Рубрики
Окрошка

Стейк зубатки на сковороде

0
949

Стейк зубатки на сковороде – это простое в исполнении и очень вкусное блюдо, которое подойдет как для вашего семейного обеда, так и для праздничного стола. Приготовить аппетитную рыбу сможет каждый. Для этого используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки.

Кухня Мировая
Время готовки 60 мин.
Порции 6
Калорийность 192 ккал 2402 ккал 400 ккал
Белки 16,7 гр. 208,9 гр. 34,8 гр.
Жиры 10,7 гр. 134,3 гр. 22,4 гр.
Углеводы 7,0 гр. 87,5 гр. 14,6 гр.
Вода 63,5 гр. 793,7 гр. 132,3 гр.
Пищевые волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Стейк зубатки на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Стейк зубатки на сковороде
Подготовим необходимые продукты.
шаг 2 из 7
Стейк зубатки на сковороде
Стейки зубатки заранее размораживаем. Затем их заливаем холодной водой с уксусом, оставляем на 20 минут.
шаг 3 из 7
Стейк зубатки на сковороде
Далее воду сливаем и стейки обсушиваем. Солим их и оставляем еще на 20 минут.
шаг 4 из 7
Стейк зубатки на сковороде
Подготовленные рыбные стейки обваливаем в муке.
шаг 5 из 7
Стейк зубатки на сковороде
Перекладываем их в сковороду с растительным маслом.
шаг 6 из 7
Стейк зубатки на сковороде
Обжариваем рыбу до румянца с обеих сторон.
шаг 7 из 7
Стейк зубатки на сковороде
Стейк зубатки на сковороде готов. Скорее пробуйте!

Витамины и минералы
Витамин A 1.13%
Витамин В1 14.32%
Витамин В2 3.31%
Витамин В4 0.01%
Витамин В5 0%
Витамин В6 14.93%
Витамин В9 0.16%
Витамин В12 0%
Витамин С 2.71%
Витамин D 0%
Витамин E 21.13%
Биотин 0%
Витамин К 0.8%
Витамин РР 10.2%
Калий 11.97%
Кальций 4.12%
Кремний 0%
Магний 9.95%
Натрий 77.78%
Сера 31.26%
Фосфор 18.52%
Хлор 68.02%
Алюминий 0%
Железо 4.42%
Йод 2.67%
Кобальт 163.6%
Литий 0%
Марганец 1.53%
Медь 6.26%
Никель 2.4%
Рубидий 0%
Селен 0.02%
Фтор 8.6%
Хром 88%
Цинк 4.79%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 8.34%
Витамин A 14.1%
Витамин В1 178.97%
Витамин В2 41.39%
Витамин В4 0.09%
Витамин В5 0%
Витамин В6 186.6%
Витамин В9 1.98%
Витамин В12 0%
Витамин С 33.91%
Витамин D 0%
Витамин E 264.17%
Биотин 0%
Витамин К 10%
Витамин РР 127.5%
Калий 149.58%
Кальций 51.53%
Кремний 0%
Магний 124.37%
Натрий 972.3%
Сера 390.8%
Фосфор 231.53%
Хлор 850.3%
Алюминий 0%
Железо 55.2%
Йод 33.33%
Кобальт 2045%
Литий 0%
Марганец 19.16%
Медь 78.22%
Никель 30%
Рубидий 0%
Селен 0.19%
Фтор 107.52%
Хром 1100%
Цинк 59.85%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 104.29%
Витамин A 2.35%
Витамин В1 29.83%
Витамин В2 6.9%
Витамин В4 0.02%
Витамин В5 0%
Витамин В6 31.1%
Витамин В9 0.33%
Витамин В12 0%
Витамин С 5.65%
Витамин D 0%
Витамин E 44.03%
Биотин 0%
Витамин К 1.67%
Витамин РР 21.25%
Калий 24.93%
Кальций 8.59%
Кремний 0%
Магний 20.73%
Натрий 162.05%
Сера 65.13%
Фосфор 38.59%
Хлор 141.72%
Алюминий 0%
Железо 9.2%
Йод 5.56%
Кобальт 340.83%
Литий 0%
Марганец 3.19%
Медь 13.04%
Никель 5%
Рубидий 0%
Селен 0.03%
Фтор 17.92%
Хром 183.33%
Цинк 9.97%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 17.38%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 126.9 мкг 900 мкг 1.1 2.4
Витамин В1 2.7 мг 1.5 мг 14.3 29.8
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 3.3 6.9
Витамин В4 0.5 мг 500 мг 0 0
Витамин В5 0 5 мг 0 0
Витамин В6 3.7 мг 2 мг 14.9 31.1
Витамин В9 7.9 мкг 400 мкг 0.2 0.3
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 30.5 мкг 90 мкг 2.7 5.7
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 39.6 мг 15 мг 21.1 44
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 12 мкг 120 мкг 0.8 1.7
Витамин РР 25.5 мг 20 мг 10.2 21.3
Калий 3739.5 мг 2500 мг 12 24.9
Кальций 515.3 мг 1000 мг 4.1 8.6
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 497.5 мг 400 мг 9.9 20.7
Натрий 12639.9 мг 1300 мг 77.8 162
Сера 1954 мг 500 мг 31.3 65.1
Фосфор 1852.2 мг 800 мг 18.5 38.6
Хлор 19557 мг 2300 мг 68 141.7
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 9.9 мг 18 мг 4.4 9.2
Йод 50 мкг 150 мкг 2.7 5.6
Кобальт 204.5 мкг 10 мкг 163.6 340.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.4 мкг 2 мкг 1.5 3.2
Медь 782.2 мкг 1000 мкг 6.3 13
Никель 60 мкг 200 мкг 2.4 5
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 0.1 мкг 55 мкг 0 0
Фтор 4300.6 мкг 4000 мкг 8.6 17.9
Хром 550 мкг 50 мкг 88 183.3
Цинк 7.2 мг 12 мг 4.8 10
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 73 мкг 70 мкг 8.3 17.4
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля