Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с курицей
➠ Салат Цезарь с помидорами

Салат Цезарь с помидорами

Name: Салат Цезарь с помидорами
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное филе 3 шт.; Помидоры черри 6 - 7 шт.; Яйцо перепелиное 5 шт.; Салатная смесь 300 гр.; Чеснок 2 зуб.; Греческий йогурт 150 гр.; Бальзамический уксус 3 ст.л.; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Сыр Пармезан 100 гр.; Белый хлеб или Багет 3 ломтик

3868

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат «Цезарь» - это великолепное блюдо, которое уже долгие годы покоряет сердца и желудки многих из нас. В мире существует множество вариаций этого прекрасного салата, а мы делимся одной из них с вами – попробуйте!

Кухня Американская

Время готовки 60 мин.

Порции 4

Калорийность 94 ккал 869 ккал 217 ккал

Белки 9,7 гр. 89,8 гр. 22,5 гр.

Жиры 4,2 гр. 39,1 гр. 9,8 гр.

Углеводы 4,0 гр. 37,6 гр. 9,4 гр.

Вода 76,7 гр. 712,8 гр. 178,2 гр.

Пищевые волокна 0,7 гр. 6,8 гр. 1,7 гр.

Виктория Фролова (185 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Приступим к готовке салата Цезарь с помидорами. Куриное филе обжарьте в небольшом количестве масла на сковороде либо запеките его в духовке.

Отварите перепелиные яйца и очистите их, а затем разрежьте каждое яйцо пополам.

Томаты черри промойте и нарежьте пополам, как и яйца.

Белый хлеб нарежьте на кубики и обжарьте на сковороде до состояния сухариков.

Затем нужно приготовить соус-заправку для салата. Измельчите в блендере чеснок с йогуртом, добавьте бальзамик и черный перец. Взбейте соус очень тщательно до однородного состояния.

Соберите салат: создайте подушку из салатной смеси, положите кусочки курицы, томаты и яйца, а затем добавьте соус. В последнюю очередь добавьте сухарики, перемешайте и присыпьте салат тертым пармезаном.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 16.68%

Витамин В1 3.84%

Витамин В2 9.45%

Витамин В4 9.38%

Витамин В5 7.97%

Витамин В6 9.16%

Витамин В9 6.38%

Витамин В12 11.72%

Витамин С 9.16%

Витамин D 1.37%

Витамин E 3.05%

Биотин 4.57%

Витамин К 35.67%

Витамин РР 12.6%

Калий 7.93%

Кальций 18.83%

Кремний 8.83%

Магний 7.06%

Натрий 31.95%

Сера 18.38%

Фосфор 18.29%

Хлор 18.98%

Алюминий 640.47%

Железо 5.41%

Йод 3.3%

Кобальт 38.82%

Литий 18.45%

Марганец 10.46%

Медь 8.31%

Никель 1.54%

Рубидий 33.35%

Селен 9.32%

Фтор 0.91%

Хром 6.3%

Цинк 6.52%

Бор 3.37%

Ванадий 274.49%

Молибден 8.6%

Витамин A 155%

Витамин В1 35.68%

Витамин В2 87.79%

Витамин В4 87.09%

Витамин В5 74%

Витамин В6 85.09%

Витамин В9 59.28%

Витамин В12 108.83%

Витамин С 85.11%

Витамин D 12.75%

Витамин E 28.3%

Биотин 42.45%

Витамин К 331.36%

Витамин РР 117.09%

Калий 73.7%

Кальций 174.94%

Кремний 82%

Магний 65.55%

Натрий 296.84%

Сера 170.75%

Фосфор 169.87%

Хлор 176.37%

Алюминий 5950%

Железо 50.22%

Йод 30.64%

Кобальт 360.6%

Литий 171.43%

Марганец 97.2%

Медь 77.23%

Никель 14.33%

Рубидий 309.83%

Селен 86.58%

Фтор 8.47%

Хром 58.5%

Цинк 60.59%

Бор 31.31%

Ванадий 2550%

Молибден 79.93%

Витамин A 38.75%

Витамин В1 8.92%

Витамин В2 21.95%

Витамин В4 21.77%

Витамин В5 18.5%

Витамин В6 21.27%

Витамин В9 14.82%

Витамин В12 27.21%

Витамин С 21.28%

Витамин D 3.19%

Витамин E 7.07%

Биотин 10.61%

Витамин К 82.84%

Витамин РР 29.27%

Калий 18.42%

Кальций 43.74%

Кремний 20.5%

Магний 16.39%

Натрий 74.21%

Сера 42.69%

Фосфор 42.47%

Хлор 44.09%

Алюминий 1487.5%

Железо 12.55%

Йод 7.66%

Кобальт 90.15%

Литий 42.86%

Марганец 24.3%

Медь 19.31%

Никель 3.58%

Рубидий 77.46%

Селен 21.65%

Фтор 2.12%

Хром 14.63%

Цинк 15.15%

Бор 7.83%

Ванадий 637.5%

Молибден 19.98%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1395 мкг	900 мкг	16.7	38.8
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	3.8	8.9
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	9.4	21.9
Витамин В4	435.5 мг	500 мг	9.4	21.8
Витамин В5	3.7 мг	5 мг	8	18.5
Витамин В6	1.7 мг	2 мг	9.2	21.3
Витамин В9	237.1 мкг	400 мкг	6.4	14.8
Витамин В12	3.3 мкг	3 мкг	11.7	27.2
Витамин С	76.6 мкг	90 мкг	9.2	21.3
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	1.4	3.2
Витамин E	4.2 мг	15 мг	3	7.1
Биотин	21.2 мг	50 мг	4.6	10.6
Витамин К	397.6 мкг	120 мкг	35.7	82.8
Витамин РР	23.4 мг	20 мг	12.6	29.3
Калий	1842.4 мг	2500 мг	7.9	18.4
Кальций	1749.4 мг	1000 мг	18.8	43.7
Кремний	24.6 мг	30 мг	8.8	20.5
Магний	262.2 мг	400 мг	7.1	16.4
Натрий	3858.9 мг	1300 мг	32	74.2
Сера	853.7 мг	500 мг	18.4	42.7
Фосфор	1359 мг	800 мг	18.3	42.5
Хлор	4056.5 мг	2300 мг	19	44.1
Алюминий	1785 мкг	30 мкг	640.5	1487.5
Железо	9 мг	18 мг	5.4	12.6
Йод	46 мкг	150 мкг	3.3	7.7
Кобальт	36.1 мкг	10 мкг	38.8	90.2
Литий	120 мкг	70 мкг	18.5	42.9
Марганец	1.9 мкг	2 мкг	10.5	24.3
Медь	772.3 мкг	1000 мкг	8.3	19.3
Никель	28.7 мкг	200 мкг	1.5	3.6
Рубидий	619.7 мкг	200 мкг	33.4	77.5
Селен	47.6 мкг	55 мкг	9.3	21.6
Фтор	338.7 мкг	4000 мкг	0.9	2.1
Хром	29.3 мкг	50 мкг	6.3	14.6
Цинк	7.3 мг	12 мг	6.5	15.1
Бор	375.8 мкг	1200 мкг	3.4	7.8
Ванадий	510 мкг	20 мкг	274.5	637.5
Молибден	56 мкг	70 мкг	8.6	20