Рубрики
Березовый сок на зиму

Салат с курицей, ананасом, грецким орехом и грибами

0
2916

Тандем куриного филе и ананаса позволяет сознать различные вариации салатов и всегда получится очень вкусно. Фишка этого рецепта не в ингредиентах, а в подаче. Это блюдо точно привлечет внимание гостей.

Кухня Мировая
Время готовки 60 мин.
Порции 8
Калорийность 158 ккал 2047 ккал 256 ккал
Белки 10,8 гр. 139,5 гр. 17,4 гр.
Жиры 10,3 гр. 134,2 гр. 16,8 гр.
Углеводы 5,8 гр. 74,7 гр. 9,3 гр.
Вода 61,8 гр. 801,8 гр. 100,2 гр.
Пищевые волокна 0,6 гр. 7,1 гр. 0,9 гр.
Салат с курицей, ананасом, грецким орехом и грибами
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Салат с курицей, ананасом, грецким орехом и грибами
Приступим к готовке салата с курицей, ананасом, грецким орехом и грибами. Куриное филе и яйца можно отварить заранее, накануне вечером. Яйца и куриное филе нарежьте кубиками, разложите по отдельным мискам. Грибы нарежьте тонкими дольками.
шаг 2 из 9
Салат с курицей, ананасом, грецким орехом и грибами
Лук очистите от шелухи, мелко нарежьте. Обжарьте сначала лук, затем добавьте на сковороду грибы и продолжайте жарить до готовности, в конце посолите.
шаг 3 из 9
Салат с курицей, ананасом, грецким орехом и грибами
Ананас очистите и нарежьте мякоть кубиками.
шаг 4 из 9
Салат с курицей, ананасом, грецким орехом и грибами
Сыр натрите на мелкой терке, смешайте его с яйцами и майонезом.
шаг 5 из 9
Салат с курицей, ананасом, грецким орехом и грибами
Куриное филе заправьте майонезом и приправьте по вкусу.
шаг 6 из 9
Салат с курицей, ананасом, грецким орехом и грибами
Теперь нужно собрать салат по слоям. Для этого лучше всего подойдет блюдо овальной формы. Выложите первый слой из жаренных грибов и лука.
шаг 7 из 9
Салат с курицей, ананасом, грецким орехом и грибами
Затем сделайте слой из куриного филе. Выкладывайте слои так, чтобы в итоге получилась овальная горка.
шаг 8 из 9
Салат с курицей, ананасом, грецким орехом и грибами
После мясного слоя выложите кусочки ананаса, затем яично-сырную массу.
шаг 9 из 9
Салат с курицей, ананасом, грецким орехом и грибами
Посыпьте салат измельченными орехами и создайте образ настоящего ананаса с помощью половинок ядер грецкого ореха. Дополните образ перьями зеленого лука и поставьте в холодильник для пропитки.

Приятного аппетита!

 

Витамины и минералы
Витамин A 12.14%
Витамин В1 3.95%
Витамин В2 10.24%
Витамин В4 15.87%
Витамин В5 11.44%
Витамин В6 10.39%
Витамин В9 2.13%
Витамин В12 13.04%
Витамин С 3.06%
Витамин D 6.08%
Витамин E 15.18%
Биотин 9.34%
Витамин К 0.67%
Витамин РР 16.14%
Калий 5.97%
Кальций 18.67%
Кремний 1.29%
Магний 8%
Натрий 32.55%
Сера 24.17%
Фосфор 21.7%
Хлор 14.05%
Алюминий 102.8%
Железо 6.61%
Йод 3.62%
Кобальт 39.91%
Литий 0%
Марганец 21.35%
Медь 7.9%
Никель 0.12%
Рубидий 18.35%
Селен 18.82%
Фтор 0.86%
Хром 9.71%
Цинк 9.71%
Бор 1.29%
Ванадий 0%
Молибден 4.97%
Витамин A 157.47%
Витамин В1 51.23%
Витамин В2 132.82%
Витамин В4 205.86%
Витамин В5 148.36%
Витамин В6 134.76%
Витамин В9 27.6%
Витамин В12 169.18%
Витамин С 39.68%
Витамин D 78.85%
Витамин E 196.83%
Биотин 121.18%
Витамин К 8.67%
Витамин РР 209.36%
Калий 77.48%
Кальций 242.21%
Кремний 16.67%
Магний 103.72%
Натрий 422.14%
Сера 313.45%
Фосфор 281.45%
Хлор 182.2%
Алюминий 1333.33%
Железо 85.77%
Йод 46.91%
Кобальт 517.6%
Литий 0%
Марганец 276.86%
Медь 102.5%
Никель 1.5%
Рубидий 238%
Селен 244.04%
Фтор 11.1%
Хром 126%
Цинк 125.92%
Бор 16.67%
Ванадий 0%
Молибден 64.43%
Витамин A 19.68%
Витамин В1 6.4%
Витамин В2 16.6%
Витамин В4 25.73%
Витамин В5 18.55%
Витамин В6 16.85%
Витамин В9 3.45%
Витамин В12 21.15%
Витамин С 4.96%
Витамин D 9.86%
Витамин E 24.6%
Биотин 15.15%
Витамин К 1.08%
Витамин РР 26.17%
Калий 9.68%
Кальций 30.28%
Кремний 2.08%
Магний 12.96%
Натрий 52.77%
Сера 39.18%
Фосфор 35.18%
Хлор 22.78%
Алюминий 166.67%
Железо 10.72%
Йод 5.86%
Кобальт 64.7%
Литий 0%
Марганец 34.61%
Медь 12.81%
Никель 0.19%
Рубидий 29.75%
Селен 30.51%
Фтор 1.39%
Хром 15.75%
Цинк 15.74%
Бор 2.08%
Ванадий 0%
Молибден 8.05%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1417.2 мкг 900 мкг 12.1 19.7
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 3.9 6.4
Витамин В2 2.4 мг 1.8 мг 10.2 16.6
Витамин В4 1029.3 мг 500 мг 15.9 25.7
Витамин В5 7.4 мг 5 мг 11.4 18.5
Витамин В6 2.7 мг 2 мг 10.4 16.8
Витамин В9 110.4 мкг 400 мкг 2.1 3.4
Витамин В12 5.1 мкг 3 мкг 13 21.1
Витамин С 35.7 мкг 90 мкг 3.1 5
Витамин D 7.9 мкг 10 мкг 6.1 9.9
Витамин E 29.5 мг 15 мг 15.2 24.6
Биотин 60.6 мг 50 мг 9.3 15.1
Витамин К 10.4 мкг 120 мкг 0.7 1.1
Витамин РР 41.9 мг 20 мг 16.1 26.2
Калий 1936.9 мг 2500 мг 6 9.7
Кальций 2422.1 мг 1000 мг 18.7 30.3
Кремний 5 мг 30 мг 1.3 2.1
Магний 414.9 мг 400 мг 8 13
Натрий 5487.8 мг 1300 мг 32.5 52.8
Сера 1567.2 мг 500 мг 24.2 39.2
Фосфор 2251.6 мг 800 мг 21.7 35.2
Хлор 4190.6 мг 2300 мг 14 22.8
Алюминий 400 мкг 30 мкг 102.8 166.7
Железо 15.4 мг 18 мг 6.6 10.7
Йод 70.4 мкг 150 мкг 3.6 5.9
Кобальт 51.8 мкг 10 мкг 39.9 64.7
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 5.5 мкг 2 мкг 21.3 34.6
Медь 1025 мкг 1000 мкг 7.9 12.8
Никель 3 мкг 200 мкг 0.1 0.2
Рубидий 476 мкг 200 мкг 18.4 29.8
Селен 134.2 мкг 55 мкг 18.8 30.5
Фтор 444.1 мкг 4000 мкг 0.9 1.4
Хром 63 мкг 50 мкг 9.7 15.8
Цинк 15.1 мг 12 мг 9.7 15.7
Бор 200 мкг 1200 мкг 1.3 2.1
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 45.1 мкг 70 мкг 5 8.1
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля