Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Печень трески
➠ Салат из печени трески с яйцом и огурцом

Салат из печени трески с яйцом и огурцом

Name: Салат из печени трески с яйцом и огурцом
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Печень трески 115 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Яйцо 3 шт.; Сыр твердый 100 гр.; Кукуруза консервированная 4 ст.л.; Петрушка 15 гр.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Майонез 2 ст.л.

358

36 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Салат из печени трески с яйцом и огурцом – это аппетитная, привлекательная и яркая по вкусу закуска для вашего домашнего или праздничного стола. Приготовить такое питательное угощение сможет каждый. Используйте для этого наш проверенный пошаговый рецепт с фотографиями.

Кухня Мировая

Время готовки 25 мин.

Порции 4

Калорийность 189 ккал 1297 ккал 324 ккал

Белки 8,7 гр. 59,6 гр. 14,9 гр.

Жиры 15,4 гр. 105,3 гр. 26,3 гр.

Углеводы 4,2 гр. 28,6 гр. 7,2 гр.

Вода 58,9 гр. 403,6 гр. 100,9 гр.

Пищевые волокна 0,9 гр. 6,5 гр. 1,6 гр.

Галина Якупова (156 рец.)

Салат из печени трески с яйцом и огурцом

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты по списку. Куриные яйца заранее отвариваем до готовности.

Печень трески выкладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.

Мелко рубим ножом очищенную луковицу, огурец разделываем на кубики.

Твердый сыр также разделываем кубиком.

Очищаем отварные яйца, нарезаем их. Также нарезаем мелкими кусочками печень трески.

Все продукты складываем в общий салатник, дополняем их кукурузой и измельченной зеленью.

Добавляем сюда соль и специи, перемешиваем.

Дополняем угощение майонезом и снова перемешиваем.

Салат из печени трески с яйцом и огурцом готов. Подавайте к столу!

Витамины и минералы

Витамин A 96.25%

Витамин В1 2.94%

Витамин В2 12.84%

Витамин В4 13.53%

Витамин В5 9.94%

Витамин В6 5.82%

Витамин В9 8.53%

Витамин В12 11.47%

Витамин С 7.26%

Витамин D 174.58%

Витамин E 18.86%

Биотин 10.78%

Витамин К 32.5%

Витамин РР 12.57%

Калий 5.96%

Кальций 16.67%

Кремний 2.92%

Магний 6.38%

Натрий 51.11%

Сера 18.54%

Фосфор 22.35%

Хлор 39.97%

Алюминий 172.55%

Железо 7.87%

Йод 3.62%

Кобальт 141.31%

Литий 0.09%

Марганец 10.61%

Медь 216.4%

Никель 0.25%

Рубидий 26.13%

Селен 17.67%

Фтор 0.54%

Хром 3.46%

Цинк 8.12%

Бор 1.82%

Ванадий 0%

Молибден 6.92%

Витамин A 659.34%

Витамин В1 20.12%

Витамин В2 87.94%

Витамин В4 92.71%

Витамин В5 68.08%

Витамин В6 39.89%

Витамин В9 58.41%

Витамин В12 78.6%

Витамин С 49.76%

Витамин D 1195.9%

Витамин E 129.19%

Биотин 73.81%

Витамин К 222.6%

Витамин РР 86.13%

Калий 40.83%

Кальций 114.18%

Кремний 20%

Магний 43.74%

Натрий 350.12%

Сера 127%

Фосфор 153.13%

Хлор 273.82%

Алюминий 1182%

Железо 53.93%

Йод 24.8%

Кобальт 968%

Литий 0.64%

Марганец 72.7%

Медь 1482.31%

Никель 1.73%

Рубидий 178.99%

Селен 121.05%

Фтор 3.73%

Хром 23.7%

Цинк 55.62%

Бор 12.5%

Ванадий 0%

Молибден 47.43%

Витамин A 164.83%

Витамин В1 5.03%

Витамин В2 21.99%

Витамин В4 23.18%

Витамин В5 17.02%

Витамин В6 9.97%

Витамин В9 14.6%

Витамин В12 19.65%

Витамин С 12.44%

Витамин D 298.98%

Витамин E 32.3%

Биотин 18.45%

Витамин К 55.65%

Витамин РР 21.53%

Калий 10.21%

Кальций 28.54%

Кремний 5%

Магний 10.93%

Натрий 87.53%

Сера 31.75%

Фосфор 38.28%

Хлор 68.45%

Алюминий 295.5%

Железо 13.48%

Йод 6.2%

Кобальт 242%

Литий 0.16%

Марганец 18.17%

Медь 370.58%

Никель 0.43%

Рубидий 44.75%

Селен 30.26%

Фтор 0.93%

Хром 5.93%

Цинк 13.9%

Бор 3.13%

Ванадий 0%

Молибден 11.86%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	5934.1 мкг	900 мкг	96.3	164.8
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	2.9	5
Витамин В2	1.6 мг	1.8 мг	12.8	22
Витамин В4	463.6 мг	500 мг	13.5	23.2
Витамин В5	3.4 мг	5 мг	9.9	17
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	5.8	10
Витамин В9	233.7 мкг	400 мкг	8.5	14.6
Витамин В12	2.4 мкг	3 мкг	11.5	19.7
Витамин С	44.8 мкг	90 мкг	7.3	12.4
Витамин D	119.6 мкг	10 мкг	174.6	299
Витамин E	19.4 мг	15 мг	18.9	32.3
Биотин	36.9 мг	50 мг	10.8	18.5
Витамин К	267.1 мкг	120 мкг	32.5	55.7
Витамин РР	17.2 мг	20 мг	12.6	21.5
Калий	1020.7 мг	2500 мг	6	10.2
Кальций	1141.8 мг	1000 мг	16.7	28.5
Кремний	6 мг	30 мг	2.9	5
Магний	174.9 мг	400 мг	6.4	10.9
Натрий	4551.5 мг	1300 мг	51.1	87.5
Сера	635 мг	500 мг	18.5	31.8
Фосфор	1225 мг	800 мг	22.4	38.3
Хлор	6297.8 мг	2300 мг	40	68.5
Алюминий	354.6 мкг	30 мкг	172.6	295.5
Железо	9.7 мг	18 мг	7.9	13.5
Йод	37.2 мкг	150 мкг	3.6	6.2
Кобальт	96.8 мкг	10 мкг	141.3	242
Литий	0.5 мкг	70 мкг	0.1	0.2
Марганец	1.5 мкг	2 мкг	10.6	18.2
Медь	14823.1 мкг	1000 мкг	216.4	370.6
Никель	3.5 мкг	200 мкг	0.3	0.4
Рубидий	358 мкг	200 мкг	26.1	44.7
Селен	66.6 мкг	55 мкг	17.7	30.3
Фтор	149.3 мкг	4000 мкг	0.5	0.9
Хром	11.9 мкг	50 мкг	3.5	5.9
Цинк	6.7 мг	12 мг	8.1	13.9
Бор	150 мкг	1200 мкг	1.8	3.1
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	33.2 мкг	70 мкг	6.9	11.9