Рубрики
Окрошка

Салат «Обжорка» с курицей классический

0
240

Салат «Обжорка» с курицей классический – это салат, который включает в себя куриное филе, отварные картошку и яйца, обжаренную морковь, консервированные горошек, кукурузу и майонез. Эти ингредиенты обычно нарезаются кубиками и тщательно перемешиваются. Такой салат является сытным, питательным и характерным для русской кухни. Он часто готовится на праздничные случаи и семейные ужины. Однако, рецепты могут варьироваться в зависимости от предпочтений и региональных особенностей.

Прежде чем обжаривать курицу, можно ее замариновать в соевом соусе, лимонном соке или любых других приправах на ваш выбор. Это добавит дополнительный вкус и мягкость мясу.

Постарайтесь использовать свежие продукты, чтобы салат получился более ароматным и вкусным.

Поиграйте с пряностями и травами. Добавьте немного чеснока, зеленого лука, укропа или петрушки для дополнительного аромата и вкуса.

Чтобы придать салату дополнительную пикантность, добавьте немного горчицы в майонез или прямо в салат.

Уделите внимание эстетике подачи. Украсьте салат свежей зеленью, томатами, оливками или яйцами для придания блюду аппетитного вида.

После приготовления дайте салату настояться в холодильнике перед подачей. Это позволит ингредиентам пропитаться майонезом и объединиться в единое блюдо.

Эти советы помогут вам настроить рецепт «Обжорки» с курицей в соответствии с вашими предпочтениями и сделают салат ещё более вкусным и интересным.

Кухня Русская
Время готовки 70 мин.
Порции 8
Калорийность 124 ккал 2978 ккал 372 ккал
Белки 6,5 гр. 157,9 гр. 19,7 гр.
Жиры 7,4 гр. 178,7 гр. 22,3 гр.
Углеводы 7,0 гр. 168,1 гр. 21,0 гр.
Вода 66,8 гр. 1610,1 гр. 201,3 гр.
Пищевые волокна 1,2 гр. 28,9 гр. 3,6 гр.
Салат «Обжорка» с курицей классический
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 12
Салат «Обжорка» с курицей классический
Салат «Обжорка» с курицей классический – это безумно вкусный и сытный салат с курицей, который легко приготовить. Для его приготовления возьмите 500 гр. куриного филе и нарежьте его небольшими кубиками.
шаг 2 из 12
Салат «Обжорка» с курицей классический
Затем возьмите сковороду и разогрейте на ней примерно 1 столовую ложку растительного масла на среднем огне.
шаг 3 из 12
Салат «Обжорка» с курицей классический
Далее добавьте на сковороду кубики куриного филе и обжаривайте их до золотистой корочки, добавив соль и черный молотый перец по вкусу.
Совет: вместо обжаривания попробуйте запечь куриное филе в духовке. Это добавит особый вкус и сохранит влажность мяса.
шаг 4 из 12
Салат «Обжорка» с курицей классический
По готовности переложите обжаренное филе на тарелку и дайте ему полностью остыть.
шаг 5 из 12
Салат «Обжорка» с курицей классический
Теперь возьмите 4-5 картофелин и сварите их в мундире.
шаг 6 из 12
Салат «Обжорка» с курицей классический
По готовности остудите картофель в мундире, очистите и нарежьте его кубиками.
шаг 7 из 12
Салат «Обжорка» с курицей классический
Следующим шагом возьмите 1 крупную морковь, очистите её и натрите на мелкой терке.
шаг 8 из 12
Салат «Обжорка» с курицей классический
Затем на той же сковороде обжарьте морковь с оставшимся количеством растительного масла до мягкости.
шаг 9 из 12
Салат «Обжорка» с курицей классический
Далее возьмите 3 яйца, сварите их вкрутую, остудите и нарежьте кубиками.
шаг 10 из 12
Салат «Обжорка» с курицей классический
В глубокой миске соедините обжаренное куриное филе, нарезанную картошку, яйца, обжаренную морковь, 400 гр. консервированного горошка и 400 гр. консервированной кукурузы.
шаг 11 из 12
Салат «Обжорка» с курицей классический
Теперь добавьте майонез и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
Совет: выбирайте качественный майонез или приготовьте его самостоятельно для лучшего вкуса. Также можно использовать нежирные варианты майонеза или заменить его греческим йогуртом.
шаг 12 из 12
Салат «Обжорка» с курицей классический
Готовый салат украсьте свежей зеленью, при желании поставьте его в холодильник на несколько часов для наилучшего результата, и подавайте к столу. Из данного количества ингредиентов выйдет около 6-8 порций. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 12.29%
Витамин В1 3.22%
Витамин В2 4.72%
Витамин В4 10.08%
Витамин В5 7.3%
Витамин В6 7.41%
Витамин В9 2.98%
Витамин В12 4.09%
Витамин С 3.39%
Витамин D 1.51%
Витамин E 38.96%
Биотин 6.28%
Витамин К 6.81%
Витамин РР 14.94%
Калий 4.97%
Кальций 2.17%
Кремний 2.42%
Магний 4.28%
Натрий 20.64%
Сера 11.65%
Фосфор 8.67%
Хлор 7.69%
Алюминий 34.4%
Железо 5.48%
Йод 1.56%
Кобальт 28.68%
Литий 0.25%
Марганец 4.54%
Медь 4.78%
Никель 0.09%
Рубидий 0.34%
Селен 4.39%
Фтор 0.88%
Хром 4.06%
Цинк 4.52%
Бор 0.48%
Ванадий 14.37%
Молибден 3.35%
Витамин A 296.2%
Витамин В1 77.73%
Витамин В2 113.89%
Витамин В4 243.15%
Витамин В5 175.98%
Витамин В6 178.73%
Витамин В9 71.79%
Витамин В12 98.6%
Витамин С 81.66%
Витамин D 36.3%
Витамин E 939.21%
Биотин 151.5%
Витамин К 164.23%
Витамин РР 360.28%
Калий 119.76%
Кальций 52.37%
Кремний 58.33%
Магний 103.28%
Натрий 497.52%
Сера 281%
Фосфор 209.14%
Хлор 185.47%
Алюминий 829.5%
Железо 132.11%
Йод 37.67%
Кобальт 691.5%
Литий 6%
Марганец 109.51%
Медь 115.3%
Никель 2.1%
Рубидий 8.23%
Селен 105.83%
Фтор 21.33%
Хром 97.8%
Цинк 108.9%
Бор 11.67%
Ванадий 346.5%
Молибден 80.71%
Витамин A 37.03%
Витамин В1 9.72%
Витамин В2 14.24%
Витамин В4 30.39%
Витамин В5 22%
Витамин В6 22.34%
Витамин В9 8.97%
Витамин В12 12.33%
Витамин С 10.21%
Витамин D 4.54%
Витамин E 117.4%
Биотин 18.94%
Витамин К 20.53%
Витамин РР 45.03%
Калий 14.97%
Кальций 6.55%
Кремний 7.29%
Магний 12.91%
Натрий 62.19%
Сера 35.13%
Фосфор 26.14%
Хлор 23.18%
Алюминий 103.69%
Железо 16.51%
Йод 4.71%
Кобальт 86.44%
Литий 0.75%
Марганец 13.69%
Медь 14.41%
Никель 0.26%
Рубидий 1.03%
Селен 13.23%
Фтор 2.67%
Хром 12.23%
Цинк 13.61%
Бор 1.46%
Ванадий 43.31%
Молибден 10.09%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2665.8 мкг 900 мкг 12.3 37
Витамин В1 1.2 мг 1.5 мг 3.2 9.7
Витамин В2 2.1 мг 1.8 мг 4.7 14.2
Витамин В4 1215.7 мг 500 мг 10.1 30.4
Витамин В5 8.8 мг 5 мг 7.3 22
Витамин В6 3.6 мг 2 мг 7.4 22.3
Витамин В9 287.2 мкг 400 мкг 3 9
Витамин В12 3 мкг 3 мкг 4.1 12.3
Витамин С 73.5 мкг 90 мкг 3.4 10.2
Витамин D 3.6 мкг 10 мкг 1.5 4.5
Витамин E 140.9 мг 15 мг 39 117.4
Биотин 75.8 мг 50 мг 6.3 18.9
Витамин К 197.1 мкг 120 мкг 6.8 20.5
Витамин РР 72.1 мг 20 мг 14.9 45
Калий 2994 мг 2500 мг 5 15
Кальций 523.7 мг 1000 мг 2.2 6.5
Кремний 17.5 мг 30 мг 2.4 7.3
Магний 413.1 мг 400 мг 4.3 12.9
Натрий 6467.8 мг 1300 мг 20.6 62.2
Сера 1405 мг 500 мг 11.7 35.1
Фосфор 1673.2 мг 800 мг 8.7 26.1
Хлор 4265.8 мг 2300 мг 7.7 23.2
Алюминий 248.9 мкг 30 мкг 34.4 103.7
Железо 23.8 мг 18 мг 5.5 16.5
Йод 56.5 мкг 150 мкг 1.6 4.7
Кобальт 69.2 мкг 10 мкг 28.7 86.4
Литий 4.2 мкг 70 мкг 0.2 0.8
Марганец 2.2 мкг 2 мкг 4.5 13.7
Медь 1153 мкг 1000 мкг 4.8 14.4
Никель 4.2 мкг 200 мкг 0.1 0.3
Рубидий 16.5 мкг 200 мкг 0.3 1
Селен 58.2 мкг 55 мкг 4.4 13.2
Фтор 853.1 мкг 4000 мкг 0.9 2.7
Хром 48.9 мкг 50 мкг 4.1 12.2
Цинк 13.1 мг 12 мг 4.5 13.6
Бор 140 мкг 1200 мкг 0.5 1.5
Ванадий 69.3 мкг 20 мкг 14.4 43.3
Молибден 56.5 мкг 70 мкг 3.3 10.1
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля