Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат с копченой курицей, черносливом сыром

Салат с копченой курицей, черносливом сыром

Name: Салат с копченой курицей, черносливом сыром
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Куриное филе 500 гр.; Картофель 4 шт.; Морковь 2 шт.; Чернослив 150 гр.; Сыр 100 гр.; Майонез 100 гр.; Грецкий орех гр.; Яйцо 4 шт.; Соль по вкусу

2947

59 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Неповторимое сочетание продуктов создают изумительный вкус! Чернослив и сыр отличное дополняют копченую курицу, а грецкий орех придает особую изюминку. Настоящее блюдо для гурманов!

Кухня Мировая

Время готовки 45 мин.

Порции 4

Калорийность 141 ккал 2164 ккал 541 ккал

Белки 11,1 гр. 170,3 гр. 42,6 гр.

Жиры 6,0 гр. 92,3 гр. 23,1 гр.

Углеводы 10,0 гр. 153,6 гр. 38,4 гр.

Вода 60,0 гр. 921,3 гр. 230,3 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 21,3 гр. 5,3 гр.

Александр Виноградов (2891 рец.)

Салат с копченой курицей, черносливом сыром

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 500 гр. Картофель 4 шт. Морковь 2 шт. Чернослив 150 гр. Сыр 100 гр. Майонез 100 гр. Грецкий орех гр. Яйцо 4 шт. Соль по вкусу

Процесс приготовления

Как приготовить салат с копченой курицей, черносливом сыром? Куриное филе отвариваем в подсоленной воде и охлаждаем. Нарезаем ее небольшими кусочками или разделяем на волокна.

Также отвариваем картофель, чтобы он варился быстрее можно порезать его на половинки. Режем картофель квадратиками.

Яйца варим вкрутую, для этого отправляем их в кипящую воду и держим на огне 10 мин., затем охлаждаем под проточной водой и натираем на крупной терке.

Морковь также отвариваем 10 мин. и натираем на терке покрупнее.

Также подготовим сыр.

Грецкий орех измельчаем в блендере.

Чернослив промываем и режем тонкими квадратиками.

Теперь берем глубокую тарелку и выкладываем продукты слоями, каждый слой смазываем майонезом и немного солим по вкусу. 1-ый слой морковь, затем ½ часть сыра и яиц. Теперь половина массы картофеля, грецких орехов и чернослива. Повторяем слои и завершаем все сыром.

По желанию можно украсить салат зеленью. Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 27.81%

Витамин В1 3.29%

Витамин В2 8.67%

Витамин В4 15.42%

Витамин В5 10.17%

Витамин В6 11.25%

Витамин В9 1.13%

Витамин В12 10.08%

Витамин С 1.61%

Витамин D 3.71%

Витамин E 15.83%

Биотин 11.36%

Витамин К 5.88%

Витамин РР 24.35%

Калий 8.34%

Кальций 9.14%

Кремний 7.6%

Магний 6.46%

Натрий 23.14%

Сера 20.86%

Фосфор 16.62%

Хлор 12.43%

Алюминий 98.13%

Железо 7%

Йод 3.08%

Кобальт 49.28%

Литий 0.78%

Марганец 3.28%

Медь 7.5%

Никель 0.27%

Рубидий 1.07%

Селен 8.07%

Фтор 1.39%

Хром 6.9%

Цинк 7.59%

Бор 1.52%

Ванадий 45.12%

Молибден 6.77%

Витамин A 427.22%

Витамин В1 50.53%

Витамин В2 133.11%

Витамин В4 236.8%

Витамин В5 156.14%

Витамин В6 172.88%

Витамин В9 17.38%

Витамин В12 154.8%

Витамин С 24.67%

Витамин D 57%

Витамин E 243.2%

Биотин 174.56%

Витамин К 90.33%

Витамин РР 374.05%

Калий 128.1%

Кальций 140.39%

Кремний 116.67%

Магний 99.23%

Натрий 355.37%

Сера 320.42%

Фосфор 255.3%

Хлор 190.99%

Алюминий 1507.33%

Железо 107.52%

Йод 47.33%

Кобальт 757%

Литий 12%

Марганец 50.37%

Медь 115.24%

Никель 4.2%

Рубидий 16.45%

Селен 123.88%

Фтор 21.35%

Хром 106%

Цинк 116.65%

Бор 23.33%

Ванадий 693%

Молибден 104%

Витамин A 106.81%

Витамин В1 12.63%

Витамин В2 33.28%

Витамин В4 59.2%

Витамин В5 39.04%

Витамин В6 43.22%

Витамин В9 4.34%

Витамин В12 38.7%

Витамин С 6.17%

Витамин D 14.25%

Витамин E 60.8%

Биотин 43.64%

Витамин К 22.58%

Витамин РР 93.51%

Калий 32.03%

Кальций 35.1%

Кремний 29.17%

Магний 24.81%

Натрий 88.84%

Сера 80.11%

Фосфор 63.83%

Хлор 47.75%

Алюминий 376.83%

Железо 26.88%

Йод 11.83%

Кобальт 189.25%

Литий 3%

Марганец 12.59%

Медь 28.81%

Никель 1.05%

Рубидий 4.11%

Селен 30.97%

Фтор 5.34%

Хром 26.5%

Цинк 29.16%

Бор 5.83%

Ванадий 173.25%

Молибден 26%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3845 мкг	900 мкг	27.8	106.8
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	3.3	12.6
Витамин В2	2.4 мг	1.8 мг	8.7	33.3
Витамин В4	1184 мг	500 мг	15.4	59.2
Витамин В5	7.8 мг	5 мг	10.2	39
Витамин В6	3.5 мг	2 мг	11.3	43.2
Витамин В9	69.5 мкг	400 мкг	1.1	4.3
Витамин В12	4.6 мкг	3 мкг	10.1	38.7
Витамин С	22.2 мкг	90 мкг	1.6	6.2
Витамин D	5.7 мкг	10 мкг	3.7	14.3
Витамин E	36.5 мг	15 мг	15.8	60.8
Биотин	87.3 мг	50 мг	11.4	43.6
Витамин К	108.4 мкг	120 мкг	5.9	22.6
Витамин РР	74.8 мг	20 мг	24.4	93.5
Калий	3202.5 мг	2500 мг	8.3	32
Кальций	1403.9 мг	1000 мг	9.1	35.1
Кремний	35 мг	30 мг	7.6	29.2
Магний	396.9 мг	400 мг	6.5	24.8
Натрий	4619.8 мг	1300 мг	23.1	88.8
Сера	1602.1 мг	500 мг	20.9	80.1
Фосфор	2042.4 мг	800 мг	16.6	63.8
Хлор	4392.8 мг	2300 мг	12.4	47.7
Алюминий	452.2 мкг	30 мкг	98.1	376.8
Железо	19.4 мг	18 мг	7	26.9
Йод	71 мкг	150 мкг	3.1	11.8
Кобальт	75.7 мкг	10 мкг	49.3	189.3
Литий	8.4 мкг	70 мкг	0.8	3
Марганец	1 мкг	2 мкг	3.3	12.6
Медь	1152.4 мкг	1000 мкг	7.5	28.8
Никель	8.4 мкг	200 мкг	0.3	1.1
Рубидий	32.9 мкг	200 мкг	1.1	4.1
Селен	68.1 мкг	55 мкг	8.1	31
Фтор	854.1 мкг	4000 мкг	1.4	5.3
Хром	53 мкг	50 мкг	6.9	26.5
Цинк	14 мг	12 мг	7.6	29.2
Бор	280 мкг	1200 мкг	1.5	5.8
Ванадий	138.6 мкг	20 мкг	45.1	173.3
Молибден	72.8 мкг	70 мкг	6.8	26