр. 15,9 гр.
Жиры 8,1 гр. 52,8 гр. 8,8 гр.
Углеводы 19,4 гр. 126,4 гр. 21,1 гр.
Вода 53,9 гр. 350,4 гр. 58,4 гр.
Пищевые волокна 0,3 гр. 1,8 гр. 0,3 гр.
Творожная запеканка без яиц в мультиварке
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Творожная запеканка без яиц в мультиварке
Что же нужно для приготовления творожной запеканки без яиц в мультиварке? Если творог попался немного водянистый, положите его в марлю и отправьте под пресс на некоторое время. Пробейте творог в блендере, чтобы избавиться от крупинок и получить нежную однородную консистенцию. Если блендера нет, выручит сито: протрите творог через сито несколько раз.
шаг 2 из 9
Творожная запеканка без яиц в мультиварке
Добавить к творогу ванилин и перемешать.
шаг 3 из 9
Творожная запеканка без яиц в мультиварке
Всыпать к творожной массе сахарный песок, перемешать.
шаг 4 из 9
Творожная запеканка без яиц в мультиварке
Добавить в миску с тестом просеянную муку, смешанную с негашеной содой, слегка перемешать до объединения.
шаг 5 из 9
Творожная запеканка без яиц в мультиварке
Влить в миску с массой немного ряженки или кефира, можно добавлять больше или меньше. Должна получиться консистенция жирной сметаны.
шаг 6 из 9
Творожная запеканка без яиц в мультиварке
Пробить все погружным блендером или кухонным комбайном до однородности.
шаг 7 из 9
Творожная запеканка без яиц в мультиварке
Смазать чашу мультиварки кусочком сливочного масла, вылить туда творожную массу. Она будет достаточно жидкой, так что разравнивать ее не потребуется. Установить прибор в режим выпечки на 40 мин.
шаг 8 из 9
Творожная запеканка без яиц в мультиварке
По истечении указанного времени чашу с запеканкой вынуть из мультиварки, запеканку аккуратно достать и положить на блюдо, используя гибкие силиконовые лопаточки.
шаг 9 из 9
Творожная запеканка без яиц в мультиварке
Нарезать выпечку кусочками и подавать к чаю.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 5.71%
Витамин В1 2.94%
Витамин В2 11.83%
Витамин В4 7.99%
Витамин В5 4.78%
Витамин В6 4.89%
Витамин В9 7.25%
Витамин В12 0.01%
Витамин С 0.43%
Витамин D 0.2%
Витамин E 1.9%
Биотин 8.16%
Витамин К 0%
Витамин РР 16.14%
Калий 3.86%
Кальций 12.84%
Кремний 1.03%
Магний 4.74%
Натрий 41.33%
Сера 28.8%
Фосфор 22.06%
Хлор 5.16%
Алюминий 128.46%
Железо 2.43%
Йод 4.7%
Кобальт 8.94%
Литий 0%
Марганец 2.5%
Медь 6.47%
Никель 0.08%
Рубидий 0%
Селен 42.81%
Фтор 0.66%
Хром 3.42%
Цинк 3%
Бор 0.24%
Ванадий 34.62%
Молибден 9.85%
Витамин A 37.11%
Витамин В1 19.09%
Витамин В2 76.87%
Витамин В4 51.93%
Витамин В5 31.04%
Витамин В6 31.76%
Витамин В9 47.15%
Витамин В12 0.07%
Витамин С 2.79%
Витамин D 1.3%
Витамин E 12.33%
Биотин 53.06%
Витамин К 0%
Витамин РР 104.9%
Калий 25.11%
Кальций 83.49%
Кремний 6.67%
Магний 30.8%
Натрий 268.65%
Сера 187.22%
Фосфор 143.36%
Хлор 33.52%
Алюминий 835%
Железо 15.81%
Йод 30.56%
Кобальт 58.09%
Литий 0%
Марганец 16.27%
Медь 42.07%
Никель 0.55%
Рубидий 0%
Селен 278.24%
Фтор 4.28%
Хром 22.24%
Цинк 19.49%
Бор 1.54%
Ванадий 225%
Молибден 64%
Витамин A 6.19%
Витамин В1 3.18%
Витамин В2 12.81%
Витамин В4 8.66%
Витамин В5 5.17%
Витамин В6 5.29%
Витамин В9 7.86%
Витамин В12 0.01%
Витамин С 0.46%
Витамин D 0.22%
Витамин E 2.06%
Биотин 8.84%
Витамин К 0%
Витамин РР 17.48%
Калий 4.18%
Кальций 13.91%
Кремний 1.11%
Магний 5.13%
Натрий 44.78%
Сера 31.2%
Фосфор 23.89%
Хлор 5.59%
Алюминий 139.17%
Железо 2.64%
Йод 5.09%
Кобальт 9.68%
Литий 0%
Марганец 2.71%
Медь 7.01%
Никель 0.09%
Рубидий 0%
Селен 46.37%
Фтор 0.71%
Хром 3.71%
Цинк 3.25%
Бор 0.26%
Ванадий 37.5%
Молибден 10.67%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 334 мкг 900 мкг 5.7 6.2
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 2.9 3.2
Витамин В2 1.4 мг 1.8 мг 11.8 12.8
Витамин В4 259.7 мг 500 мг 8 8.7
Витамин В5 1.6 мг 5 мг 4.8 5.2
Витамин В6 0.6 мг 2 мг 4.9 5.3
Витамин В9 188.6 мкг 400 мкг 7.3 7.9
Витамин В12 0 мкг 3 мкг 0 0
Витамин С 2.5 мкг 90 мкг 0.4 0.5
Витамин D 0.1 мкг 10 мкг 0.2 0.2
Витамин E 1.9 мг 15 мг 1.9 2.1
Биотин 26.5 мг 50 мг 8.2 8.8
Витамин К 0 120 мкг 0 0
Витамин РР 21 мг 20 мг 16.1 17.5
Калий 627.7 мг 2500 мг 3.9 4.2
Кальций 834.9 мг 1000 мг 12.8 13.9
Кремний 2 мг 30 мг 1 1.1
Магний 123.2 мг 400 мг 4.7 5.1
Натрий 3492.5 мг 1300 мг 41.3 44.8
Сера 936.1 мг 500 мг 28.8 31.2
Фосфор 1146.9 мг 800 мг 22.1 23.9
Хлор 771 мг 2300 мг 5.2 5.6
Алюминий 250.5 мкг 30 мкг 128.5 139.2
Железо 2.8 мг 18 мг 2.4 2.6
Йод 45.8 мкг 150 мкг 4.7 5.1
Кобальт 5.8 мкг 10 мкг 8.9 9.7
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.3 мкг 2 мкг 2.5 2.7
Медь 420.7 мкг 1000 мкг 6.5 7
Никель 1.1 мкг 200 мкг 0.1 0.1
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 153 мкг 55 мкг 42.8 46.4
Фтор 171.2 мкг 4000 мкг 0.7 0.7
Хром 11.1 мкг 50 мкг 3.4 3.7
Цинк 2.3 мг 12 мг 3 3.2
Бор 18.5 мкг 1200 мкг 0.2 0.3
Ванадий 45 мкг 20 мкг 34.6 37.5
Молибден 44.8 мкг 70 мкг 9.8 10.7
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля