Главная
➠ Салаты
➠ Салат с тунцом
➠ Салат с тунцом без майонеза

Салат с тунцом без майонеза

Name: Салат с тунцом без майонеза
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Тунец консервированный 1 банка; Маслины 8 - 10 шт.; Анчоусы 6 шт.; Листовой салат 5 шт.; Помидоры черри 6 шт.; Яйцо 3 шт.; Лук красный 0.5 головка; Каперсы 10 - 12 шт.; Масло оливковое 2 ст.л.; Перец черный молотый 1 щепотка; Соль 1 щепотка

3354

1 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (3) Комментарии (0) Похожие рецепты

Рецептов приготовления салатов с тунцом можно найти огромное множество. Сегодня мы приготовим салат без майонеза: легкие и хрустящие листья салата, немного помидор черри, каперсы и, конечно, тунец! Заправка из оливкового масла идеально сохраняет свежесть всех продуктов и их первоначальный вкус.

Кухня Европейская

Время готовки 20 мин.

Порции 2

Калорийность 73 ккал 1432 ккал 716 ккал

Белки 6,5 гр. 127,0 гр. 63,5 гр.

Жиры 3,8 гр. 75,2 гр. 37,6 гр.

Углеводы 3,1 гр. 61,2 гр. 30,6 гр.

Вода 80,8 гр. 1583,4 гр. 791,7 гр.

Пищевые волокна 2,2 гр. 42,4 гр. 21,2 гр.

Дарья Андреева (171 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Яйца отвариваем вкрутую, даем остыть и чистим. Нарезаем их на четвертинки.

Красный лук чистим, промываем и нарезаем полукольцами.

На дно салатника выкладываем промытые и обсушенные листья салата. Далее выкладываем на листья остальные ингредиенты: четвертинки яиц, консервированный тунец, анчоусы, порезанные на четвертинки помидоры черри, маслины и лук. Добавляем каперсы, сбрызгиваем салат оливковым маслом, солим и перчим по вкусу.

Витамины и минералы

Витамин A 3.84%

Витамин В1 2.42%

Витамин В2 9.15%

Витамин В4 5.09%

Витамин В5 3.62%

Витамин В6 2.69%

Витамин В9 4.37%

Витамин В12 2.72%

Витамин С 5.02%

Витамин D 1.85%

Витамин E 6.36%

Биотин 3.51%

Витамин К 13.97%

Витамин РР 12.66%

Калий 4.66%

Кальций 4.36%

Кремний 0%

Магний 7.61%

Натрий 151.92%

Сера 11.49%

Фосфор 8.48%

Хлор 9.79%

Алюминий 45.32%

Железо 9.04%

Йод 7.51%

Кобальт 74.16%

Литий 0%

Марганец 4.59%

Медь 26.72%

Никель 0.9%

Рубидий 11.6%

Селен 10.14%

Фтор 3.9%

Хром 30.04%

Цинк 4.14%

Бор 0.44%

Ванадий 0%

Молибден 2.64%

Витамин A 75.34%

Витамин В1 47.44%

Витамин В2 179.43%

Витамин В4 99.77%

Витамин В5 70.95%

Витамин В6 52.64%

Витамин В9 85.59%

Витамин В12 53.4%

Витамин С 98.3%

Витамин D 36.3%

Витамин E 124.69%

Биотин 68.82%

Витамин К 273.9%

Витамин РР 248.16%

Калий 91.32%

Кальций 85.53%

Кремний 0%

Магний 149.19%

Натрий 2977.59%

Сера 225.26%

Фосфор 166.28%

Хлор 191.98%

Алюминий 888.33%

Железо 177.17%

Йод 147.2%

Кобальт 1453.5%

Литий 0%

Марганец 89.92%

Медь 523.61%

Никель 17.65%

Рубидий 227.35%

Селен 198.71%

Фтор 76.49%

Хром 588.86%

Цинк 81.18%

Бор 8.63%

Ванадий 0%

Молибден 51.71%

Витамин A 37.67%

Витамин В1 23.72%

Витамин В2 89.72%

Витамин В4 49.88%

Витамин В5 35.47%

Витамин В6 26.32%

Витамин В9 42.8%

Витамин В12 26.7%

Витамин С 49.15%

Витамин D 18.15%

Витамин E 62.35%

Биотин 34.41%

Витамин К 136.95%

Витамин РР 124.08%

Калий 45.66%

Кальций 42.76%

Кремний 0%

Магний 74.59%

Натрий 1488.8%

Сера 112.63%

Фосфор 83.14%

Хлор 95.99%

Алюминий 444.17%

Железо 88.58%

Йод 73.6%

Кобальт 726.75%

Литий 0%

Марганец 44.96%

Медь 261.81%

Никель 8.83%

Рубидий 113.68%

Селен 99.36%

Фтор 38.25%

Хром 294.43%

Цинк 40.59%

Бор 4.31%

Ванадий 0%

Молибден 25.86%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	678 мкг	900 мкг	3.8	37.7
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	2.4	23.7
Витамин В2	3.2 мг	1.8 мг	9.2	89.7
Витамин В4	498.8 мг	500 мг	5.1	49.9
Витамин В5	3.5 мг	5 мг	3.6	35.5
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	2.7	26.3
Витамин В9	342.4 мкг	400 мкг	4.4	42.8
Витамин В12	1.6 мкг	3 мкг	2.7	26.7
Витамин С	88.5 мкг	90 мкг	5	49.2
Витамин D	3.6 мкг	10 мкг	1.9	18.2
Витамин E	18.7 мг	15 мг	6.4	62.3
Биотин	34.4 мг	50 мг	3.5	34.4
Витамин К	328.7 мкг	120 мкг	14	137
Витамин РР	49.6 мг	20 мг	12.7	124.1
Калий	2282.9 мг	2500 мг	4.7	45.7
Кальций	855.3 мг	1000 мг	4.4	42.8
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	596.8 мг	400 мг	7.6	74.6
Натрий	38708.7 мг	1300 мг	151.9	1488.8
Сера	1126.3 мг	500 мг	11.5	112.6
Фосфор	1330.3 мг	800 мг	8.5	83.1
Хлор	4415.5 мг	2300 мг	9.8	96
Алюминий	266.5 мкг	30 мкг	45.3	444.2
Железо	31.9 мг	18 мг	9	88.6
Йод	220.8 мкг	150 мкг	7.5	73.6
Кобальт	145.4 мкг	10 мкг	74.2	726.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.8 мкг	2 мкг	4.6	45
Медь	5236.1 мкг	1000 мкг	26.7	261.8
Никель	35.3 мкг	200 мкг	0.9	8.8
Рубидий	454.7 мкг	200 мкг	11.6	113.7
Селен	109.3 мкг	55 мкг	10.1	99.4
Фтор	3059.8 мкг	4000 мкг	3.9	38.2
Хром	294.4 мкг	50 мкг	30	294.4
Цинк	9.7 мг	12 мг	4.1	40.6
Бор	103.5 мкг	1200 мкг	0.4	4.3
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	36.2 мкг	70 мкг	2.6	25.9