Рубрики
Окрошка

Салат с копченой курицей, ананасом и грецким орехом

0
47118

Этот новый и оригинальный салат из копченой курицы с ананасом и грецким орехом может стать изюминкой любого праздничного стола. Кисло-сладкий вкус ананаса и твердые хрустящие орехи приходятся по вкусу всем, кто пробовал такой салатик.

Кухня Мировая
Время готовки 95 мин.
Порции 4
Калорийность 224 ккал 3531 ккал 883 ккал
Белки 13,2 гр. 208,5 гр. 52,1 гр.
Жиры 16,6 гр. 262,1 гр. 65,5 гр.
Углеводы 5,3 гр. 82,7 гр. 20,7 гр.
Вода 56,7 гр. 892,4 гр. 223,1 гр.
Пищевые волокна 0,7 гр. 10,9 гр. 2,7 гр.
Салат с копченой курицей, ананасом и грецким орехом
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 13
Салат с копченой курицей, ананасом и грецким орехом
Готовить салат с копченой курицей, ананасом и грецким орехом интересно! Куриные яйца сварите вкрутую, остудите в ледяной воде.
шаг 2 из 13
Салат с копченой курицей, ананасом и грецким орехом
Затем, очистив их от скорлупы, измельчите на крупную терку.
шаг 3 из 13
Салат с копченой курицей, ананасом и грецким орехом
Копченые куриные окорочка очистите от кожи, удалите косточки с хрящами.
шаг 4 из 13
Салат с копченой курицей, ананасом и грецким орехом
Мясо нарежьте на небольшие кубики.
шаг 5 из 13
Салат с копченой курицей, ананасом и грецким орехом
Откройте банку с консервированными ананасами и откиньте их на дуршлаг. Руками ананасы немного отожмите, чтобы удалить сироп, иначе салат станет жидким.
шаг 6 из 13
Салат с копченой курицей, ананасом и грецким орехом
Нарежьте ананасы на небольшие кубики.
шаг 7 из 13
Салат с копченой курицей, ананасом и грецким орехом
Грецкие орехи ополосните теплой водой и затем немного обжарьте на сухой разогретой сковородке.
шаг 8 из 13
Салат с копченой курицей, ананасом и грецким орехом
Обжаренные орехи перетрите в ладонях, чтобы удалить горьковатую шелуху. Затем ножом орехи порубите на маленькие кусочки.
шаг 9 из 13
Салат с копченой курицей, ананасом и грецким орехом
Для красивого формирования салата возьмите блюдо и круглую форму, чтобы края салата были ровными. Первым слоем уложите на блюдо нарезанную копченую курицу.
шаг 10 из 13
Салат с копченой курицей, ананасом и грецким орехом
На курицу положите часть майонеза и все перемешайте.
шаг 11 из 13
Салат с копченой курицей, ананасом и грецким орехом
Поверх курицы выложите нарезанные отжатые ананасы и на них нанесите тонкую майонезную сеточку.
шаг 12 из 13
Салат с копченой курицей, ананасом и грецким орехом
Затем третьим слоем выложите измельченные яйца и на них также нанесите сеточку майонеза.
шаг 13 из 13
Салат с копченой курицей, ананасом и грецким орехом
На слой яиц выложите измельченный на крупную терку твердый сыр, немного смажьте его майонезом и посыпьте салат ореховой крошкой. Салат из копченой курицы с ананасом и грецкими орехами на 1 час поставьте в холодильник и затем можете подать к столу.

Успехов в приготовлении, восхищайте и радуйте своих гостей и близких!  

 

Витамины и минералы
Витамин A 8.08%
Витамин В1 11.16%
Витамин В2 8.6%
Витамин В4 10.32%
Витамин В5 7.41%
Витамин В6 8.2%
Витамин В9 2.58%
Витамин В12 7.6%
Витамин С 2.16%
Витамин D 4.41%
Витамин E 28.43%
Биотин 7.52%
Витамин К 0.45%
Витамин РР 13.34%
Калий 7.19%
Кальций 16.67%
Кремний 17.78%
Магний 7.98%
Натрий 43.74%
Сера 22.31%
Фосфор 24.89%
Хлор 1.28%
Алюминий 6.85%
Железо 8.61%
Йод 2.51%
Кобальт 23.95%
Литий 0.36%
Марганец 19.26%
Медь 8.46%
Никель 8.44%
Рубидий 0.82%
Селен 15.35%
Фтор 1.76%
Хром 1.5%
Цинк 6.33%
Бор 0.79%
Ванадий 15.11%
Молибден 2%
Витамин A 127.2%
Витамин В1 175.85%
Витамин В2 135.48%
Витамин В4 162.59%
Витамин В5 116.77%
Витамин В6 129.14%
Витамин В9 40.7%
Витамин В12 119.67%
Витамин С 34.02%
Витамин D 69.5%
Витамин E 447.71%
Биотин 118.38%
Витамин К 7.14%
Витамин РР 210.12%
Калий 113.17%
Кальций 262.55%
Кремний 280%
Магний 125.75%
Натрий 688.88%
Сера 351.42%
Фосфор 391.98%
Хлор 20.17%
Алюминий 107.89%
Железо 135.56%
Йод 39.56%
Кобальт 377.2%
Литий 5.6%
Марганец 303.34%
Медь 133.27%
Никель 133%
Рубидий 12.91%
Селен 241.79%
Фтор 27.76%
Хром 23.68%
Цинк 99.67%
Бор 12.5%
Ванадий 238%
Молибден 31.43%
Витамин A 31.8%
Витамин В1 43.96%
Витамин В2 33.87%
Витамин В4 40.65%
Витамин В5 29.19%
Витамин В6 32.29%
Витамин В9 10.18%
Витамин В12 29.92%
Витамин С 8.51%
Витамин D 17.38%
Витамин E 111.93%
Биотин 29.6%
Витамин К 1.78%
Витамин РР 52.53%
Калий 28.29%
Кальций 65.64%
Кремний 70%
Магний 31.44%
Натрий 172.22%
Сера 87.86%
Фосфор 97.99%
Хлор 5.04%
Алюминий 26.97%
Железо 33.89%
Йод 9.89%
Кобальт 94.3%
Литий 1.4%
Марганец 75.83%
Медь 33.32%
Никель 33.25%
Рубидий 3.23%
Селен 60.45%
Фтор 6.94%
Хром 5.92%
Цинк 24.92%
Бор 3.12%
Ванадий 59.5%
Молибден 7.86%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1144.8 мкг 900 мкг 8.1 31.8
Витамин В1 2.6 мг 1.5 мг 11.2 44
Витамин В2 2.4 мг 1.8 мг 8.6 33.9
Витамин В4 812.9 мг 500 мг 10.3 40.6
Витамин В5 5.8 мг 5 мг 7.4 29.2
Витамин В6 2.6 мг 2 мг 8.2 32.3
Витамин В9 162.8 мкг 400 мкг 2.6 10.2
Витамин В12 3.6 мкг 3 мкг 7.6 29.9
Витамин С 30.6 мкг 90 мкг 2.2 8.5
Витамин D 7 мкг 10 мкг 4.4 17.4
Витамин E 67.2 мг 15 мг 28.4 111.9
Биотин 59.2 мг 50 мг 7.5 29.6
Витамин К 8.6 мкг 120 мкг 0.5 1.8
Витамин РР 42 мг 20 мг 13.3 52.5
Калий 2829.2 мг 2500 мг 7.2 28.3
Кальций 2625.5 мг 1000 мг 16.7 65.6
Кремний 84 мг 30 мг 17.8 70
Магний 503 мг 400 мг 8 31.4
Натрий 8955.5 мг 1300 мг 43.7 172.2
Сера 1757.1 мг 500 мг 22.3 87.9
Фосфор 3135.8 мг 800 мг 24.9 98
Хлор 464 мг 2300 мг 1.3 5
Алюминий 32.4 мкг 30 мкг 6.9 27
Железо 24.4 мг 18 мг 8.6 33.9
Йод 59.3 мкг 150 мкг 2.5 9.9
Кобальт 37.7 мкг 10 мкг 23.9 94.3
Литий 3.9 мкг 70 мкг 0.4 1.4
Марганец 6.1 мкг 2 мкг 19.3 75.8
Медь 1332.7 мкг 1000 мкг 8.5 33.3
Никель 266 мкг 200 мкг 8.4 33.3
Рубидий 25.8 мкг 200 мкг 0.8 3.2
Селен 133 мкг 55 мкг 15.4 60.4
Фтор 1110.3 мкг 4000 мкг 1.8 6.9
Хром 11.8 мкг 50 мкг 1.5 5.9
Цинк 12 мг 12 мг 6.3 24.9
Бор 149.9 мкг 1200 мкг 0.8 3.1
Ванадий 47.6 мкг 20 мкг 15.1 59.5
Молибден 22 мкг 70 мкг 2 7.9
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля