Рубрики
Березовый сок на зиму

Соленая скумбрия за 2 часа - очень быстрый рецепт

0
27275

Для тех, кто не любит долго возиться на кухне, от всей души рекомендую воспользоваться моментальным рецептом и приготовить соленую скумбрию за 2 часа. Процесс приготовления простой и легкий, а рыбка получается необыкновенной.

Кухня Мировая
Время готовки 135 мин.
Порции 16
Калорийность 173 ккал 4409 ккал 276 ккал
Белки 15,8 гр. 402,3 гр. 25,1 гр.
Жиры 11,5 гр. 291,9 гр. 18,2 гр.
Углеводы 3,7 гр. 95,0 гр. 5,9 гр.
Вода 69,0 гр. 1755,5 гр. 109,7 гр.
Пищевые волокна 0,5 гр. 13,3 гр. 0,8 гр.
Соленая скумбрия за 2 часа - очень быстрый рецепт
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Соленая скумбрия за 2 часа - очень быстрый рецепт
Начнем готовить очень быстрый рецепт соленой скумбрии за 2 часа. Свежемороженую скумбрию очистите от плавников, хвостов и головы, аккуратно извлеките внутренности и пленочки.
шаг 2 из 8
Соленая скумбрия за 2 часа - очень быстрый рецепт
Подготовленную скумбрию промойте под проточной водой, а затем обсушите бумажными полотенцами и нарежьте на небольшие кусочки одинакового размера.
шаг 3 из 8
Соленая скумбрия за 2 часа - очень быстрый рецепт
Репчатый лук очистите от шелухи, сполосните под проточной водой и нарежьте тонкими кольцами.
шаг 4 из 8
Соленая скумбрия за 2 часа - очень быстрый рецепт
В отдельной емкости смешайте необходимое количество соли, сахарного песка, прованских трав и черного молотого перца.
шаг 5 из 8
Соленая скумбрия за 2 часа - очень быстрый рецепт
Подготовьте стеклянную банку. На дно выложите немного специй, гвоздику, репчатый лук и лавровый лист.
шаг 6 из 8
Соленая скумбрия за 2 часа - очень быстрый рецепт
Затем выложите кусочки скумбрии. Таким образом заполните банку, чередуя специи, репчатый лук и скумбрию. Банку закройте крышкой, немного встряхните и оставьте на час.
шаг 7 из 8
Соленая скумбрия за 2 часа - очень быстрый рецепт
По истечении времени снова встряхните банку и переверните вверх дном, оставьте еще на 1 час.
шаг 8 из 8
Соленая скумбрия за 2 часа - очень быстрый рецепт
Извлеките скумбрию из банки и подавайте на стол с репчатым луком.

Наслаждайтесь ароматной закуской!

 

Витамины и минералы
Витамин A 1.17%
Витамин В1 7.37%
Витамин В2 17.67%
Витамин В4 11.41%
Витамин В5 15.05%
Витамин В6 35.76%
Витамин В9 2.62%
Витамин В12 345.68%
Витамин С 2.73%
Витамин D 139.14%
Витамин E 9.52%
Биотин 0.52%
Витамин К 7.46%
Витамин РР 50.54%
Калий 10.84%
Кальций 4.71%
Кремний 1.96%
Магний 11.77%
Натрий 30.15%
Сера 33.05%
Фосфор 31.32%
Хлор 26.9%
Алюминий 157.13%
Железо 10.51%
Йод 26.16%
Кобальт 179.91%
Литий 0%
Марганец 9.09%
Медь 20.07%
Никель 2.8%
Рубидий 28.05%
Селен 69.45%
Фтор 30.34%
Хром 95.53%
Цинк 6.04%
Бор 1.96%
Ванадий 0%
Молибден 6.17%
Витамин A 29.67%
Витамин В1 187.64%
Витамин В2 449.79%
Витамин В4 290.35%
Витамин В5 383.2%
Витамин В6 910.41%
Витамин В9 66.64%
Витамин В12 8800%
Витамин С 69.4%
Витамин D 3542%
Витамин E 242.39%
Биотин 13.32%
Витамин К 189.97%
Витамин РР 1286.52%
Калий 276%
Кальций 119.87%
Кремний 50%
Магний 299.68%
Натрий 767.6%
Сера 841.37%
Фосфор 797.4%
Хлор 684.91%
Алюминий 4000%
Железо 267.63%
Йод 666%
Кобальт 4580%
Литий 0%
Марганец 231.38%
Медь 510.97%
Никель 71.24%
Рубидий 714%
Селен 1767.99%
Фтор 772.38%
Хром 2432%
Цинк 153.66%
Бор 50%
Ванадий 0%
Молибден 157.14%
Витамин A 1.85%
Витамин В1 11.73%
Витамин В2 28.11%
Витамин В4 18.15%
Витамин В5 23.95%
Витамин В6 56.9%
Витамин В9 4.16%
Витамин В12 550%
Витамин С 4.34%
Витамин D 221.38%
Витамин E 15.15%
Биотин 0.83%
Витамин К 11.87%
Витамин РР 80.41%
Калий 17.25%
Кальций 7.49%
Кремний 3.13%
Магний 18.73%
Натрий 47.98%
Сера 52.59%
Фосфор 49.84%
Хлор 42.81%
Алюминий 250%
Железо 16.73%
Йод 41.63%
Кобальт 286.25%
Литий 0%
Марганец 14.46%
Медь 31.94%
Никель 4.45%
Рубидий 44.63%
Селен 110.5%
Фтор 48.27%
Хром 152%
Цинк 9.6%
Бор 3.13%
Ванадий 0%
Молибден 9.82%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 267.1 мкг 900 мкг 1.2 1.9
Витамин В1 2.8 мг 1.5 мг 7.4 11.7
Витамин В2 8.1 мг 1.8 мг 17.7 28.1
Витамин В4 1451.8 мг 500 мг 11.4 18.1
Витамин В5 19.2 мг 5 мг 15.1 24
Витамин В6 18.2 мг 2 мг 35.8 56.9
Витамин В9 266.5 мкг 400 мкг 2.6 4.2
Витамин В12 264 мкг 3 мкг 345.7 550
Витамин С 62.5 мкг 90 мкг 2.7 4.3
Витамин D 354.2 мкг 10 мкг 139.1 221.4
Витамин E 36.4 мг 15 мг 9.5 15.1
Биотин 6.7 мг 50 мг 0.5 0.8
Витамин К 228 мкг 120 мкг 7.5 11.9
Витамин РР 257.3 мг 20 мг 50.5 80.4
Калий 6900 мг 2500 мг 10.8 17.3
Кальций 1198.7 мг 1000 мг 4.7 7.5
Кремний 15 мг 30 мг 2 3.1
Магний 1198.7 мг 400 мг 11.8 18.7
Натрий 9978.8 мг 1300 мг 30.2 48
Сера 4206.8 мг 500 мг 33.1 52.6
Фосфор 6379.2 мг 800 мг 31.3 49.8
Хлор 15753 мг 2300 мг 26.9 42.8
Алюминий 1200 мкг 30 мкг 157.1 250
Железо 48.2 мг 18 мг 10.5 16.7
Йод 999 мкг 150 мкг 26.2 41.6
Кобальт 458 мкг 10 мкг 179.9 286.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 4.6 мкг 2 мкг 9.1 14.5
Медь 5109.7 мкг 1000 мкг 20.1 31.9
Никель 142.5 мкг 200 мкг 2.8 4.5
Рубидий 1428 мкг 200 мкг 28 44.6
Селен 972.4 мкг 55 мкг 69.5 110.5
Фтор 30895.1 мкг 4000 мкг 30.3 48.3
Хром 1216 мкг 50 мкг 95.5 152
Цинк 18.4 мг 12 мг 6 9.6
Бор 600 мкг 1200 мкг 2 3.1
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 110 мкг 70 мкг 6.2 9.8
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля