Салат с чукой

Name: Салат с чукой
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Водоросли чука 150 гр.; Фунчоза 40 гр.; Крабовые палочки 5 шт.; Соевый соус 0,5 ст.л.; Кунжут по вкусу

746

47 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат с чукой порадует вас насыщенным вкусом и аппетитным внешним видом. Такая закуска идеально подойдет для вашего домашнего обеда, ужина или питательного перекуса. Для приготовления салата используйте проверенный кулинарный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Кухня Азиатская

Время готовки 20 мин.

Порции 2

Калорийность 110 ккал 1343 ккал 672 ккал

Белки 5,1 гр. 62,2 гр. 31,1 гр.

Жиры 1,6 гр. 18,9 гр. 9,4 гр.

Углеводы 19,3 гр. 234,7 гр. 117,3 гр.

Вода 72,8 гр. 885,9 гр. 442,9 гр.

Пищевые волокна 0,6 гр. 7,4 гр. 3,7 гр.

Диана Зубова (194 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Водоросли чука 150 гр. Фунчоза 40 гр. Крабовые палочки 5 шт. Соевый соус 0,5 ст.л. Кунжут по вкусу

Процесс приготовления

Отмеряем необходимое количество чуки и выкладываем ее в салатник.

Размороженные крабовые палочки режем на небольшие кусочки и отправляем к чуке.

Фунчозу замачиваем в горячей воде или отвариваем, как это указано на упаковке.

Далее фунчозу отбрасываем на мелкое сито и промываем под холодной водой.

Перекладываем подготовленные продукты в салатник.

Добавляем сюда соевый соус и хорошенько все перемешиваем.

Салат с чукой готов. Посыпайте кунжутом и подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 0.25%

Витамин В1 3.88%

Витамин В2 6.26%

Витамин В4 2.63%

Витамин В5 2.25%

Витамин В6 5.69%

Витамин В9 7.56%

Витамин В12 15.61%

Витамин С 0.41%

Витамин D 0%

Витамин E 1.42%

Биотин 0.02%

Витамин К 0.84%

Витамин РР 43.66%

Калий 3.49%

Кальций 3.74%

Кремний 3.43%

Магний 13.57%

Натрий 51.38%

Сера 12.7%

Фосфор 31.67%

Хлор 0%

Алюминий 0.86%

Железо 4.73%

Йод 0.02%

Кобальт 0.1%

Литий 0.57%

Марганец 12.55%

Медь 4.01%

Никель 0.49%

Рубидий 0.03%

Селен 36.37%

Фтор 0%

Хром 0.06%

Цинк 3.6%

Бор 0.02%

Ванадий 1.42%

Молибден 0.11%

Витамин A 3.02%

Витамин В1 47.21%

Витамин В2 76.15%

Витамин В4 32.02%

Витамин В5 27.37%

Витамин В6 69.21%

Витамин В9 92.03%

Витамин В12 190%

Витамин С 5%

Витамин D 0%

Витамин E 17.26%

Биотин 0.24%

Витамин К 10.17%

Витамин РР 531.5%

Калий 42.45%

Кальций 45.59%

Кремний 41.79%

Магний 165.22%

Натрий 625.5%

Сера 154.54%

Фосфор 385.58%

Хлор 0.06%

Алюминий 10.5%

Железо 57.64%

Йод 0.3%

Кобальт 1.26%

Литий 6.93%

Марганец 152.82%

Медь 48.8%

Никель 5.99%

Рубидий 0.37%

Селен 442.77%

Фтор 0%

Хром 0.73%

Цинк 43.81%

Бор 0.19%

Ванадий 17.23%

Молибден 1.35%

Витамин A 1.51%

Витамин В1 23.6%

Витамин В2 38.08%

Витамин В4 16.01%

Витамин В5 13.68%

Витамин В6 34.61%

Витамин В9 46.01%

Витамин В12 95%

Витамин С 2.5%

Витамин D 0%

Витамин E 8.63%

Биотин 0.12%

Витамин К 5.09%

Витамин РР 265.75%

Калий 21.22%

Кальций 22.79%

Кремний 20.9%

Магний 82.61%

Натрий 312.75%

Сера 77.27%

Фосфор 192.79%

Хлор 0.03%

Алюминий 5.25%

Железо 28.82%

Йод 0.15%

Кобальт 0.63%

Литий 3.47%

Марганец 76.41%

Медь 24.4%

Никель 2.99%

Рубидий 0.19%

Селен 221.38%

Фтор 0%

Хром 0.37%

Цинк 21.9%

Бор 0.1%

Ванадий 8.62%

Молибден 0.68%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	27.2 мкг	900 мкг	0.2	1.5
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	3.9	23.6
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	6.3	38.1
Витамин В4	160.1 мг	500 мг	2.6	16
Витамин В5	1.4 мг	5 мг	2.2	13.7
Витамин В6	1.4 мг	2 мг	5.7	34.6
Витамин В9	368.1 мкг	400 мкг	7.6	46
Витамин В12	5.7 мкг	3 мкг	15.6	95
Витамин С	4.5 мкг	90 мкг	0.4	2.5
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	2.6 мг	15 мг	1.4	8.6
Биотин	0.1 мг	50 мг	0	0.1
Витамин К	12.2 мкг	120 мкг	0.8	5.1
Витамин РР	106.3 мг	20 мг	43.7	265.7
Калий	1061.2 мг	2500 мг	3.5	21.2
Кальций	455.9 мг	1000 мг	3.7	22.8
Кремний	12.5 мг	30 мг	3.4	20.9
Магний	660.9 мг	400 мг	13.6	82.6
Натрий	8131.5 мг	1300 мг	51.4	312.8
Сера	772.7 мг	500 мг	12.7	77.3
Фосфор	3084.6 мг	800 мг	31.7	192.8
Хлор	1.3 мг	2300 мг	0	0
Алюминий	3.2 мкг	30 мкг	0.9	5.3
Железо	10.4 мг	18 мг	4.7	28.8
Йод	0.4 мкг	150 мкг	0	0.1
Кобальт	0.1 мкг	10 мкг	0.1	0.6
Литий	4.9 мкг	70 мкг	0.6	3.5
Марганец	3.1 мкг	2 мкг	12.6	76.4
Медь	488 мкг	1000 мкг	4	24.4
Никель	12 мкг	200 мкг	0.5	3
Рубидий	0.7 мкг	200 мкг	0	0.2
Селен	243.5 мкг	55 мкг	36.4	221.4
Фтор	0.2 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	0.4 мкг	50 мкг	0.1	0.4
Цинк	5.3 мг	12 мг	3.6	21.9
Бор	2.3 мкг	1200 мкг	0	0.1
Ванадий	3.4 мкг	20 мкг	1.4	8.6
Молибден	0.9 мкг	70 мкг	0.1	0.7